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玉米银耳露的做法
今天尝试了VH加热破壁料理机的加热菜单“浓汤”功能，做了《玉米银耳露》，全程制作时间为25分钟左右，先加热后搅打，成品细腻顺滑，加...
7175浏览量2016-02-23
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豆豉蒜香炸豆腐的做法
这个真是简单又好吃。豆腐外皮酥脆，内里绵软，豆豉和蒜碎的香气都渗到了豆腐里，简直了~~~不用配米饭就可以吃一盘！ 主料 豆...
5646浏览量2016-02-23
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红烧鸡翅的做法
下面学习一下做法 主料 鸡翅中500克 辅料 大葱葱段 姜2片 蒜2瓣 盐1小勺 白糖2勺 醋半勺 老抽4勺 老抽4...
9088浏览量2016-02-23
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铸铁锅菌菇炊饭的做法
在中国的四大菜系里，都能见到菌菇。每个人都偏爱它尤为是孩子，除了因为菌菇的材质单纯，极易吸收配搭食物的滋味之外，作为每一个热...
4220浏览量2016-02-22
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菜心炒米粉的做法
家常的早餐 主料 米粉100克 鸡蛋60克 菜心50克 辅料 油10克 盐3克 生抽2克 菜心炒米粉的做法 1.米粉...
3357浏览量2016-02-22
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芋蒙菜干焖鸡的做法
家乡的味道 主料 鸡肉600克 菜干30克 芋蒙20克 红枣10克 辅料 油10克 盐8克 料酒5克 砂糖3克 蚝油5克 ...
3777浏览量2016-02-22
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香椿锅塌豆腐的做法
香椿锅塌豆腐...菜能芬人齿颊者.香椿头也....煎香脆嫩的老豆腐和香椿芽一起锅塌.惹味下饭.是这个季节里不得不尝的美味家肴.....
5667浏览量2016-02-22
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腐竹虫草花拌鸡丝的家常做法
“腐竹虫草花拌鸡丝”是我今天推荐给大家的一道健康佳肴，主要食材有：腐竹、虫草花、鸡脯肉；腐竹中含有丰富的植物蛋白质，营养价值...
7029浏览量2016-02-22
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新年菜五福临门的做法
这是我们过年必要的菜肴 主料 五花肉500克 辅料 酱油30毫升 糖少许 新年菜五福临门的做法 1.五花肉整条...
2795浏览量2016-02-21
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孜然烤羊排的做法
主料 羊排1斤 洋葱1个 辅料 植物油适量 辣椒粉适量 孜然粉适量 蒜蓉辣酱适量 料酒、盐适量 黑胡椒、迷迭香适...
3669浏览量2016-02-21
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白菜煮鸡骨架的做法
简单的家常菜。。。 主料 鸡架455克 白菜200克 辅料 油3汤勺 料酒1汤勺 生抽1汤勺 盐1勺 白菜煮鸡骨架的...
3043浏览量2016-02-21
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闷羊排的做法
闷羊排 主料 羊排1斤 辅料 花椒1小勺 红辣椒5个 红糖1勺 酱油1勺 油适量 蒜1头 闷羊排的做法 1.将羊...
8644浏览量2016-02-21
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熏香糖溜汁醋红烧肉的做法
糖醋红烧肉，先用烧开锅的水，把肉煮熟喽，最好能入口即可，盛入碗中，最好是大碗，因为五人吃，然后用炒勺住肉，勺用食用调和油下锅，备好糖醋...
9994浏览量2016-02-21
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三色蛋的做法
蒸蛋的小盆内壁抹上植物油防粘 主料 鸡蛋6个 皮蛋3个 辅料 精盐适量 料酒1小勺 鸡精少许 三色蛋的做法 ...
2748浏览量2016-02-20
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香肠烩卷心菜的做法
卷心菜含人体必需的多种氨基酸,还含有维生素B、维生素C、胡萝卜素、烟酸、蛋白质、脂肪、钾、钙等,具有很高的营养价值和食疗...
4681浏览量2016-02-19
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红烧华子鱼的做法
一种对环境极为挑剔的鱼-瓦氏雅罗鱼,也就是当地人称之为华子鱼，被深深吸引的理有是：清蒸能最大限度保持它的鲜醇的原味,而做成...
5727浏览量2016-02-19
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脆皮年糕的做法
最开始看到这种做法是在春节的时候妈妈突发奇想弄出来的，后来自己又加了一种芝士改良版，普通版和改良版都会在这里介绍到，希望大...
8003浏览量2016-02-19
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可乐鸡翅的做法
可乐鸡翅，以鸡翅和可乐为主料制作而成。味道鲜美，色泽艳丽，鸡翅嫩滑，咸甜适中，又保留了可乐的香气，深受大众喜欢。 主料 鸡翅...
