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酸菜肥牛怎么做好吃
女儿放假了,回到家中就是要把在学校没吃到的饭菜吃个遍。这道酸菜肥牛就是要想吃的菜之一。而且特别适合寒冷的冬季吃。尤其现...
1597浏览量2016-01-25
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孜然蒜香烤羊排的家常做法
这道烤羊排在这寒冷的冬季再合适不过了,外面寒风刺骨,在温暖的房间里吃着刚出炉外焦里嫩的羊排,想想都觉得美味吧。 羊排膻味...
9065浏览量2016-01-25
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吮指鸡块的家常做法
吮指鸡块选用鸡腿肉,将鸡腿肉去骨、切块、加佐料腌制后,用淀粉挂浆入油锅两次炸至金黄,吃起来外脆里嫩,肉质鲜美,配一杯饮料或是啤...
7952浏览量2016-01-25
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火腿糯米蛋的做法
糯米蛋 主料 咸鸭蛋10个 糯米1碗 辅料 火腿肉1根 玉米粒3大勺 酱油1勺 火腿糯米蛋的做法 1.糯米提前泡...
3230浏览量2016-01-25
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豆沙小刺猬的做法
可爱的小刺猬,包了豆沙馅,吃起来甜甜的,样子也很可爱。 主料 面粉2碗 豆沙适量 辅料 酵母粉5克 豆沙小刺猬的做...
8637浏览量2016-01-25
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香菇焖里脊的做法
普通的一道家常菜,能让我们吃出家的温馨画面,这道香菇焖里脊的做法非常简单,调料也少,这次用的欣和六月鲜特级原汁酱油味道格外好...
6412浏览量2016-01-25
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糖醋韭芽青鱼的做法
做糖醋韭芽青鱼特别香,似原来过年时的那种很纯朴的味道,平时还是得多吃鱼,健康就掌握在自己手中 主料 韭芽60克 青鱼600...
2934浏览量2016-01-25
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丝瓜烩豆腐的做法
丝瓜可是个好东东哦~能保护皮肤、消除斑块 、调理月经不顺 、、抗坏血病 、健脑美容 、抗病毒、抗过敏.....记得要常吃哦~ ...
8979浏览量2016-01-25
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红烧笋干鸡腿肉的做法
笋干是家乡菜里最百吃不厌的一款。 主料 笋干酌情 鸡腿肉300克 辅料 洋葱0.5个 葱1根 红辣椒1个 大蒜3瓣 ...
8184浏览量2016-01-25
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尖椒炒鹅血的做法
鹅血中富含免疫球蛋白、抗癌因子等活性物质,故可治肺、胃、淋巴、鼻咽等恶性肿瘤,能改善症状,升高白细胞,增强与提高抗肿瘤的免疫...
8351浏览量2016-01-25
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鸡丝娃娃菜的做法
非常美味的一道菜 主料 娃娃菜500克 鸡腿100克 枸杞子3克 姜5克 辅料 油20克 盐10克 料酒3克 蚝油3克 砂...
4769浏览量2016-01-25
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腊肠腊肉合蒸的做法
腊肠腊肉合蒸用料工具 主料:腊肠(适量)腊肉(适量)辅料 生抽(适量) 厨具: 蒸锅分类凉菜原味蒸廿分钟普通难度 腊肠腊肉...
1198浏览量2016-01-24
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秘制爆汁五香熏鱼
熏鱼是上海本帮菜。在上海多为冷菜,作为北方人的爸爸,做起熏鱼也是得心应手。爸爸从抗美援朝前线转业到鞍山钢铁厂,这里来自五湖...
9794浏览量2016-01-24
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鸡肉烩土豆的做法
烩菜多数都是荤素搭配,一般都是提前把荤菜制作好,吃的时候和素菜搭配制作就可以了。 鸡肉烩土豆用料工具 主料:鸡肉(1碗)...
3670浏览量2016-01-24
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上汤鲈鱼的做法
来一道鲜辣滋味的鱼菜提下胃口。希望大家喜欢哦。 上汤鲈鱼用料工具 主料:鲈鱼(1条(约700克))杭椒(2-4根)红米椒(2-4根)泡...
3344浏览量2016-01-24
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土豆肉丁的做法
酱香味浓郁的一道下饭菜。 土豆肉丁用料工具 主料:猪肉(300克)土豆(2个)辅料油(适量) 豆瓣酱(2汤匙)葱(适量) 厨具: ...
7741浏览量2016-01-24
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土豆胡萝卜烧排骨的做法
土豆胡萝卜烧排骨用料工具 主料:土豆(适量)胡萝卜(适量)排骨(适量)辅料盐(适量) 酱油(适量) 辣椒(适量) 鸡精(适量) 香叶(...
