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麻辣豆腐鱼的做法
麻辣豆腐鱼,鱼肉鲜美,豆腐嫩滑,汤汁浓郁,麻辣鲜香,特别适合冬天一家人围坐共享。一家人围坐在桌旁,吃着热乎乎、麻辣辣的豆腐鱼,感受...
1155浏览量2015-12-13
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韩式炸鸡的做法
一部《来自星星的你》让一款“啤酒+炸鸡”美食,红遍大江南北,是不是韩式炸鸡+啤酒被诱惑了呢?,真逢双休日的日子,那就为自己和家人...
1483浏览量2015-12-13
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紫薯银耳的做法
紫薯富含硒和花青素。硒是抗癌物质,而花青素是一种有机活性抗氧化物,能够抗癌,防老化。 主料 银耳1两 紫薯1个 辅料 ...
8782浏览量2015-12-13
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蒜茸粉丝蒸扇贝的做法
扇贝是扇贝属的双壳类软体动物的代称,约有400余种。该科的60余种是世界各地重要的海洋渔业资源之一。壳、肉、珍珠层具有极高...
1616浏览量2015-12-13
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干煸扁豆丝的做法
扁豆味甘入脾胃经,是一味补脾而不滋腻,除湿而不燥烈的健脾化湿良药,扁豆口感鲜嫩清脆带有一丝的甜味,切成扁豆丝再烹饪便于入味。...
3583浏览量2015-12-13
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虾仁狮子头的做法
虾仁狮子头是以肥瘦比例的猪肉为主,上面加了虾仁点缀,蒸过之后汤汁清澈,味道鲜美是一道传统的美味蒸菜 主料 猪肉(腿)500...
1494浏览量2015-12-13
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牛骨炖山药的做法
山药有补脾养胃,生津益肺等功效,和牛骨搭配一起炖出汤水,清香鲜美,具有健脾益胃等食疗功效,特别适合寒冷的冬季食用。 主料 ...
4748浏览量2015-12-13
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泡发干海参的做法
海参不仅是珍贵的食品,也是名贵的药材。据《本草纲目拾遗》中记载:海参,味甘咸,补肾,益精髓,摄小便,壮阳疗痿,其性温补,足敌人参,故名海...
5261浏览量2015-12-13
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家炖杂拌鱼的做法
鱼是人类食品中动物蛋白质的重要来源之一,是进补的良好水产食品,不仅味道鲜美,而且还有保健功效。鱼的蛋白质含量为猪肉的两倍,且...
8689浏览量2015-12-13
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卡士达泡芙的做法
卡士达泡芙用料工具 主料:泡芙:鸡蛋(250克)面粉(120克)水(150克)盐(2克)植物油/无盐黄油(80克)辅料卡士达酱:牛奶(300克) 细...
9988浏览量2015-12-13
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牛肉筋炖萝卜的做法
冬天的萝卜赛人参,萝卜是餐桌上常见的菜蔬,萝卜还拥有很好的养生功效,甚至有“小人参”之称。萝卜性味凉,有消食下气、化痰止血、...
2884浏览量2015-12-13
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猪脚姜的做法
猪脚姜是我们广东传统有名的一道炖补品。身为广东人的我肯定不会错过的。猪脚不但营养丰富,而且含有丰富的胶原蛋白,除了暖补身...
3989浏览量2015-12-13
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新奥尔良烤鸡腿的做法
鸡腿:性平、温、味甘,入脾、胃经可益气,补精,添髓用于虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿、小便...
4352浏览量2015-12-13
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香焖羊肋排的做法
香焖羊肋排的材料:小羊排500g,豆瓣酱20g,姜20g,大葱10g,花椒5g,小茴香3g,八角2个,红尖椒2个,蒜2瓣,香菜1根,水300毫升,老抽10毫升,糖3g,盐 ...
6672浏览量2015-12-12
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陈皮排骨的做法视频
陈皮排骨的材料:排骨500克;陈皮50克;姜片;料酒;生抽;老抽;冰糖; 美食网 陈皮排骨做法和步骤 1.排骨用冷水浸泡,浸去血水;...
3167浏览量2015-12-12
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泡菜牛肉火锅的做法
泡菜牛肉火锅的材料:海虾,八爪鱼,肥牛卷,蒿子杆,北豆腐,红薯粉丝,蘑菇,线椒,盐,酱油,芝麻油,辣椒粉(粗或细)葱末,蒜末,泡菜,辣椒酱 泡菜牛...
6597浏览量2015-12-12
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宫保山药的做法视频
宫保山药的材料:山药300克,花生1把,油,盐,葱,姜,蒜,豆瓣酱,糖,白醋,番茄酱,花椒 宫保山药的做法: 1. 山药去皮,切丁,用水浸泡防止其氧...
