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香酥鱿鱼的做法
香酥鱿鱼 主料 鱿鱼200克 面包粉200克 水淀粉100克 辅料 辣椒粉1茶匙 酱油1茶匙 白糖1茶匙 盐1茶匙 鸡精1...
1282浏览量2015-12-01
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大头菜炖粉条的做法
大头菜炖粉条 主料 大头菜200克 粉条100克 葱10克 辅料 油15克 盐2克 酱油5克 鸡精5克 大头菜炖粉条的...
2830浏览量2015-12-01
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青椒酱茄子的做法
青椒酱茄子 主料 茄子1个 青椒1个 洋葱1个 辅料 油500克 大酱1汤匙 白糖2茶匙 酱油2茶匙 鸡精1茶匙 青...
9875浏览量2015-12-01
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鱼头炖豆腐的做法
鱼头炖豆腐作为一道家常菜，味道好营养也丰富， 豆腐和鱼合吃，豆腐含钙量较多，而鱼中含维生素D，两者合吃，使人体对钙的吸收率提高很多...
1293浏览量2015-12-01
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荠菜土豆泥的做法
荠菜的营养丰富，蛋白质和钙的含量相对较高。所含粗纤维、胡萝卜素和维生素B族、C等也多为人体所需的营养物质···荠菜的吃法...
7476浏览量2015-12-01
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魔芋豆腐的做法
魔芋豆腐是有益的碱性食品，对食用动物性酸性食品过多的人，搭配吃魔芋，可以达到食品酸、碱平衡。此外，魔芋还具有水平降血糖、降血...
9203浏览量2015-12-01
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胡萝卜红焖羊排的做法
简单又营养，羊肉性温，适合冷冷的冬天吃，暖胃暖身~~ 主料 羊排150克 胡萝卜30克 土豆30克 辅料 料酒10克 红糖8克...
8993浏览量2015-12-01
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花螺炒海虾的做法
【花螺炒海虾】简单的家常菜，味道鲜美，我老公和儿子非常喜欢吃哦。。。 主料 海虾240克 花螺250克 辅料 姜片10克...
4850浏览量2015-12-01
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川贝冰糖蒸雪梨的做法
一到秋冬季女儿就开始频发各种咳嗽，特别在南方的秋季气温差异大小儿更是容易生病。川贝炖雪梨是一道汉族药膳，属于粤菜系。性寒...
2161浏览量2015-12-01
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素炒鸡心片的做法
快手小炒，如果加点儿辣椒会更好。可惜孩子吃不了辣啊，怨念o(一︿一+)o 主料 鸡心50克 辅料 尖椒15克 洋葱15克 胡...
6562浏览量2015-12-01
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糖醋盐焗鸡的做法
用自制的糖醋、酸茭头、酸姜、红泡椒制作糖醋盐焗鸡，味香浓郁，酸甜可口，风味独特 主料 土鸡1只（净重约1000克） 辅料 ...
3926浏览量2015-12-01
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子姜炒鸭的做法
子姜炒鸭是一道非常美味的家常菜。子姜口感脆嫩而爽口，鸭子的香味融入到子姜里，两者搭配成菜，真是相得益彰 主料 鸭半只 ...
4556浏览量2015-12-01
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金汤肥牛的做法
很喜欢这道菜，欢海南黄灯笼辣酱的清香。配菜除了金针菇外，还加入了莴笋片，金汤中透着翠绿，更好看，也更好吃。 金汤肥牛用料工具...
9868浏览量2015-12-01
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香菇鹌鹑蛋的做法
此菜做法简单快手。新手的亲们赶快学起来吧。 香菇鹌鹑蛋用料工具 主料：香菇(8只)鹌鹑蛋(8个)葱(少许)辅料 酱油(少许) ...
2774浏览量2015-12-01
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酿豆腐的做法
简易的酿豆腐，非常好吃。 酿豆腐用料工具 主料：北豆腐(4块)猪肉沫(3两)姜(少许)葱(少许)辅料盐(少许) 蚝油(少许) 胡椒粉...
7001浏览量2015-12-01
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金瓜粉蒸肉的家常做法
和咸烧白一样，川菜中的粉蒸肉也是三蒸九扣田席菜中的旱蒸菜。袁枚在《随园食单》中说粉蒸肉是“江西人菜也”，也没有说清楚来历...
2704浏览量2015-12-01
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虫草花蒸排骨的家常做法
选用虫草花蒸排骨，使得肉汁充盈，浓香四溢，余味细腻绵长，营养又美味。 虫草花性质平和，不寒不燥，对于多数人来说都可以很放心食用...
