韭菜腐竹煮鸭血的做法
来源:互联网 分类:苏菜
花鱼儿家的菜菜来了。。。
主料
鸭血360克 腐竹20克 韭菜75克
辅料
油2汤勺 生抽1汤勺 盐1勺 牛肉酱1汤勺
韭菜腐竹煮鸭血的做法
1.食材:鸭血、腐竹(已泡发清洗切段)、韭菜(已清洗切段)、牛肉酱
2.将鸭血撕开包装,放在案板上切开。
3.在锅中加入2汤勺油烧热,下入切好的鸭血和腐竹翻炒一下。
4.接着,加适量的清水煮开。
5.然后,合入切好的韭菜翻炒翻炒。
6.最后,加1汤勺生抽。
7.加1勺盐。
8.加1汤勺牛肉酱。
9.调味炒匀,即可。
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