2954浏览量2016-02-18
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糖醋面筋白菜的做法
节日后的清肠菜，酸甜味的很开胃！白菜梗脆、油面筋Q，不错的搭配哦！ 主料 白菜帮450克 油面筋10个 辅料 色拉油25毫升...
6712浏览量2016-02-18
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百香果烩茄盒的做法
欢迎加微博@Love-sum 主料 茄子1个 鸡胸肉300克 辅料 酱油半茶匙 盐1/3茶匙 蛋清1个 白芝麻20克 百香果...
5564浏览量2016-02-18
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白蛤蒸蛋的做法
白蛤蒸蛋，在嫩滑的鸡蛋羹中加入海鲜，鲜味更足！不管是大人还是小孩，都很喜欢吃。 主料 鸡蛋3个 白蛤3两 辅料 葱花若...
4439浏览量2016-02-18
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橙肉沙拉的家常做法
一年当中最放松的时候，也就是春节了， 此时不吃何时吃， 但是~假期总要结束，工作还要继续， 赘肉不能总带着， 节后清理肠...
2163浏览量2016-02-18
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干切牛肉的做法
正月里家宴还在思考做啥冷盘吗？——试试干切牛肉吧~~采用牛腱子肉卤制，不用酱油，具有清醇的五香味，尽量体现牛肉本真的味道。 ...
5238浏览量2016-02-17
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豉香梅蛤的做法
花鱼儿家的菜菜来了。。。 主料 梅蛤500克 辅料 姜片10克 香葱5克 油3汤勺 料酒1汤勺 生抽1汤勺 盐0.5勺 ...
8967浏览量2016-02-17
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珐琅锅版猪脚大餐的做法
今天我们带给的大家的猪脚就是这样，看似家常却透着隆重，富含满满的胶原蛋白，祝愿新的一年大家都美美哒。 主料 猪脚2个 ...
7946浏览量2016-02-16
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圆白菜煮鸭血的做法
花鱼儿家的菜菜来了。。。 主料 鸭血360克 圆白菜70克 辅料 油3汤勺 牛肉酱1汤勺 生抽1汤勺 盐1勺 圆白...
5182浏览量2016-02-16
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桑拿鸡的做法
桑拿鸡的做法其实是火锅的一种，分上下两层，上层用来蒸熟食物，下层用来煲汤，一鸡两味，非常鲜美 主料 鸡1000克 淮山药500克 ...
3187浏览量2016-02-16
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咖喱鱼丸的做法
烹制咖喱菜肴的食材荤素均可，方法多以烧焖为主。用量的多少就看食客对咖喱味道的承受力度。烹制一盘菜肴有的要放一盒咖喱，还有...
7220浏览量2016-02-15
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高升排骨的做法
步步高升：高升排骨 高升排骨用料工具 主料：猪小排(500克)醋(2汤匙)生抽(4汤匙)辅料料酒(1汤匙)白糖(3汤匙)油(适量) ...
2679浏览量2016-02-15
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酥白肉的做法
酥白肉又名拔丝白肉，是一道汉族名菜，属于鲁菜，后传入东北，选用猪油膘为主材，以拔丝的烹调手法烹制而成，食之脆口香甜，入口进化，丝毫不...
9082浏览量2016-02-15
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地瓜梗炒肉的做法
前几天在朋友圈看见，居然说地瓜梗是蔬菜的皇后，总之将这位皇后夸的太完美了，不仅排毒养颜，还减肥，于是让我心动了，花了20元钱买了皇...
9960浏览量2016-02-15
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煮木薯的做法
木薯是春节回老家带回来的。 主料 木薯500克 辅料 油20克 盐5克 黄豆酱20克 沙茶酱10克 蒜10克 煮木薯的...
1999浏览量2016-02-14
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红烧贵鱼的做法
超级美味的红烧贵鱼 主料 桂鱼1条 辅料 葱段8段 姜10片 料酒10毫升 生抽20毫升 蒜3瓣 白糖1勺 醋15毫升 ...
4791浏览量2016-02-14
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柠檬黄金凤尾虾的做法
第一次做菜 主料 虾8只 辅料 柠檬1个 料酒少量 葱少量 姜2g 面包屑少量 玉米淀粉少量 鸡蛋1个 食用油少...
6538浏览量2016-02-14
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今春鲍喜的做法
鲍鱼是一种原始的海洋贝类，单壳软体动物，只有半面外壳，壳坚厚，扁而宽。鲍鱼是中国传统的名贵食材，四大海味之首。鲍鱼肉中能提取一...
