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豆豉蒸鲶鱼的家常做法
鲶鱼肉质细嫩，肥美刺少，是一种比较受欢迎的鱼类。其实我们买鲶鱼的次数比较少，以前买了也是红烧之类的吧，今天试了试蒸的，加了豆豉...
4015浏览量2015-08-24
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清蒸百叶包的做法
百叶包---江南地区一道普通的家常菜，清蒸或是煮汤味道都一样咸香美味。 清蒸百叶包用料工具 主料：猪肉馅(适量)百叶皮(适...
6016浏览量2015-08-23
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豉椒粉丝蒸扇贝的做法视频
豉椒粉丝蒸扇贝的材料：扇贝、粉丝、红尖椒、豆豉、食用油 豉椒粉丝蒸扇贝的做法： 1、把扇贝刷洗干净，用小刀沿扇贝一侧将...
4199浏览量2015-08-22
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开胃仔姜的做法
老公明天出差回来，想着他在外面辛苦，想他回来多吃点饭，多喝点汤，营养营养，所以做点开胃小菜给他调调口味！去菜市场寻得仔姜，吃这个正...
9836浏览量2015-08-22
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海宁菜炒毛豆的做法
炎炎夏日，没味口时给自己来道海宁菜炒毛豆吧！酸甜可口，配碗白粥，方便快捷。 海宁菜炒毛豆用料工具 主料：毛豆(150克)海宁菜(...
4836浏览量2015-08-21
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滋味柠香鸡丝的家常做法
虽已入秋，天气炎热依旧。又餐桌上还是各种凉拌菜亦或快手蔬菜的天下，只有更开胃，没有最酸爽XDD此款凉拌鸡丝应该属于中泰结合吧，...
9394浏览量2015-08-21
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菠萝油条虾的家常做法
很早就想做这道菠萝油条虾，当时买不到成熟的好菠萝，就买了一个很新鲜的青菠萝回来让它自己慢慢熟，菠萝渐渐由绿变黄，每天都在餐桌...
6130浏览量2015-08-20
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咖喱牛肉饭的做法
咖喱牛肉饭用料工具 主料：牛肉(200克)米饭(100克)辅料 胡萝卜(100克)元葱(100克) 土豆(1个) 咖喱粉(50克) 厨具： 炒锅分...
3271浏览量2015-08-20
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胡萝卜烧牛肉的做法
自己喜欢做菜，想多学习一些 胡萝卜烧牛肉用料工具 主料：牛肉(适量)胡萝卜(适量)辅料葱头(适量)葱花(适量)姜片(1个)蒜(4...
4634浏览量2015-08-20
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黑胡椒酱怎么做
黑胡椒酱 原料 番茄半个 洋葱半个 蒜5瓣 调料： 黄油20g，淡奶油20g，黑胡椒碎8g，细砂糖少许，盐少许，老抽1勺，清水适...
3088浏览量2015-08-19
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酱焖爬虾的做法
酱焖爬虾用料工具 主料：爬虾(500克)辅料 豆瓣酱(50克)油(适量)葱(适量)姜(适量) 厨具： 炒锅分类酱香焖廿分钟普通难度 ...
9560浏览量2015-08-18
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双椒敲虾的做法
今天推荐的这道菜，不愧是出自于大咖之手，我翻版做出来没有老师做得好，但是的确很棒，所以来与大家分享，今天这道菜用到了双椒、香菇...
2744浏览量2015-08-18
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香煎小河鱼的做法
邻居是一个酷爱钓鱼，也精通钓鱼的退休老教师。他每每钓到了大鱼，就卖给我们邻居；钓到了小鱼，就送给我们邻居。昨天那位邻居老教师送了...
8198浏览量2015-08-18
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荠菜肉末煎蛋怎么做
荠菜肉末煎蛋 主料：荠菜、肉末、鸡蛋。 辅料：葱、姜、淀粉。 荠菜肉末煎蛋的做法 1、烧一锅开水，水开后淋烹调油和...
5313浏览量2015-08-18
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香煎培根芦笋卷怎么做好吃
香煎培根芦笋卷 主料：芦笋、培根。 辅料：甜椒酱、蚝油。 香煎培根芦笋卷的做法 1、培根一切两截，芦笋洗净。 2...
9174浏览量2015-08-18
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茼蒿豆腐的做法
小的时候老妈经常做这道菜。每次吃都是满满的幸福。 茼蒿豆腐用料工具 主料：茼蒿(150克)豆腐(350克)辅料盐(3克)黑胡椒...
3346浏览量2015-08-17
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经典糖醋排骨的家常做法
小编分享的这款家常糖醋排骨不油不腻酸甜适中，口感也是丰富细腻的，颜色漂亮，就是汤汁用来拌米饭也是很不错的哦。是不是有些迫...
7345浏览量2015-08-15
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蜜汁叉烧的做法
蜜汁叉烧用料工具 主料：五花肉(500克)辅料叉烧酱李锦记(3汤匙) 生抽(2汤匙) 蜂蜜(2汤匙) 厨具： 烤炉分类甜味烤半小时简...