4321浏览量2015-12-01
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酱牛腱子的做法
我这人爱吃肉，几乎啥肉都爱吃，所以冰箱内总要存一些拿起来就能吃的熟肉，于是经常做些酱牛踺子啥的熟食存放在冰箱内，馋了或是想做...
9882浏览量2015-11-30
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油豆腐蘑菇炒菜芯的做法
【油豆腐蘑菇炒菜芯】简单的家常菜，味道清淡、好营养。。。 油豆腐蘑菇炒菜芯用料工具 主料：菜芯(160克)蘑菇(85克)油豆...
7011浏览量2015-11-30
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鱼香茄条的做法
鱼香茄子是一道非常下饭的菜，鱼香是一种菜肴的风味而不是要放咸鱼，鱼香味是咸酸甜辣。我这是家常的做法，网友们可以学着做做，好好...
3861浏览量2015-11-30
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红烧肉的做法
说到国民硬菜，红烧肉当之无愧。相传苏东坡，善烹调，以红烧肉最为拿手，曾作诗介绍他的烹调经验是：慢著火，少著水，火候足时它自美。在他...
6027浏览量2015-11-30
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萝卜丸子的做法
看到超市有卖，自己回家做，很成功 萝卜丸子用料工具 主料：红萝卜(1个)白面粉(450克)白萝卜(3个)辅料十三香(2匙)盐(1.5勺) ...
9087浏览量2015-11-30
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萝卜干黄豆咸菜的做法
冬季特别喜欢吃萝卜干咸菜，这是小时候妈妈的味道，特别想念，喜欢的看看： 主料 萝卜干100克 黄豆150克 辅料 老抽20毫...
5796浏览量2015-11-30
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微辣火锅的做法
天冷了，火锅造起来我喜欢吃火锅，涮涮各种肉类菜类，简单方便，还能增进感情。以前都是熬制骨汤，很麻烦，今天用家乐浓汤宝制作汤底，方便...
2960浏览量2015-11-30
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清蒸鲈鱼的做法
清蒸鲈鱼，鱼本身的营养价值就很高，而且清蒸的鱼做法简单，最大限度地保留了鱼的营养，在冬日的夜晚，为你下班归家的家人做一道清蒸鲈...
3336浏览量2015-11-30
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炖鸡的做法
让炖的鸡肉更好吃的窍门就是在炖的鸡汤里放上一块浓汤宝，别小瞧了这块小小的浓汤宝，它会使你的炖汤鲜上加鲜，整个浓郁的鲜香味档...
9727浏览量2015-11-30
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排骨菌菇火锅汤底的做法
排骨和菌菇作为汤底，味道非常鲜美！再放一颗浓汤宝，那就更美味了，冬天的阴霾天气，穿着睡衣在家吃火锅，是不是好惬意啊？ 主料 排...
9730浏览量2015-11-30
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浓汤菌菇火锅的做法
寒冷的冬日怎么能少得了温暖的火锅相伴，一块家乐猪骨浓汤宝，煮就一锅美味浓汤，再配上鲜鲜的菌菇，这美味无人可以拒绝 主料 ...
8529浏览量2015-11-30
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香辣虾的做法
虾营养丰富，含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍；还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分，且其肉质和鱼一...
9289浏览量2015-11-30
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炸鸡的做法
自己在家做炸鸡吧，自己用的油也放心 主料 鸡腿2只 鸡脯肉200克 辅料 盐1茶匙 味美好炸鸡粉若干 料酒1茶匙 黑...
8767浏览量2015-11-30
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炖排骨的做法
炖排骨是最常见的一道菜。有多种做法，但主料均为排骨;可根据自己的口味和需要配以不同的辅料，如:萝卜、白菜、冬瓜、椒盐等等。...
9083浏览量2015-11-30
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安徽板面的做法
牛肉板面源于安徽太和，面光滑劲道，汤浓味好，咸鲜香辣袭人。料由20多种香料、辣椒、牛肉、牛油等经精心熬制而成。淮南的做法是把...
8839浏览量2015-11-30
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红烧肉的做法
说到国民硬菜，红烧肉当之无愧。相传苏东坡，善烹调，以红烧肉最为拿手，曾作诗介绍他的烹调经验是：慢著火，少著水，火候足时它自美。在他...
5808浏览量2015-11-30
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可乐鸡翅的做法
我们到底要不要跟可口可乐say goodbye？可乐入菜，好吃到根本停不下来！ 主料 鸡翅500克 可口可乐1罐 辅料 八角1枚 ...
6043浏览量2015-11-30
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粉条酱疙瘩的家常做法
酱疙瘩是我的家常菜，不过是偶尔吃吃，这是传承了小时候的味道记忆，也是记忆中不可忘记的味道。小时候每到四季交替之时，都是蔬菜最...