4014浏览量2016-02-14
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跳跳鱼的做法
家乡在长江沿岸自小常吃这江中鲜味记忆中黄腊丁在渔网中跳来跳去为这锅鲜味取名跳跳鱼。 主料 黄腊丁2千克 辅料 ...
7648浏览量2016-02-14
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蒜蓉粉丝娃娃菜的做法
鱼肉吃多了，吃点清淡的吧。很多人吃青菜觉得寡淡无味，那么试试这个蒜蓉粉丝娃娃菜吧，很好吃哦。 主料 娃娃菜1棵 粉丝1捆...
2311浏览量2016-02-14
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教你一刻钟做蜜汁鸡翅的做法
这是一道简单到不行的美食，却吃一盘都不会过瘾。蜜汁鸡翅，教你15分钟做出好吃到爆的蜜汁鸡翅。 主料 鸡翅中6个 辅料 ...
5293浏览量2016-02-14
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啤酒鸡腿根的做法
一直非常喜欢吃鸡腿根，今天就来道啤酒鸡腿根。 主料 鸡腿400克 啤酒700毫升 辅料 盐5克 白糖20克 大料3克 料...
2343浏览量2016-02-14
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花样猪皮冻的家常做法
大家知道，猪皮所含蛋白质的主要成分是胶原蛋白，约占85%，其次是弹性蛋白。经常吃一些，能够起到嫩肤抗皱的作用，而且它也不含油脂，不...
6280浏览量2016-02-14
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豆棍红烧鸭子的做法
黄豆的营养价值： 1、增强机体免疫功能：大豆含有丰富的蛋白质，含有多种人体必需的氨基酸，可以提高人体免疫力； 2、防止血管硬化：黄豆...
8155浏览量2016-02-13
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土豆焖排骨的做法
欢迎加微博@Love-sum 主料 土豆1个 排骨2条 辅料 盐1勺 大蒜3瓣 姜5片 白糖5克 生抽1.5勺 料酒1勺 豆豉5...
1561浏览量2016-02-12
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糖醋排骨的做法
排骨，是俺家小主最爱吃的，吃惯了红烧排骨老觉得该换换口味呢。 那天，看到了老杨的厨房做了这个糖醋排骨，一边看一边都要流口...
8344浏览量2016-02-11
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咖喱炒饭的做法
我们这过年有个习俗，大年三十要多做些饭，然后吃不完就留到年初一吃，寓意“有剩余”的意思，所以今天只好吃剩饭了 主料 米饭...
3884浏览量2016-02-10
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韩式辣酱爆鱿鱼的做法
鱿鱼的营养价值非常高，其富含蛋白质、钙、牛磺酸、磷、维生素B1等多种人体所需的营养成分，且含量极高。此外，脂肪含量极低。胆固...
9293浏览量2016-02-09
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年年有鱼的做法
年年有鱼用料工具 主料：鲳鱼(1条)姜丝(适量)葱丝(适量)红椒(适量)辅料蒸鱼豉油(适量) 花椒(适量) 厨具： 蒸锅分类热菜咸...
9853浏览量2016-02-08
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茶香虾的做法
一道有范的年夜菜。带着淡淡的茶香，吃起来感觉是不是很特别呢 茶香虾用料工具 主料：虾(200g)铁观音(3小袋)辅料 橄榄油(3...
6203浏览量2016-02-07
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木耳炖土鸡的做法
木耳炖土鸡用料工具 主料：土鸡(1只)木耳(1把)辅料 红枣(7粒)清水(1000ml) 生姜(1段) 冰糖(1大块)米酒(1勺) 枸杞(1把) ...
1766浏览量2016-02-07
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清汆丸子的做法
汆丸子是一道色香味俱全的名肴，属于鲁菜系，此菜鲜嫩清淡，可以搭配各种蔬菜做成美味的汤。 主料 猪肉1000克 辅料 盐...
2274浏览量2016-02-07
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可乐鸡翅的做法
这道菜特别适合新手，不需要什么特别的技巧，一步步跟这步骤来，你也可以做出美味的可乐鸡翅！ 主料 鸡翅中500克 可乐250克 ...
9708浏览量2016-02-07
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高升排骨的做法
非常适合新手做的一道成功好吃的菜～ 主料 猪小排500克 油适量 辅料 姜1块 料酒1勺 白糖2勺 醋3勺 酱油4勺 ...
1227浏览量2016-02-07
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韭菜腐竹煮鸭血的做法
花鱼儿家的菜菜来了。。。 主料 鸭血360克 腐竹20克 韭菜75克 辅料 油2汤勺 生抽1汤勺 盐1勺 牛肉酱1汤勺 ...
9527浏览量2016-02-07