酸豇豆炒肉末的做法

    酸豇豆炒肉末用料工具

    主料：猪肉(200克)酸豇豆(400克)辅料 味精(适量)十三香(适量)老抽(适量)姜末(适量) 辣椒(适量)
    厨具： 炒锅分类家常菜酸咸炒廿分钟简单难度

    酸豇豆炒肉末的做法:

    

    1.准备酸豇豆、肉

    

    2.肉剁成肉末

    

    3.豇豆切碎，淘三遍水

    

    4.切点姜末、辣椒断

    

    5.锅中热油小火炒香香料

    

    6.放入肉末开中火，炒至变白

    

    7.放适量的老抽翻炒均匀

    

    8.在倒入豇豆翻炒

    

    9.出锅时放味精、十三香即可

    小窍门：

    豇豆要淘水要不然会很咸