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大盘鸡玉带面的做法
新疆大盘鸡,是一道名吃,我为什么要用河南,是因为我是河南人,除了在河南吃过大盘鸡,没有吃过第二个地域里的大盘鸡,称为河南,还是有偏...
7220浏览量2015-08-14
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玛格丽特饼干的做法
玛格丽特饼干,口感比较特殊,酥酥软软,入口即化的感觉,学着薄灰的方子试着做一下,将所有的材料用量减半,做了一个烤盘的。没想到的是...
8837浏览量2015-08-14
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巧克力夹心饼干的做法
巧克力的味道永远都吃不腻,无论什么款的甜品,只要是有巧克力的存在,就喜欢。今天这款巧克力夹心饼干有别于其它饼干的做法,不打...
5770浏览量2015-08-14
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发面饼干的做法
这应该是东北的一种小点心,虽然我不是东北人,可也爱吃这口,每次遇到都会买点。口感不错,试试吧 发面饼干用料工具 主料:中筋...
1576浏览量2015-08-14
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肉松芝士包的做法
眼下是三伏天,上次一次买了20斤的面粉,现在都成了负担了,每次烤箱只做一盘,消耗的实在有点少,现在家里还剩了不老少,所以,当务之急,就...
7992浏览量2015-08-14
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土豆泥迷迭香面包的做法
意式酵头是一种意式固体酵头。它和中种面团的不同之处有两点:第一点,意式酵头不含盐分;第二点,它并不是从制作好的面团中分割出来...
4716浏览量2015-08-14
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香甜柔软菠萝包的做法
“一直钟爱菠萝包,不知是因为第一次接触西点时就是接触这个的原故,还是喜欢菠萝包的那种独特的味道。没开始烘焙前,偶儿会西点店...
3120浏览量2015-08-14
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熊猫面包的做法
柔软的面包加上呆萌的熊猫的形象,再加上可可和抹茶的搭配,让面包的味道更绝味无穷。 熊猫面包用料工具 主料:高筋粉(250克...
9521浏览量2015-08-14
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手抓饼的做法
手抓饼是东北的传统面食之一,它以外皮酥脆,色泽金黄,里软多层,口味酥香而深受喜爱。 手抓饼用料工具 主料:面粉(250克)水(15...
4268浏览量2015-08-14
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香蕉酸奶油麦芬的做法
酸奶油真是做麦芬的神器,以前用酸奶油做过蓝莓麦芬,成品奶香十足,口感也非常松软,让我对它有十足的好感。 今天这款香蕉马芬依...
9565浏览量2015-08-14
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可丽奶油千层的做法
没有买到适合做千层的水果,只能来个纯奶油千层了,家人不喜太甜,叫少抹奶油,所以比较薄薄的,喜欢的可以多抹奶油,加水果垫得高高的,颜...
3063浏览量2015-08-14
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无油轻乳酪蛋糕的做法
无油版的轻乳酪蛋糕吃起来口感比较扎实,但是因为少了黄油,吃的时候心里的负担是不是也少了一点呢? 无油轻乳酪蛋糕用料工具...
1930浏览量2015-08-14
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秋叶豆沙包的做法
这是我第一个中式点心的制作过程,其实一边拍照一边做点心好累哦
8061浏览量2015-08-13
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肉包子的做法
老妈说要吃肉包子叫我做纯肉包,以前做的包子要么梅干菜要么榨菜要么糖包。这次点名说纯肉包,好吧,只能满足她了。忙乎了一天做了...
2784浏览量2015-08-13
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老北京炸酱面的做法
夏天吃一碗真爽啊! 老北京炸酱面用料工具 主料:面条(200克)猪肉(200克)黄瓜(100克)胡萝卜(100克)黄豆芽(100克)葱花(50...
6060浏览量2015-08-13
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火柴饼干的做法
火柴饼干用料工具 主料:面粉(200克)粉色面团(1块)抹茶色面团(1块)辅料 黄油(50克) 鸡蛋(1个)糖(50克)水适量 厨具: 电烤...
4626浏览量2015-08-13
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奶油曲奇的做法
接触烘焙之后,做的最多应该算是曲奇饼干了,曲奇饼干香酥可口,保存时间比面包和蛋糕长,所以送亲戚朋友特别合适,一次多做一些,还可以...
2207浏览量2015-08-13
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彩色纽扣饼干的做法
孩子们喜欢各种造型的饼干,但是家里模具有限。那就试试这款纽扣饼干吧~模具家里随便找找就会有的。还可以叫上孩子一起diy,享受...