6347浏览量2015-08-14
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清蒸金鲳鱼的做法
平常咱们清蒸的鱼一般是现杀的活鱼，这样蒸出来的味道才够鲜美。今天逛超市发现有冰鲜的金鲳鱼刚从冷库里拿出来，鱼眼睛凸起，鱼鳃...
3761浏览量2015-08-13
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蘑菇鸡扒的做法
西餐看起来做法简单，但是要怎么把肉质煎的鲜嫩而肉汁不流失呢？口感吃起来依然保持着嫩滑呢？最基本的是先把鸡腿肉腌制最少30分钟...
3122浏览量2015-08-13
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腊肠炒苦瓜怎么做
主料： 腊肠 150克、 苦瓜 350克 辅料： 红椒 适量、盐 适量、 油 适量 、大蒜 适量 温馨提示： 先把腊肠炒熟捞出...
3782浏览量2015-08-13
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苦瓜煎蛋的做法
苦瓜煎蛋我很喜欢的一道菜，鸡蛋的醇香中和了苦瓜苦涩，而且做法还简单。 苦瓜煎蛋用料工具 主料：鸡蛋(2只)辅料 苦瓜(150克...
3160浏览量2015-08-12
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酸豆角炒腰花的做法
高温已经持续了很多天，真的很热，人即觉得没劲，也没有什么胃口，就想着自己腌点酸豆角打开家人的胃口。酸豆角是指腌制过的豆角，它天...
6878浏览量2015-08-12
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少油版虎皮尖椒的做法
我相信很多爱吃的辣的朋友都很喜欢虎皮尖椒这道菜，我今天的做法是少油版，采用煎的形式来做，煎的时候用不沾锅只要一点点油就够了...
7862浏览量2015-08-11
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上海麻婆豆腐的做法
麻婆豆腐用料工具 主料：内酯豆腐(1盒)猪肉糜(半斤)蒜薹(2-3根)葱(适量)蒜(适量)姜(适量)辅料郫县豆瓣(适量)花椒粉(适量) ...
2430浏览量2015-08-11
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西红柿炒大头菜的做法_怎么做好吃?
在炎热的夏天，人们对于重口味的食物反而提不起兴趣，相反一些做法简单，口味清淡的食物更能勾起人们的食欲。西红柿炒大头菜就是这...
9062浏览量2015-08-11
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豆豉鲮鱼油麦菜怎么做_豆豉鲮鱼油麦菜的做法
豆豉鲮鱼油麦菜豉香味道浓郁，鱼类加上油麦菜的搭配，十分健康，这道菜在任何的季节都是很上台面的菜肴，鲮鱼经过一番腌制...
4176浏览量2015-08-11
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排骨蒸豆腐怎么做好吃
排骨蒸豆腐怎么做?豆腐集大豆的营养物质于一身，它含有丰富的蛋白质、氨基酸和人体所需微量元素，可健脾养胃、保护视力、促进肠...
8929浏览量2015-08-11
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沙茶扇贝肉的做法
家常菜谱配图 主料： 扇贝肉 300克、 韭葶 100克 辅料： 生抽 适量、 姜末 适量、 油 适量、沙茶酱 适量、 红椒 适量、...
9432浏览量2015-08-10
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蚂蚁上树的做法
蚂蚁上树用料工具 主料： 粉丝 猪肉 辅料 鲜小米椒 干小米椒 豆豉 豆瓣酱 大蒜 盐 糖 油 花椒粉 胡椒粉 厨具： 炒锅 分...
9939浏览量2015-08-09
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葱头豉油鸡的做法
简单的家庭菜，没有奢华的材料、华丽的包装，有的生活的味道。 葱头豉油鸡用料工具 主料： 鸡 (500克) 小红葱头 (8个) 姜...
5731浏览量2015-08-09
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奶酪扇贝（4人份）的做法
远行前，准备把家里的扇贝和早餐奶酪消灭掉。由于没有特意选择马苏里拉奶酪，效果稍微差些。 奶酪扇贝用料工具 主料： 扇...
5140浏览量2015-08-09
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耗油鲜平菇的做法
耗油鲜平菇用料工具 主料： 鲜平菇· (400g) 胡萝卜 (50g) 黄瓜 (50g) 瘦肉丝 (50g) 辅料 食用油 (80g) 葱丝 (10g) 食盐...
4301浏览量2015-08-09
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溏心蛋的做法
溏心蛋用料工具 主料： 鸡蛋 (6颗) 辅料 老卤 (1盒) 醋 (1tbsp) 厨具： 煮锅 分类 咸鲜 煮 廿分钟 简单难度 溏心蛋...
6785浏览量2015-08-08
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秋葵蒸蛋的做法
秋葵营养价值很高但是有的人吃不习惯，上次和培根一起炒宝爸很嫌弃。这次换个花样吃吧! 秋葵蒸蛋用料工具 主料： 秋葵 ...