7906浏览量2016-01-24
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特级酱油蒸鸡的做法
特级酱油蒸鸡用料工具 主料:鸡肉(适量)辅料盐(适量)特级酱油(适量) 植物油(适量)蒜瓣(适量)红辣椒(适量)调味鲜(适量) ...
7203浏览量2016-01-24
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灌制腊肠的做法
自己制作的主要是干净卫生,正宗与否不重要。 灌制腊肠用料工具 主料:猪肉(1500克)肠衣(2根)辅料鸡粉(10克)盐(20克) 胡椒...
2301浏览量2016-01-24
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羊肉笼笼的做法
家乡的传统美食团年宴端上让游子感受家的味道更有团团圆圆的氛围 主料 羊排500克 红苕100克 芋头包100克 辅料 ...
8268浏览量2016-01-23
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家庭养生红烧肉的做法
一提起红烧肉,人人皆知。大厨师们烧出的是上档次红烧肉,东西南北各地有着不同口味。家庭版的红烧肉更是做法各异,囗感不同,各家有各家...
2556浏览量2016-01-22
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春节年夜饭:干锅莲藕鸡的家常做法
干锅没人不爱吧,特别是那嗜辣一族,干锅最能给他们胃口得到安慰。干锅的魅力在于干、香、辣,当然喜欢吃麻的,可以任意加。干锅菜的...
9268浏览量2016-01-22
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足球花式巧克力的家常做法
虽然不能吃太多甜食,但对于法芙娜,那是真爱! 如果你吃过自已亲手制作的巧克力, 相信你不会再去超市买巧克力吃了。 足球...
8052浏览量2016-01-22
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“十全十美”十香菜的做法
新年新气象,让新年的期许寄寓在菜品里,在春节家宴时上一道道好口彩的家肴,吃的吉祥又美味哦~美味过年——十香菜就有“十全十美...
1670浏览量2016-01-22
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玫瑰红烧肉的做法
做红烧肉最好是选用五层肉做了,但现在的猪肉很难找到五层的,有三层已经很不错了,所以我在菜市场一看到层数合格品,就毫不犹豫买了...
2022浏览量2016-01-22
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果香芥辣烤翅的做法
香香的烤翅撕着吃味道更好! 果香芥辣烤翅用料工具 主料:翅根(3只)生抽(一小勺)青芥辣(适量)色拉油(一大勺)辅料蒜末(一大...
3371浏览量2016-01-21
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猪脚姜醋的做法
大多数的女人都喜欢吃的~ 主料 姜1000克 鸡蛋500克 鹌鹑蛋500克 猪脚750克 辅料 油20克 盐10克 冰片糖400...
2742浏览量2016-01-21
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海蜇头拌白菜心的做法
家常菜---海蜇头拌白菜心。这道菜是家里百吃不厌的一道小凉菜,不管是自己吃还是来客人都很不错,味道很清爽。 主料 白菜...
3330浏览量2016-01-21
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香芋丁煎蛋的做法
生活中的我,无论是在网络还是在生活中,都是一个不善于表达的自已的人,比较喜欢安静,简单自由的生活。喜欢尝试新的菜肴。就好比这...
1179浏览量2016-01-20
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照烧鸡腿的做法
经过腌制再煎熟的鸡肉,香嫩鲜甜的味道,搭配点蔬菜,可是能叫她多吃不少饭呢。借着新年来临之际,做个竹子围边,也预祝孩子们在新的一...
1545浏览量2016-01-20
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郫县豆瓣鱼的做法
【豆瓣鱼】是川菜的传统佳肴,多以淡水鲫鱼为主料:烹制而成。今天用海鱼和郫县豆瓣酱搭配烹制一款豆瓣鱼,由于是乱搭,所以叫做:郫县...
5350浏览量2016-01-19
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辣根三文鱼的做法
三文鱼蘸辣根,是一道开胃的佳肴、 辣根三文鱼用料工具 主料:三文鱼(300克)辅料 辣根(5克) 生抽(1茶匙)老醋(1汤匙) 厨...
9474浏览量2016-01-19
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香蕉土司的做法
香蕉土司用料工具 主料:土司(2块)香蕉(1段)辅料 沙拉酱(2勺) 巧克力酱(1勺) 厨具: 其它分类甜味其他十分钟简单难度 ...
6872浏览量2016-01-19
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什锦菜的做法
这是南京人过年必备的餐桌美食。 这道菜食材品种很多,做法倒是不难, 据说一般做一次就是一大盆够吃很多天的。 我认为这道菜不...
3750浏览量2016-01-19
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简单版卤鸡翅根的做法
感冒加嗓子发炎,真心的难受。每每这个时间,吃东西都特别的小心,平日里喜欢吃的那些煎的炸的干的刺激的,这时候都要变变做法来吃,其...