9964浏览量2015-08-13
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蔓越莓饼干棒的做法
蔓越莓饼干也是烘焙小白们作为入门级的热搜菜谱,只有简单的做好了,才能一步一步向前。经验是慢慢累积的,烘焙的乐趣在于过程,在于...
9314浏览量2015-08-13
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双椒韭菜蛋披萨饼,卷披萨的做法
今天末伏,都说头伏饺子,二伏面,今天末伏做的简易披萨饼和鸡蛋 双椒韭菜蛋披萨饼用料工具 主料:面粉(500克)青椒(半个)红椒(...
6626浏览量2015-08-13
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巧克力曲奇的做法
很多巧克力曲奇都是只有可可粉没有真正地用到巧克力的,喜欢巧克力的同学吃了可能会感觉缺点什么吧!好了,今天这款曲奇不仅含有...
5858浏览量2015-08-13
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洋葱鸡米花的做法
自从韩剧星星风刮过之后,好多人都迷上了炸鸡。 我也不列外, 但是,孩子也爱吃怎么办? 这种食品又不想让他在外吃,也不想让...
3851浏览量2015-08-13
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清爽抹茶小蛋糕的做法
用孟老师的抹茶蛋糕来给它开光。没有糖渍栗子,也懒得找替代,直接来个纯粹的抹茶蛋糕。蛋糕制作很简单,烤箱功能有点不熟悉。“设...
1580浏览量2015-08-13
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黑麦肉夹馍怎么做?黑麦肉夹馍的做法
家常菜谱配图 主料: 猪腱子肉 600克 、黑麦粉 400克 辅料: 丁香 10粒 、 青椒 1个、 桂皮 1小块、老卤汁 1碗、 香菜 ...
7925浏览量2015-08-13
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青菜肉丝面的做法
上一篇潮面制作的延续,既然做了面了,趁新鲜当然要接着做,选择做青菜肉丝面的原因,是因为我喜欢的一个女孩曾经跟我说过想吃,但是一...
5831浏览量2015-08-12
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葱花火腿小花卷的做法
病好饭就是白粥花卷小咸菜 葱花火腿小花卷用料工具 主料:面粉(400克)小葱(2棵)火腿肠(1个)盐(2克)油(1勺)酵母粉(5克)辅...
2042浏览量2015-08-12
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老北京小吃—蛤蟆吐蜜的做法
蛤蟆吐蜜又称豆馅烧饼,豆陷烧饼是北京小吃中的常见品种,因其以豆沙为馅而得名,在烤制过程中,因烧饼边上有自然开口,吐出豆馅,挂着烧...
3067浏览量2015-08-12
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萝卜丝素包子的做法
这小子是天天嚷嚷着要减肥,每次吃饭的时候,都郑重其事的警告,不准再做肉了哦! 但每次做的肉都先被他一扫而光终于俺今儿个做了...
7694浏览量2015-08-12
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中点传奇—潮面制作的做法
今天分享潮面的制作,是我根据奎元馆的面制作的,可以说是完美破解,就是奎元馆的味道,我用的是压面机制作的,家里要是没有压面机,可以...
2446浏览量2015-08-12
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磨牙棒的做法
虽然很喜欢烘焙,但是在这之前我从来没有接触过烘焙,没有接触过烤箱,在得了ACA活动的烤箱发朋友圈各种得瑟,连盆友问我多大的烤箱...
8962浏览量2015-08-12
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玫瑰花饼干的做法
一直喜欢玫瑰花的造型,做了很多这个题材的,但是饼干还是头一次,属于学习实验阶段的,花瓣没有很好的整理,边缘太厚,影响些效果,我把学...
9490浏览量2015-08-12
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黑米酸奶面包的做法
黑米好吃有营养,但不宜煮的软糯,我常常去卖五谷杂粮粉的店铺打一些杂粮粉,黑米粉家里常年不断,做馒头做发面饼的时候加一些,即...
3494浏览量2015-08-12
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烙饼卷鸡蛋的做法
今天三伏,三伏过完夏天也就过完了,时间过得真快。翻看了一下以前的日志,这两年每年到了三伏都会做烙饼卷鸡蛋,今年又做,因为总记得...
3360浏览量2015-08-12
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猪肉胡萝卜煎饺的做法
煎饺是很家常的一道主食,但吃起来很香,外皮酥脆,馅心鲜嫩多汁,咬一口满嘴流油的感觉真爽,哈哈。 猪肉胡萝卜煎饺 主料:猪肉、...
4596浏览量2015-08-12
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韭菜素锅贴的做法
韭菜素锅贴用料工具 主料:韭菜(适量)鸡蛋(适量)小虾皮(适量)面筋(适量)饺子皮(适量)辅料盐(适量) 味精(适量) 香油(适量) ...
