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耗油鲜磨的做法
用料蚝油一勺生抽半勺白糖少许耗油鲜磨的做法步骤 1.挑个头大小匀称的鲜蘑菇,洗净用水汤熟,在蘑菇上切三分之二花刀,使其容易入...
2271浏览量2014-12-12
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河蚌滚豆腐的做法
用料河蚌数个豆腐一盒调味料若干河蚌滚豆腐的做法步骤 1.先将蚌剖开,去鳃取肉,以盐搓之,去掉粘滑河腥之液,剖片,以温水漂清。...
9338浏览量2014-12-12
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清蒸鲈鱼的做法
用料鲈鱼一条清蒸鲈鱼的做法步骤 1.鲈鱼宰杀好后,洗干净,在鱼身上划十字花刀 2.用盐抹遍整条鱼,盐不能太多,否则会破坏鲈...
2186浏览量2014-12-12
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锦囊妙计的做法
用料鸡蛋一粒生粉少许酱油少许锦囊妙计的做法步骤 1.将肉糜加鸡蛋一粒,生粉少许,盐味精酱油少许,搅拌上劲。 2....
2113浏览量2014-12-12
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冰梅奶香苦瓜的做法
用料苦瓜1根梅子2颗牛奶100ml冰糖2-3颗冰梅奶香苦瓜的做法步骤 1.梅子去核,取梅肉,剁碎后放入小碗,冰糖也磨碎,放在梅肉上,搅拌均...
4776浏览量2014-12-12
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野菜粥的做法
用料千菜菇一小把大米一小杯清水6杯盐少许野菜粥的做法步骤 1.米放入锅内淘一遍,加入清水; 2.大火开后改小火熬...
8733浏览量2014-12-12
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腐乳烧猪蹄的做法
用料辣腐乳3块新鲜红椒1只葱花少许腐乳烧猪蹄的做法步骤 1.猪蹄收拾干净斩块,倒入开水锅焯出血沫冲洗干净滤干,红椒切圈;...
8533浏览量2014-12-12
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鸡肉盖浇饭的做法
用料鸡腿上肉2块娃娃菜1扎生抽适量砂糖适量油适量麻油适量料酒适量蚝油3茶匙姜适量葱适量鸡肉盖浇饭的做...
6598浏览量2014-12-12
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川味粉蒸排骨的做法
用料姜片少许川味粉蒸排骨的做法步骤 1.排骨洗净切小段备用; 2.依次放入蒸肉粉、郫县豆瓣(一大勺)、豆腐乳(一小块)、...
7134浏览量2014-12-12
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虾葫芦瓜宽粉煲的做法
用料樱花虾1把橄榄油一匙滚水适量虾葫芦瓜宽粉煲的做法步骤 1.热锅下油,放入樱花虾将其炸至酥脆起锅备用.锅内留少量油....
6955浏览量2014-12-12
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菠菜饼的做法
用料菠菜10根西红柿1个鸡蛋3个面粉1小勺黑芝麻少许大蒜1瓣意面酱1小勺发菜少许小苏打1克樱桃两个菠菜饼的...
1447浏览量2014-12-12
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黄金百合的做法
用料咸蛋黄2个蛋白少许黄金百合的做法步骤 热锅下油,咸蛋黄爆香至起泡,放下百合快炒,白酒呛锅后,加入咸蛋白调味后便可起锅装...
3999浏览量2014-12-12
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夫妻肺片的做法
用料牛肉,牛杂500克盐炒花生仁20克香菜20克卤水1小匙酱油0.25小匙芝麻粉1小匙花椒粉0.5小匙味精0.5小匙辣椒油1小匙...
7774浏览量2014-12-12
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啤酒鸭的做法
用料鸭子1只啤酒1支姜适量红糖适量食油适量生抽适量老抽适量八角适量挂皮适量干辣子适量料酒适量...
6265浏览量2014-12-12
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蒜子八爪鱼的做法
用料小八爪鱼15只大蒜子20个干辣椒25个生姜片5片蒜子八爪鱼的做法步骤 1.把八爪鱼从背部剖开洗净,放入沸水中焯去腥气。...
7393浏览量2014-12-12
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枸杞荷兰豆的做法
用料荷兰豆300克枸杞子15克食油半匙食盐半匙橄榄油少许枸杞荷兰豆的做法步骤 1.锅中烧开滚水,加入半匙食油和半匙...
1629浏览量2014-12-10
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虾头油煲饭的做法
用料带壳大虾6只生米粒1小碗虾头油煲饭的做法步骤 1.虾去头、去壳,虾肉去掉身上的虾线,用1勺料酒、少许盐、淀粉、白胡椒腌制,备...
