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蜜豆面包的做法
我也忘了这款面包以前有没有做过了,反正类似的肯定做过, 不过今天主要还是教大家一个做橄榄形面包的手法以及要点, 当然...
8007浏览量2015-04-24
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菠菜面包圈的做法
一向很怀疑料理机打少量菜泥果浆的能力。虽然至尊宝功力强大,但超大容量的杯身,也让人不免投以不想信任的眼光。早就抱定主意,粗...
6506浏览量2015-04-24
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椰蓉面包的做法
椰蓉面包用料工具 主料: 高筋粉 (180克) 纯牛奶 (120克)调料: 鸡蛋清 (一个) 鸡蛋黄(剩下的半个椰蓉馅可用) (半个) 安琪酵母 (...
5238浏览量2015-04-23
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奶酥面包--面包机也能做出的美味面包的做法
从面粉到面团,再到面包,这是一个收获的过程,随着面团一点一点的涨发,每一个气孔里都注满了烘焙的快乐,幸福在这温暖的厨房里慢慢膨胀...
4558浏览量2015-04-23
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豆沙卷面包的做法
豆沙卷面包用料工具 主料: 高筋粉 (200克) 纯牛奶 (120克)调料: 奶粉 (15克) 鸡蛋清 (一个) 鸡蛋黄 (一个) 白糖 (30克) 安琪...
7500浏览量2015-04-23
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豆沙毛毛虫面包的做法
豆沙毛毛虫面包用料工具 主料: 高筋粉 (200克) 纯牛奶 (120克)调料: 酵母 (5克) 鸡蛋清 (一个) 鸡蛋黄 (一个) 白糖 (30克) ...
8895浏览量2015-04-23
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黑麦面包的做法
一直没太理解割包的意义。只是喜欢那划痕在烘烤后呈现的层次感。总也把握不住切割的深度。每每下刀,总是小心翼翼,唯恐太深又怕过...
4746浏览量2015-04-23
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超形象超吓人的毛毛虫面包的做法
敢吃吗?这个图片发到朋友圈已经吓倒了一片。宝宝学习组织去春游,我赶紧打造春游美食,除了做蛋糕,还做了四条“毛毛虫”,让...
9045浏览量2015-04-21
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紫甘蓝汁面包的做法
自从有了烤箱就很少用面包机来烤制面包了,不过要想偷懒的话,用面包机做面包还是比较省事的。今天就要它做了一个大大的面包,原料是...
4668浏览量2015-04-17
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面包机版黑加仑切片面包的做法
面包机版黑加仑切片面包用料工具 主料: 高筋面粉 (300克) 牛奶 (140克) 鸡蛋 (50克) 玉米油 (30克)调料: 白糖 (50克) 酵母 (...
8324浏览量2015-04-17
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面包圈的做法
面包圈其实就是贝果。 有一种面包圈的模具,用来把面团切成圆环状。孟老师的贝果是用手在中央戳洞,然后拉出环状。而这个日...
2721浏览量2015-04-16
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面包圈的做法
面包圈其实就是贝果。 有一种面包圈的模具,用来把面团切成圆环状。孟老师的贝果是用手在中央戳洞,然后拉出环状。而这个日...
7152浏览量2015-04-16
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亚麻籽百里香无糖主食面包的做法
这个面包是个典型的例子了,榨油后的渣滓对于烘焙是生活方式之一的人来说,是很好的一个食材添加,可以丰富制作主食的口味,也不浪费...
5789浏览量2015-04-16
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蔓越莓面包的做法
这次用了柏翠的新款静音面包机来试水,看到群里好多人在说试用这机器的时候遇到了问题,我收到的这台机器还好,暂时没发现什么问题,试...
4758浏览量2015-04-15
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燕麦汤种面包(面条汤版)的做法
七、八口甚至更多人吃面条的时候,稠稠的面汤喝不完倒掉可惜,还有啥用?做面包!汤种面包! 这款以面汤为汤种的面包采用冷藏发酵,手揉面,...
6873浏览量2015-04-10
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香葱肉松面包的做法
自从食堂换成一三五吃面之后就又要开始自己准备早餐啦 经常做的就是土司三明治或者小面包之类的 因为做面包发酵之类...
6977浏览量2015-04-09
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芝麻面包棒的做法
那天我女儿跟我说,要把面包做成小小的,大面包不喜欢吃,小的才喜欢吃,所以最近面包的个头都比较小了。今天索性做成棒棒了,吃起来更...