6435浏览量2015-12-12
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腐乳酱鸭的做法
冬季吃鸭肉是一种良好的进补方法,鸭肉本身有一个非常突出的特点,就是凉补。有些老年人或者一些身体弱的人,虚不受补,一旦用一些补...
7781浏览量2015-12-12
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软炸肉条的做法
这是一款冬季养生菜,冬季人们特别怕冷,所以需要适量的脂肪和蛋白质来抵抗寒冷,猪肉其性味甘咸平,含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化...
2980浏览量2015-12-12
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葱油海参的做法
葱油海参,口感软糯滑润,口味鲜美香醇.海参营养丰富,适合冬季滋补,海参里富含氨基酸、胶原蛋白,矿物质,维生素等50多种天然珍贵活性...
5285浏览量2015-12-12
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三鲜包菜卷的做法
1、日本科学家认为,包菜的防衰老、抗氧化的效果与芦笋、菜花同样处在较高的水平。2、包菜的营养价值与大白菜相差无几,其中维生...
7430浏览量2015-12-12
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麻辣螺丝的做法
麻辣螺丝用料工具 主料:螺丝(500克)辅料 辣椒(8个)花椒面(2茶匙)十三香(1茶匙)盐(2茶匙) 味精(1茶匙)姜末(少许)蒜末(少许)...
8360浏览量2015-12-12
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莲子鸡丁的做法
冬季养生的好阶段,这款莲子鸡丁送给大家。莲子,性平、味甘涩,入心、脾、肾经;补脾止泻,益肾涩清,养心安神。用于脾虚久泻,遗精带下,心...
4622浏览量2015-12-12
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香脆鱿鱼圈的做法
鱿鱼的营养价值非常高,其富含蛋白质、钙、牛磺酸、磷、维生素B1等多种人体所需的营养成分,且含量极高。此外,脂肪含量极低。香脆...
3962浏览量2015-12-11
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酸豇豆炒肉末的做法
酸豇豆炒肉末用料工具 主料:猪肉(200克)酸豇豆(400克)辅料 味精(适量)十三香(适量)老抽(适量)姜末(适量) 辣椒(适量) 厨...
3866浏览量2015-12-11
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豆酱煮沙尖鱼的做法
沙尖鱼又称沙鲮、沙钻、船丁鱼、麦穗,北方地区常称沙丁鱼,南方地区叫沙尖鱼。在潮汕地区叫做沙尖仔,常用豆酱水来煮味道鲜甜。 ...
5039浏览量2015-12-11
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平菇炒鸡蛋的做法
平菇性平,味甘,具有补虚、抗癌的功效,能改善人体新陈代谢,增强体质,调节植物神经。平菇还有追风散寒、舒筋活络的作用,可治腰腿疼痛...
7431浏览量2015-12-11
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奥尔良鸡翅的做法
自从学会了各种烤鸡翅,孩子再也不用去外面买鸡翅吃了,自己做的吃得放心,烤肉料根据自己的口味放 奥尔良鸡翅的做法 1.买回...
4007浏览量2015-12-11
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鲜肉咸蛋蒸的做法
说实话,这个菜名是我自己取的,实在想不出该叫什么?与最近很流行的一道往鸡蛋里塞糯米的糯米蛋有点类似,我是往咸鸭蛋里塞猪肉糜,其...
8885浏览量2015-12-11
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腌青瓜的做法
腌青瓜,就着粥或搭米饭都太下饭了。 主料 青瓜3根 辅料 姜25克 小米椒15克 蒜头30克 盐10克 酱油500克 冰糖...
9051浏览量2015-12-11
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平菇炖粉条的做法
平菇性味甘、温。具有追风散寒、舒筋活络的功效。用干治腰腿疼痛、手足麻木、筋络不通等病症。平菇中的蛋白多糖体对癌细胞有...
4440浏览量2015-12-11
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烤茄条的做法
烤箱使用新手,这几天一直乐此不彼的尝试各种烤箱菜品,先从简单的开始,争取用烤箱做出最简单的美味~ 主料 茄子(紫皮,长)1个...
7113浏览量2015-12-11
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香脆辣鸡腿的做法
今天这道美食就用空气炸锅来烹制的,非常简单方便美味,不得不说这个锅是一个非常有利的厨房助手,使用起来操作简单,没有油烟,炸出来...
2728浏览量2015-12-11
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秘制猪肉脯的做法
对于每一个嗜肉一族的吃货来说,猪肉脯应该是个不可错过的绝佳零食,在深夜追剧、闲来无事嘴馋之时,总会想到要是有一块猪肉脯吃那...