5170浏览量2015-08-06
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笋尖花蛤的做法 笋尖花蛤怎么做好吃
对于正宗的北方娃来说，笋这种食材，我在老家是从来没见过的，而当我第一次品尝之后，便跑到超市菜市场到处找笋做来吃。虽然到现在也...
6368浏览量2015-08-06
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上汤娃娃菜的做法_上汤娃娃菜怎么做好吃?
上汤娃娃菜是一道非常有名的粤菜菜肴，主要的食材就是娃娃菜，运用煮的烹饪工艺，再加以浓郁的汤汁调制而成，味道非常...
8439浏览量2015-08-05
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杨枝甘露的做法
经典的港式甜品，夏季很适合在家DIY的快手甜品。 杨枝甘露用料工具 主料： 水仙芒 (1~2个) 红西柚 (1个) 西米 (适量) ...
1487浏览量2015-08-04
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翡翠白玉~蒜茄子的做法
北人爱吃的蒜茄子，简单下饭菜，老公特别爱吃 翡翠白玉~蒜茄子用料工具 主料： 紫茄子 (3-4个) 香菜 (少许) 蒜 (5瓣) 辅...
2235浏览量2015-08-04
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鲜虾鸡蛋色拉酿番茄的做法
鸡蛋鲜虾色拉酿番茄名字好长好拗口啊（但是为了把食材都含进去就这样了吧） 做法就是将鲜虾和鸡蛋煮熟剁碎做成色拉，最后装进番...
9767浏览量2015-08-03
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香葱烤土豆片的做法
主料： 土豆 2个 辅料： 酱油 2匙、 油 适量、 葱 适量、 香辣酱 1匙、味精 少许 温馨提示： 调料中都含...
4355浏览量2015-08-01
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香辣杏鲍菇的做法
家常菜谱配图 主料： 杏鲍菇 辅料： 盐，辣椒油，芝麻油，鲣鱼风味酱油，鲜味汁，糖，醋 温馨提示： 1因为煸的过程中不...
9459浏览量2015-08-01
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山药煎豆的做法
模仿餐厅做的，味道挺好吃，家常菜 山药煎豆用料工具 主料： 山药 (1段) 煎豆 (20条) 木耳 (6个) 枸杞 (10个) 辅料 鸡精 ...
1246浏览量2015-07-30
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豇豆角炒肉—比干煸豇豆角还美味哦的做法
母亲大人一向主张吃绿色的蔬菜，我又是肉食吃货一枚，只能豇豆角炒肉啦 豇豆角炒肉用料工具 主料： 豇豆角 (500g) 盐 (适...
2369浏览量2015-07-30
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手撕包白菜的做法
手撕包白菜用料工具 主料： 包白菜 (300g) 腊肉 (100g) 辅料 大蒜 (少量) 盐 (适量) 鸡精 (适量) 厨具： 炒锅 分类 咸...
2508浏览量2015-07-30
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酿苦瓜的做法
早晨去早市买了4个苦瓜，天热多吃点苦瓜好，苦瓜煎蛋吃够了，今天做个酿苦瓜。 酿苦瓜用料工具 主料： 苦瓜 (2个) 鸡蛋 (1...
4213浏览量2015-07-28
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金针菜是什么_金针菜的做法大全_怎么做好吃?
所谓的金针菜其实就是很常见的黄花菜，只是不一样的名字而已，经常被用来做成各种美味佳肴，金针菜具有止血，消炎和清热等功效，含有人...
7716浏览量2015-07-28
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香煎虾肉丸子的做法
5招窍门教您做出鲜嫩香滑——香煎虾肉丸子 原料：虾仁 猪肉馅 香菜 葱 姜 鸡蛋 调料：胡椒粉、盐、绍酒、...
8124浏览量2015-07-27
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葱烧海参的做法
葱烧海参简单版也一样好吃 小妞儿特别爱吃海参，时不时的弄几个出来，常常蒸蛋或者炒蛋，这次直接葱烧了，因为海参不多，省了高汤慢炖...
2842浏览量2015-07-26
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西红柿炒茄子的做法
有研究说深色的菜含有更多的花青素和营养物质，营养功效比浅色的菜肴好很多，所以蔬菜就要多吃一点深绿色的比如马兰头啦菠菜啦万...
3181浏览量2015-07-26
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笋干焖肉的做法
竹笋干含有丰富的蛋白质、纤维素、氨基酸以及微量元素，其脂肪、低糖、多膳食纤维的特点有助食、开胃之功效。可增进食欲、防便...
8091浏览量2015-07-26
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麻酱秋葵的做法
夏日里星空高远，餐桌上繁星点点，美景美食…… 麻酱秋葵用料工具 主料： 秋葵 (250克) 辅料 芝麻酱 (三汤匙) 凉拌酱油 (...
4431浏览量2015-07-24