3493浏览量2015-04-09
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玫瑰花面包的做法
这款玫瑰花面包,不仅仅是好看,最重要的是好吃! 玫瑰花面包用料工具 主料: 高筋面粉 (250克) 白糖 (30克) 奶粉 (10克) 水 (100...
6495浏览量2015-04-08
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香葱肉松面包的做法
自从食堂换成一三五吃面之后就又要开始自己准备早餐啦 经常做的就是土司三明治或者小面包之类的 因为做面包发酵之类...
3989浏览量2015-04-07
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花朵面包的做法
花开的季节,来一款花朵面包,是不是心情也很好啊! 花朵面包用料工具 主料: 高粉 (300克) 鸡蛋 (1个) 牛奶 (50ml) 豆沙 (100克)...
6527浏览量2015-04-06
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中种酥粒面包的做法
把面包详书中的哈密瓜面包改编成酥粒面包。一直以为,这个哈密瓜面包其实就是菠萝包。后来细看用料才发现,原来哈密瓜的名称是有理...
7322浏览量2015-04-05
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山形面包的做法
1日斤究竟是多少克?往日里做孟老师的土司,450克的波纹土司盒用面粉约300克。这个注明1日斤=600克的土司盒装的面包只用掉250克面...
5794浏览量2015-04-05
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咖喱培根面包的做法
天气好的正适合出游,再加上马上就是清明小假期,吊唁祖先缅怀故人的时候也就顺道去踏踏青放放风轻松一下自己疲劳的筋骨~~ 面包甜...
4363浏览量2015-03-30
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香肠面包之花朵形的做法
曾经以为制作面包是那么的难,曾经计划把它放到最后再来学,曾经顿顿早餐都是面条荷包蛋,现在,竟然换成了“高大上”的花式...
4517浏览量2015-03-27
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西瓜面包的做法
西瓜面包里面的籽我是用蜜枣切碎卷进去的。其实如果没有,就用黑加仑干或是耐高温巧克力豆也都可以,大家可以用手边最方便的食材...
7571浏览量2015-03-26
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野葱香肠面包的做法
3.15又曝光了好多面包房,看到了觉得好可怕,还是自己动手做面包吧!关键吃着放心,其实自己会做面包了,觉得做面包一点也不难,而且还能按...
4531浏览量2015-03-23
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自制面包糠的做法
买的法棍面包家人都觉得太硬不爱吃,没办法想了想怎么消灭,忽想起用来做面包糠也不浪费,可以随时用它做美食 自制面包糠用料工...
1095浏览量2015-03-23
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椰蓉面包卷(烤箱烤面包卷的方法)的做法
好长时间没有做面包了,今天来一款椰蓉面包卷吧~ 椰蓉面包卷用料工具 主料: 高筋面包粉 (260克) 酵母 (3克) 细砂糖 (20克) 淡...
9107浏览量2015-03-20
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10L烤箱之巧克力馅菠萝面包的做法
巧克力馅菠萝面包用料工具 主料: A材料:高筋 (300克) 玉米油 (30克) 奶粉 (15克) 盐 (3克) 酵母 (3克) 白糖 (20克) 蛋液 (30...
6871浏览量2015-03-18
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【核桃蔓越莓软欧包】——幸福手作乡村面包的做法
生活中不够用的总是时间 所以现在做面包一般都一次烤出两个 这样的藤筐面包也好 吐司也好 多半时候 分一个给小女生的同学家 自...
7990浏览量2015-03-16
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芝士培根烤法棍(烤箱烤面包)的做法
超级香脆的烤法棍,新创的哟~【蒜蓉+培根+马苏里拉奶酪+法棍】每一口都分量十足,嘴里卡滋卡滋地响。出炉不到一会儿就被抢光了~真...
2758浏览量2015-03-14
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南瓜奶酪面包的做法
高熔点的切达奶酪,孟老师的好几款面包都用到它。懒得去淘又死不甘心,就用寻常切达奶酪片代替,不就是不那么耐高温吗?包在面团里,化了...
9388浏览量2015-03-14
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面包机版葡萄干面包的做法
面包机版葡萄干面包用料工具 主料: 高粉 (300克)调料: 葡萄干 (10克) 蔓越莓干 (10克) 麦片 (5克) 鸡蛋 (1个) 水 (140克) 盐...
6893浏览量2015-03-11
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淡奶油面包的做法
这款面包我用了淡奶油和蛋糕粉,成品宣软,奶香浓郁,非常好吃。尤其是面包表面的淡奶油装饰,不仅好看,又香酥得令人陶醉。 (主料:中是面...