6467浏览量2014-12-10
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百香果牛油饼干的做法
用料粘米粉50克百香果果肉4个低粉300克粟粉75克牛油250克细砂糖150克百香果牛油饼干的做法步骤 1.牛油放室温,切小...
1904浏览量2014-12-10
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花生曲奇的做法
用料花生仁100克自发粉150克鸡蛋2个植物牛油100克红糖100克花生油适量花生曲奇的做法步骤 1.将鸡蛋打在碗内,加入植...
8960浏览量2014-12-10
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开水白菜的做法
用料娃娃菜2棵高汤300g盐适量鸡精适量料酒适量胡椒粉适量淀粉适量开水白菜的做法步骤 1.娃娃菜...
6813浏览量2014-12-10
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汉堡包的做法
用料高筋面粉270克牛奶27克黄油25克盐4克干酵母5.5克全蛋液43克鲜奶油30克牛奶香料4.5克汤种92克芝麻适量糖...
5885浏览量2014-12-10
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胡椒浸猪红的做法
用料新鲜猪红1块胡椒粉适量高汤(或矿泉水)半碗食盐适量肉末适量胡椒浸猪红的做法步骤 1.猪红切方块,装入砂锅内,锅...
7512浏览量2014-12-10
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芝麻瓦片的做法
用料蛋白3个面粉60克糖100克黄油25克杏仁片200克芝麻适量芝麻瓦片的做法步骤 1.蛋白加细糖搅至糖融化,可分次加,用糖...
5787浏览量2014-12-10
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腐乳魔芋的做法
用料白豆腐乳2块腐乳魔芋的做法步骤 1.黑魔芋板切片,中间拉开一刀,一头从中间穿过,成麻花状。 2.煮开一锅水,放盐,放魔芋入锅...
9853浏览量2014-12-10
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菠萝山楂水晶果冻的做法
用料山楂100g菠萝100g琼脂8g冷水500ml白糖3汤勺菠萝山楂水晶果冻的做法步骤 1.波罗切的碎一点。 ...
4978浏览量2014-12-10
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椰丝糯米糍的做法
用料A:糯米粉300克B:澄粉40克椰丝适量水150克糖55克开水30克C:熟猪油55克豆沙适量椰丝糯米糍的做法步骤 1...
4849浏览量2014-12-10
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鱼香干菇浇蛋饺的做法
用料鸡蛋2个干菇150g牛肉150g鱼香调料适量葱适量姜适量淀粉适量盐适量鱼香干菇浇蛋饺的做法步骤 1....
4647浏览量2014-12-09
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油爆鲅鳎的做法
用料小鱿鱼1斤油爆鲅鳎的做法步骤 1.起油锅爆香姜蒜。 2.将灼熟的鲅鳎入锅,爆炒几分钟,过程中蘸入料酒,撒上葱花就行...
8355浏览量2014-12-09
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家常三丁的做法
用料土豆100g黄瓜100g肉100g酱油适量淀粉适量盐适量葱适量家常三丁的做法步骤 1.肉丁切小块,用淀粉...
7888浏览量2014-12-09
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卤鸡蛋(附卤水做法)的做法
用料小茴香110克香草110克花椒110克卤料:甘草适量八角适量草果适量桂皮各适量陈皮110克生抽适量老抽适量料酒...
7253浏览量2014-12-09
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酸梅酱的做法
用料酸梅500g冰糖200g柠檬半个白醋2勺酸梅酱的做法步骤 1.材料:酸梅500克,冰糖200克(捣碎),半个柠檬的汁,白醋2汤匙。...
5873浏览量2014-12-09
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芝麻戚风的做法
用料蛋白2个低粉40克黑白芝麻17克牛奶32克黑芝麻酱25克柠檬汁少许蛋黄2个芝麻油4克色拉油13克细砂糖36克...
7832浏览量2014-12-09
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柱侯酱薯仔焖鸡的做法
用料鸡500g薯仔300g青蒜20g生姜1块柱侯酱适量白糖1勺生抽少量水1碗味精少量淀粉少量柱侯酱薯仔焖鸡的做法...
4798浏览量2014-12-09
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虾蓉冬瓜夹的做法
用料瓜1块虾6个猪肉馅(要稍微肥点的)少许香葱末少许胡萝卜少许盐少许鸡精少许绍兴黄酒少许淀粉少许虾蓉冬...
2259浏览量2014-12-09
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洋蓟胡萝卜烩豌豆的做法
用料冷冻洋蓟心10个胡萝卜1根豌豆适量橄榄油1小匙葡萄醋适量辣椒粉适量蒜蓉适量葱花适量洋蓟胡萝卜烩豌豆的做法步骤...