7575浏览量2015-12-11
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湖南小炒肉的做法
小炒肉,这次炒肉时加了咖喱和辣椒提香提辣,特别下饭。 主料 五花肉500克 尖椒100克 辅料 食盐1茶匙 酱油3克 花...
4141浏览量2015-12-11
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椒盐南瓜片的做法
椒盐南瓜片,试做的。自从买了烤箱就一直在试做烤箱食谱,用烤箱做美味,简单无油烟。 主料 南瓜350克 辅料 椒盐1茶匙...
5537浏览量2015-12-11
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叉烧酱烤鸭腿的做法
鸭肉是一种美味佳肴,适于滋补,是各种美味名菜的主要原料。人们常言“鸡鸭鱼肉”四大荤,鸭肉蛋白质含量比畜肉含量高得多,脂肪含量...
5053浏览量2015-12-11
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烧肉烩南瓜的做法
南瓜口感香甜细滑而且营养丰富我自己很喜欢,平时除了蒸,就最爱用烧肉或者草鱼烩了。 主料 南瓜250克 烧肉100克 辅料...
4291浏览量2015-12-11
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中秋节便当的做法
今年中秋节,是在雨季里度过的,没能看到皎洁的月光。这个便当以中秋节为主题,淡淡的蓝色米饭就像是幽静的夜空。你,想来和我一起赏...
5626浏览量2015-12-11
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蜜汁叉烧的做法
单是叉烧两个字就足够让人口舌生津,更何况涂上了一层诱人的蜜汁。酱油、糖和蜂蜜的朴素组合经过烤制,蜕变成最诱人的蜜色酱汁,和...
1296浏览量2015-12-11
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海带炖肉的做法
记得小时候快过年的时候,每家每户都会煮肉骨头,每到这个时候都是我最喜欢的时候,拿着大骨头啃呀啃呀,每次我奶奶都会用剩下的肉汤...
5985浏览量2015-12-11
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红烧剥皮鱼的做法
剥皮鱼学名叫绿鳍马面鲀,又叫马面鱼,在潮汕地区称之为剔皮鱼。别看它外表不咋地,肉可是挺光滑,鲜美的。没试过的朋友可以尝试一下...
3276浏览量2015-12-11
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香酥小鱼的做法
这个小鱼超级香酥,是补钙的好食物哦! 香酥小鱼用料工具 主料:小鱼(400克)辣椒粉(5匙)孜然(5克)辅料 植物油(10克)盐(5克)...
2350浏览量2015-12-10
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乾隆白菜的做法
在《诗经》中,“菘”就是白菜。像瓷一样白,碧玉一般清翠的白菜,本该载着诗人们的赞誉华丽登场,却以一身素衣平静地沉默,淡淡地接受...
8308浏览量2015-12-10
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鲍汁扣海参的做法
海参中富含多种氨基酸和人体所需的维生素,冬季吃海参可以有效的提高人体的免疫能力,补肾益精,抵抗亚健康状态,女士吃海参还有...
3792浏览量2015-12-10
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油面筋塞肉的做法
老公很喜欢吃的一道菜,口感跟狮子头有点像,但是烹饪方法略去了油炸的步骤,比较健康,推荐! 油面筋塞肉用料工具 主料:肉糜(1斤...
8211浏览量2015-12-10
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时蔬炒馒头的做法
今天馒头换种吃法,搭配着时令蔬菜一起炒,养颜又美味,再来一杯豆浆,是早餐的一种好选择。 时蔬炒馒头用料工具 主料:馒头(1个...
8614浏览量2015-12-10
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肠粉的做法
在广东比较容易买到肠粉专用粉,粉控的我叫我的家人从深圳发来了十几斤肠粉专用粉,够我家吃好几个月了。以前还没有买到肠粉专用...
1133浏览量2015-12-10
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啤酒烧鱼块的做法
鱼的蛋白质含量为猪肉的两倍,且属于优质蛋白,人体吸收率高,约有87-98%都会被人体吸收。鱼中富含丰富的硫胺素、核黄素、尼克酸、...
2319浏览量2015-12-10
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卤牛腱子的做法
周末,约上几个朋友出去散心,玩累了回家便想亲自下厨,用心做一道好菜,参照各大网站以及朋友的建议,终于完成了我的处女作,家人品尝后...
1768浏览量2015-12-10
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笋干红烧肉的做法
LG和儿子去天目山玩带回来的笋干,晒的非常干,要泡两天左右才能完全泡开,一般我用它来烧肉,家里人都非常喜欢吃,一般都是先把笋干挑...
7140浏览量2015-12-10
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红烧排骨的做法
红烧排骨的做法还是应该采取炖,在北方红烧肉的话要炒糖色,但是我试过,如果是排骨的话炒糖色会发苦,估计是因为肥肉少的缘故。因此...
4986浏览量2015-12-10