3537浏览量2015-03-09
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淡奶油面包的做法
这款面包我用了淡奶油和蛋糕粉,成品宣软,奶香浓郁,非常好吃。尤其是面包表面的淡奶油装饰,不仅好看,又香酥得令人陶醉。 (主料:中是面...
3500浏览量2015-03-06
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奶香花样面包的做法
奶香花样面包用料工具 主料: 面粉 (250g) 奶粉 (30g) 绵白糖 (50g) 玉米油 (40g) 鸡蛋 (1个)调料: 盐 (1g) 酵母粉 (3g) 水 (...
3564浏览量2015-03-05
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吐司面包的做法大全详细介绍
面包切成片状,经过一番烘烤之后才能被叫做吐司,形象的说法就是吐司面包就是面包的二次产物,国外的朋友最爱将吐司面包当做早餐,刚...
5039浏览量2015-01-18
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罗勒金枪鱼面包的做法
用料高筋面粉420g自制午餐肉适量金枪鱼适量油适量盐2g木糖醇20g沙拉酱适量罗勒适量酵母3g牛奶180g鸡蛋2个...
9276浏览量2015-01-16
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手工牛奶面包的做法
用料高筋面粉250g色拉油40g盐2g酵母3g白糖50g鸡蛋50g牛奶110g手工牛奶面包的做法步骤 1.称量好食材...
6261浏览量2015-01-16
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法式面包披萨的做法
用料法式面包1根培根250g芝士适量西红柿适量法式面包披萨的做法步骤 1.将买回来的培根切小块。 2.准备...
3362浏览量2015-01-16
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汉堡面包的做法
用料水270g鸡蛋2个高筋面粉430g黄油20g盐3g酵母5g木糖醇20g汉堡面包的做法步骤 1.面团揉好后等待发...
7887浏览量2015-01-16
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紫薯面包的做法
用料高筋面粉250g紫薯200g鸡蛋50g牛奶80ml黄油适量盐适量酵母5g白糖30g紫薯面包的做法步骤 1.准备好...
3897浏览量2015-01-16
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中种冷藏发酵-蜂蜜小面包的做法
用料高筋面粉160g低筋面粉40g蜂蜜20g白砂糖35g酵母2g盐1g牛奶115g高筋面粉160g低筋面粉40g蜂蜜20g白砂糖35g...
2018浏览量2015-01-16
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紫薯面包的做法
用料高筋面粉250g紫薯100g黄油30g盐2g糖55g酵母4g鸡蛋1个牛奶160g紫薯面包的做法步骤 1.紫薯蒸熟,去...
6607浏览量2015-01-16
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香草面包猪扒的做法
用料猪肉200g油适量盐适量迷迭香适量百里香适量欧芹适量鸡蛋适量面包片适量香草面包猪扒的做法步骤 ...
1866浏览量2015-01-16
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大号辫子面包的做法
用料高筋面粉550g玉米油60g牛奶250g白糖90g酵母8g鸡蛋1个大号辫子面包的做法步骤 1.把所有食材都放入面包桶内...
9975浏览量2015-01-16
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葱香火腿面包的做法
用料高筋面粉200g汤种40g小火腿肠3根葱花少许鸡蛋液20g色拉油20ml水90ml干酵母2g盐2g蛋20g糖20g
1312浏览量2015-01-16
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法式面包的做法
用料高筋面粉350g酵母2g天然葡萄酵母300g盐10g炼乳50g麦芽精3g水230ml黄油30g法式面包的做法步骤 1....
5112浏览量2015-01-16
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可颂面包的做法
用料高筋面粉275g玉米油30g白糖45g牛奶120g酵母3g鸡蛋1个可颂面包的做法步骤 1.规面包发面法,把各种材料合在一...
5034浏览量2015-01-16
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香橙辫子面包的做法
用料高粉250克鸡蛋一枚黄油20克香橙半个低粉少许牛奶80克香橙辫子面包的做法步骤 1.处理好橙子2.高筋粉+奶粉+...
1453浏览量2015-01-16
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奶香椰蓉面包的做法
用料高筋面粉130g低筋面粉30g黄油15g盐1g白糖20g发酵粉2g蛋液30g牛奶65g炼奶20g椰丝50g白糖25g蛋液20g...
1886浏览量2015-01-14
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金钱面包的做法
用料高筋粉400g酸奶140g鸡蛋2个淡奶油130g奶粉10g干酵母5g黄油50g糖50g蜜豆适量盐4g金钱面包的做法步骤...
4374浏览量2015-01-14