4141浏览量2014-12-09
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滋味鲈鱼的做法
用料鲈鱼1条紫苏叶1条葱蒜2、3条姜2片剁椒半汤勺黄酒适量蚝油适量滋味鲈鱼的做法步骤 1.在鱼表面抹...
7319浏览量2014-12-09
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干煸豆角的做法
用料豆角500克肉沫适量郫县豆瓣1大匙花椒粒1小匙干辣椒15颗蒜3瓣姜3片干煸豆角的做法步骤 1.锅内放...
4993浏览量2014-12-09
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豉汁蒸排骨的做法
用料大蒜5瓣豉汁蒸排骨的做法步骤 1.小排洗净后,切成长度约为3厘米左右的小块,用流动的清水冲洗10分钟,除去血污; 2.将豆...
5535浏览量2014-12-09
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橙味水晶饼的做法
用料澄面120克糯米粉40克莲蓉150克生油1汤勺糖40克开水160毫升橙味水晶饼的做法步骤 1.先将所有粉类混合过筛,加糖...
8760浏览量2014-12-09
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全麦南乳小饼的做法
用料全麦粉 280克黄油(室温) 200克泡打粉1小匙糖粉(或细白糖)65克清水70克盐0.5小匙五香粉1小匙玫瑰腐乳(或红腐乳)20克牛...
4299浏览量2014-12-09
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南瓜蒸肉的做法
用料南瓜1斤猪肉400克盐适量生粉适量生抽适量料酒适量油适量南瓜蒸肉的做法步骤 1.将猪肉洗净后切片,加...
6491浏览量2014-12-09
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清蒸鸡腿的做法
用料鸡腿2个姜片少许盐适量清蒸鸡腿的做法步骤 1.鸡腿洗净后晾干水分,然后用适量盐抹在表面上。 2.将鸡腿放在...
6217浏览量2014-12-09
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可可酸奶的做法
用料牛奶500毫升酸奶100克糖6克蜂蜜适量可可酸奶的做法步骤 1.把准备装酸奶的塑料盒与其盖子用开水烫一烫,消毒杀菌(杀死...
7369浏览量2014-12-09
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糖醋小排的做法
用料排骨3根白糖2匙树芽菜几根土鸡蛋1个生粉2匙醋4匙盐少许糖醋小排的做法步骤 1.排骨洗净沥干,加入鸡...
2290浏览量2014-12-09
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三吃小酥肉的做法
用料鸡蛋2个三吃小酥肉的做法步骤 1.材料准备~主料:猪肉切成条,放入姜片,料酒,五香粉,胡椒粉,鸡精,酱油,盐味20分钟~ ...
4184浏览量2014-12-06
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自制冰淇淋的做法
用料蛋黄2颗鲜奶200克动物淡奶油200克砂糖25克自制冰淇淋的做法步骤 1.将蛋黄2颗,砂糖25克,鲜奶200克在奶锅内充份搅拌均匀...
5722浏览量2014-12-06
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酥炸奶的做法
用料粟粉(玉米粉)150克自发粉50克生鲜牛奶500毫升面包糠适量鸡蛋1个蜂蜜适量酥炸奶的做法步骤 1.牛奶,粟粉,以及蜂蜜,全...
3753浏览量2014-12-06
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蜜汁干煸牛肉的做法
用料牛肉500g水30ml盐0.5小勺芝麻适量蜂蜜3大勺蜜汁干煸牛肉的做法步骤 1.牛肉切丝,放入烤盘,进烤箱上层200度烤...
5699浏览量2014-12-06
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小花生炝熏豆干的做法
用料花生500克熏豆干200克胡萝卜0.5根芹菜1根八角5克大料5克花椒5克香叶1片盐2小匙清水1000克糖1小匙...
2015浏览量2014-12-06
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溜肝尖儿的做法
用料猪肝250g胡萝卜1根青椒1个干木耳3朵姜6片大葱3段干辣椒3个酱油30ml盐5g白糖5g料酒30ml水淀粉20ml...
8040浏览量2014-12-06
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可以吃的勺子的做法
用料鸡蛋2个可以吃的勺子的做法步骤 1.面粉加鸡蛋加适量水、糖和酵母揉成面团。 2.发酵到两倍大。 ...
8837浏览量2014-12-06
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葱油鲤鱼的做法
用料鲤鱼1条生抽少许盐少许南酒适量白糖少许醋少许葱油鲤鱼的做法步骤 1.在靠近鱼腮的两侧切一长口,将同线一样的...
7756浏览量2014-12-06