来源:互联网 分类:苏菜
木薯是春节回老家带回来的。
主料
木薯500克
辅料
油20克 盐5克 黄豆酱20克 沙茶酱10克 蒜10克
煮木薯的做法
1.准备好材料
2.起油锅,爆香蒜子
3.加入木薯、适量清水、盐、黄豆酱、沙茶酱
4.盖上盖煮至收汁便可
5.盛出
烹饪技巧
木薯吸油吸水很厉害,所以在煮的时候多放油和水。