5705浏览量2015-08-12
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奶香玉米饼的做法
粗粮细做,玉米面也能高大上…… 奶香玉米饼用料工具 主料:玉米面(200克)白面(200克)鸡蛋(1个)酵母粉(3克)糖(30克)牛奶辅...
8019浏览量2015-08-12
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无骨肉馅饼的做法
“妹妹,豆腐好,是没有骨头的肉,多吃点啊!”听妈妈说多了这句话,所以,长大后的我依然坚定地认为豆腐就是最好吃的素食。 无骨肉...
6415浏览量2015-08-12
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蓝莓酸奶马芬的做法
这款酸奶马芬的组织和口感像极了芝士蛋糕,湿润、绵密、松软,特别是经过一夜冷藏后,口感会更好!爆浆的蓝莓加上酸奶马芬奶香细腻的...
9309浏览量2015-08-12
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蓝莓奶香蛋糕的做法
Blueberry Streusel Muffins。不同于普通的马芬,此款奶香味超浓,最上层很香酥,有点像菠萝包的口感!里面有超诱人的整颗蓝莓,吃起...
2861浏览量2015-08-12
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芸豆猪肉麦穗包的做法
芸豆包子全家人的最爱,尤其女儿爱吃发面包子,就做了麦穗发面包子,还告诉大家一个小窍门~芸豆收获的季节实在吃不急,热水罩3/5分钟,...
8724浏览量2015-08-11
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红糖燕麦饼干的做法
今天这款红糖燕麦饼干同样是为烘培小白推荐的哦,不需要模具,不需要技巧,只需要你的热情哦,动手试试吧,你会发现真的很简单。 红...
2109浏览量2015-08-11
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安纳德玛面包的做法
“这款面包的传统配方是使用直接法,但是我这次使用了浸泡液和海绵酵头,以此来唤醒谷物中更多的味道。” “浸泡液是另外一种...
7075浏览量2015-08-11
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全麦葡萄干面包卷的做法
家里有之前积分兑换的全麦面包粉,一直没打开来用,之前普通的高粉用没了,才想起这个全麦粉,想了想,觉得和葡萄干应该很搭,就试着做了...
5968浏览量2015-08-11
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抹茶薄荷卷的做法
楼下的几株薄荷,再一次体现出她存在的价值和意义。 抹茶薄荷卷用料工具 主料:低筋面粉(30g)抹茶粉(4g)鸡蛋(2只)玉米油(1...
1385浏览量2015-08-11
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榴莲酥饼的做法
广东人称:“一个榴莲三只鸡”。此话一点不夸张。果肉可以提高人体免疫力,抑癌抗癌。中医认为,经常食用榴莲可以强身健体,健脾补气...
7018浏览量2015-08-11
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南洋咖喱戚风蛋糕的做法
实习时候自己负责的海外市场项目终于有所回应,高兴了好几天呢~ 其实主要联系的就是阿联酋、新加坡、沙特、日本还有印度的...
7442浏览量2015-08-11
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南洋咖喱戚风蛋糕的做法
实习时候自己负责的海外市场项目终于有所回应,高兴了好几天呢~ 其实主要联系的就是阿联酋、新加坡、沙特、日本还有印度的...
7856浏览量2015-08-11
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沙加蛋糕的做法
一款甜蜜的巧克力蛋糕。原料:黄油130g、细糖80g、蛋黄90g、巧克力120g、低筋面粉130g、蛋白200g、装饰原料:黑巧克力100g、淡奶...
9708浏览量2015-08-11
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手绘翻糖蛋糕--贵妃的做法
一直都特别钟爱国画,总想如果中囤的国画能融入到西方的翻糖蛋糕上又会是怎样的一种美呢? 手绘翻糖蛋糕用料工具 主料:低...
1634浏览量2015-08-11
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糯米南瓜包的做法
自从有了第二个宝宝后,没法上班了,下午宝宝午睡的时候,我就有了自己的时间了。喜欢摸索美食的我,开始学习一些小点心,最好是不上火...
6356浏览量2015-08-10
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韩式拌面 拌冷面 做法
每逢这样炎热夏天呢,juju就会想起凉爽的,带酸辣味道的韩式冷面 所以呢今天要给大家分享韩式拌冷面做法~ 韩式拌面拌冷面做法...
3608浏览量2015-08-10
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抹茶手工曲奇的做法
清透的茶绿色是抹茶曲奇荣耀的表面,诱人的绿色背后隐藏着久久让人不能忘怀的清香。朴素的整形方式并部能让人抵挡它的诱惑。这...
8945浏览量2015-08-10