2538浏览量2015-11-30
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东坡肉的家常做法
东坡肉据考是为纪念东坡所做，并不是苏东坡本人所创制。 苏东坡的烹肉之法在其《炖肉歌》中可见奥妙： “慢着火、少着水，柴...
9251浏览量2015-11-30
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千张烧肉的家常做法
将千张对折打结，放入五花肉的汤汁中，让其充分吸收肉汤汁，吃到嘴里慢慢嚼，满口都是肉香噢，会不会让你多吃一碗饭呢？ 抵御寒冬的国...
5296浏览量2015-11-30
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锅包肉的家常做法
周末，朋友聚会，来我家吃饭。当然我是主厨，做了一桌菜，让他们一扫而光，评出最佳菜肴就是这道东北家喻户晓的宴客大菜--锅包肉，锅包肉...
5986浏览量2015-11-30
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水煮肉片的做法
干红辣椒用油炒香放凉，然后放入捣蒜器中捣成辣椒碎，再用热油一浇，整个辣椒的辣就全部被释放了出来，这个时候，米饭一定是要多蒸些的...
2434浏览量2015-11-29
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土豆焖鸡块的做法
【暖身家常菜—土豆焖鸡】这道家常菜非常适合冬季寒冷季节，荤素合理，吃完暖身又暖胃，土豆富含淀粉 bc 钙 钾等微量元素，鸡肉富含...
5628浏览量2015-11-29
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双椒爆鸡胗的做法
鸡胗就是我们平时所说的鸡的胃，但是大家别小看这小小的鸡胗，它的营养功效可多了。它具有消食导滞，帮助消化，呕吐反胃、泻痢、疳积...
9651浏览量2015-11-29
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松鼠鱼的做法
松鼠鱼用料工具 主料：草鱼(适量)辅料 番茄酱(适量) 白醋(适量)白糖(适量)盐(适量) 厨具： 炒锅分类热菜酸甜炸一小时高级...
6010浏览量2015-11-29
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清煮虾的做法
简简单单，原滋原味……… 清煮虾用料工具 主料：虾(400克)辅料 生姜(1块)盐(2克) 厨具： 煮锅分类热菜家常菜咸鲜煮十分...
1008浏览量2015-11-28
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香煎带鱼的做法
最近家里的冰箱都被带鱼攻占了~~~老公每次拉开冰箱冷冻层，都会说：“赶紧把带鱼做了吧”~~~所以这几天都在变着法做带鱼~~~~~这...
7955浏览量2015-11-28
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蔬菜天妇罗的做法
虽然名字叫蔬菜天妇罗，其实是添加了白肉鱼和山药泥的蔬菜小饼，营养小巧，非常适合宝宝食用 蔬菜天妇罗用料工具 主料：龙利鱼...
9448浏览量2015-11-28
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香辣干锅兔头的做法
我们家耗子就来罪恶大家了，经常制作美食来刺激你们的口水分泌，又让人吃不到的感觉实在是爽！！！香辣干锅兔头，想想都要流口水。 香...
2619浏览量2015-11-28
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培根奶酪卷的做法
很喜欢的一道早餐，煮一杯核桃奶，更好，奶酪可以换成其他奶酪，不过最好不要是水洗奶酪或者马苏里拉之类受热会融化的奶酪，我们本土的...
1787浏览量2015-11-28
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多汁滑嫩脆皮口水鸡的做法
关于口水鸡除调味以外，白斩鸡、葱油鸡大多做法雷同。重点在如何煮好滑嫩鲜美的鸡！ 多汁滑嫩脆皮口水鸡用料工具 主料：鸡腿...
6551浏览量2015-11-28
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香辣藕片土豆片的做法
有次和友人三枚在美食广场吃了天价的香辣锅，只有1肉，其他都是蔬菜，我滴个神哪￥188！天理难容天理难容，今儿个菜,，不到￥10，真是伤不起阿！ ...
1512浏览量2015-11-28
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栗子焖排骨的做法
一席秋冬的餐桌上，少不了些许进补的菜肴。别看栗子君平时一副“零食”的模样，入菜的姿态其实也可圈可点。好比这道栗子焖排骨，就...
6370浏览量2015-11-28
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酸辣粉的做法
“初雪，你吃炸鸡配啤酒了吗?”寒冷的冬天，因为一部韩剧《来自星星的你》，让“炸鸡和啤酒”的搭配在网络上红了个遍。在寒冷的冬...
8471浏览量2015-11-28
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酱烧四季豆的做法
四季豆有营养，口感好，是餐桌上一道十分受欢迎的食物。它化湿而不燥烈，健脾而不滞腻，为脾虚湿停常用之品 酱烧四季豆用料工具 ...
3972浏览量2015-11-28