9041浏览量2016-01-19
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素炒三丁的做法
食材是家里的“边角余料”。洋葱是做鸡翅根时剩下的,胡萝卜是【芝士焗肉丸】里多出来的,玉米是煲汤剩下的~~简简单单的食材,简简...
9541浏览量2016-01-19
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豆腐塞肉的做法
前几天在家包饺子,剩的饺子馅儿做了这道豆腐塞肉。在选择豆腐的时候必须要选择老豆腐。 主料 豆腐250 肉馅100克 辅...
5917浏览量2016-01-19
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泡椒牛肉的做法
每天去外面吃早餐都喝牛肉汤,虽然嫩滑鲜香,但其实我更喜欢吃炒的牛肉,香辣可口又下饭。一盘牛肉一个人吃了三碗饭,这食量~好吓人! ...
4503浏览量2016-01-19
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红烧狮子头的做法
这是一道过年家里就会做的菜,基本北京人的年夜饭少不了它。过去做这道菜,家里会放的肥肉多,再加点馒头渣。一晃到了现在,我父母也...
8517浏览量2016-01-19
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鲜虫草花蒸鸡的做法
一道非常棒的家常菜,鸡肉鲜嫩,虫草花爽脆,两种食材的味道互相渗透炒鸡好吃,连汁也拌饭消灭掉了。 主料 鸡700克 虫草花150...
9112浏览量2016-01-19
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肉末烤茄子的做法
这个是宝贝喜欢吃的菜 主料 茄子500克 肉末50克 香葱5克 蒜子10克 辅料 油10克 盐3克 生抽10克 肉末烤...
9641浏览量2016-01-18
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干煸牛肉丝的做法
干煸,是一种常见的烹饪方法,通俗讲就是将食材“煸干”。利用中火热油将食材中的水分煸炒出来,不见汁水存留,再加入调料和辅料。这...
8277浏览量2016-01-17
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黄豆酱蒸鲮鱼腩的做法
鲮鱼腩好久好久好久没吃了。自打自己开灶,今天是第一次吃它,香香的鱼味。甜甜的鱼肉,多好吃! 主料 鱼腩2条 辅料 花...
5334浏览量2016-01-15
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玉子豆腐的做法
玉子豆腐又称鸡蛋豆腐,实际上并不是真正的豆腐,而是一种鸡蛋制品。玉子豆腐的做法五花八门,可以红烧、油煎等。玉子豆腐本身就比...
8025浏览量2016-01-15
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山珍鸡肉火锅的做法
火候要注意 主料 土鸡1只 苡仁50克 花生(炒)50克 黑米30克 黑木耳50克 黄花50克 香菇50克 辅料 莲子10克 ...
6534浏览量2016-01-15
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棉花糖版牛轧糖的做法
第一次尝试,效果还是不错的,这个主要是简单易上手 主料 棉花糖150克 花生(炒)150克 辅料 黄油30克 奶粉100克 ...
4111浏览量2016-01-15
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干煸豆角的做法
说起来这是一款学做锋味菜:脆的四重奏。这款菜独特的运用了杏仁片和橄榄菜,特别是杏仁片用炒香的花椒拌起来,吃的时候麻麻的,非常...
4223浏览量2016-01-15
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家常薄饼的做法
柔软筋道的薄饼,夹上喜欢的蔬菜,再配上一碗粥,那真是暖暖的早餐,香香的味。 主料 面粉250克 辅料 食盐1克 温水150...
7554浏览量2016-01-15
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虾仁滑蛋的做法
虾仁滑蛋是一道汉族名菜,属于粤菜系,主要原料是鸡蛋、虾仁;用料很简单,是一般家庭都常备的,软嫩的炒蛋配上清脆的虾仁,非常美味。 ...
7108浏览量2016-01-15
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红烧狮子头的做法
狮子头是淮扬菜系中的一道传统菜,由六成肥肉和四成瘦肉加上葱、姜、鸡蛋等配料斩成肉泥,做成拳头大小的肉丸,可清蒸可红烧,肥而不...
3435浏览量2016-01-14
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水笋烧肉的做法
过年倒计时——年菜做起来。水笋烧肉是小时候过年必吃的一道年菜,说起这道菜那可是我外婆的拿手好菜了~记的要快过年的时候,外...
8794浏览量2016-01-14
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备年货之灌腊肠的做法
腊肠、腊肉等腊味都是南方人年前的必备的年货。做腊肠最好选用猪前腿或者后臀尖肉。去年也做过腊肠,用的是肉馅,今年改了个方法...
9482浏览量2016-01-13