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不油腻的软炸里脊的做法
油炸的食物比较香可是又不太健康，而这道菜即保持了油炸的香酥却又不油腻，是因为里脊肉外面包裹的鸡蛋糊隔绝了油的渗透，成品菜是...
3993浏览量2016-01-06
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白椒鸡胗的做法
白辣椒，又称白椒、卜辣椒、盐辣椒，是湘菜系中主要的配料之一。其实白辣椒并不神秘，也许大家并没有怎么听说过，但在湖南，它是一种家...
6645浏览量2016-01-06
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蓝莓土豆泥的做法
土豆具有抗衰老的功效。它含有丰富的维生素B1、B2、B6和泛酸等B族维生素及大量的优质纤维素，还含有微量元素、氨基酸、蛋白质...
6547浏览量2016-01-06
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鲍鱼捞饭的做法
咸鲜味美，营养滋补~~ 主料 鲍鱼2只 米饭适量 辅料 蚝油10克 葱少许 姜几片 番茄酱少许 鸡汤100克 淀粉少许...
2130浏览量2016-01-05
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焖冬瓜的做法
冬瓜的粗纤维能刺激肠道蠕动，使肠道里的积的致癌物质尽排泄出去。冬瓜有多种吃法，可蒸，炖汤，煎，煮，炒，炖排骨，不管你怎样做都美味好吃...
6395浏览量2016-01-05
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糖醋排骨（可乐版）的做法
不知道你有没有过这样的尴尬，做糖醋排骨，一会糖加多了，只好多加点醋，结果醋也一下加多了点，只能又加糖，这么加来加去，最后总不能做好...
7328浏览量2016-01-05
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荷叶米粉肉的做法
荷叶米粉肉，香糯好吃。 主料 猪肉(肥瘦)500克 糯米300克 辅料 盐2兢 荷叶1片 辣椒粉1勺 生抽5克 荷叶米粉...
5001浏览量2016-01-05
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炸鱼卷的做法
炸鱼卷试做的，一天在超市买了一些火锅食材 ，剩下了一些鱼卷。就试着炸吃，香脆好吃。 主料 鱼丸200克 辅料 植物油50...
3259浏览量2016-01-05
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香煎猪肉粉皮卷的做法
包好的粉皮卷，煎，蒸均可。 主料 猪肉300克 粉皮200克 辅料 盐2克 生抽5克 植物油10克 香葱100克 香煎猪肉...
5335浏览量2016-01-05
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香菇炖土豆的做法
香菇含丰富的维生素D原。 菇蛋白质里包含18种氨基酸，人体必须的8种氨基酸里，香菇就占了7种，并且多属L型氨基酸，活性高，易被人体吸...
7713浏览量2016-01-05
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黑豆紫米山药饮的做法
最近被两个小鲜肉圈粉了，一个是《闪亮的爸爸》里的武爷，一个是《拜托了冰箱》里的王嘉尔。武爷，2岁多的小肉球，一头卷发酷似韩国...
7755浏览量2016-01-05
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粉皮炒肉的做法
肉，在我的日常菜单里买得最多的肉类食物。它不但营养丰富，烹饪方式也很多，煎也好，炖也好，焖也好、烧也好，都给人带来不一样的口感与...
3396浏览量2016-01-05
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沙茶酱鲜虾的做法
鲜虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。。。 主料 虾395克 辅料 姜片10...
7071浏览量2016-01-05
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蚝油烧豆腐的家常做法
二号那天买完鲜花，顺便在旁边的大叔那里买了一块新鲜的老豆腐，回家做了蚝油烧豆腐，放了两个尖椒一起烧，搭配米饭，特好吃。 蚝油...
3971浏览量2016-01-04
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香菇八宝肉酱的家常做法
说实话，这次肉酱到家，已经做了不少美食，制作的都是家人喜欢的家常味道，这次也不例外，日常拌面、炒菜、夹馒头都离不了的香菇八宝酱...
9707浏览量2016-01-04
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蚝油椒盐菊花卷的做法
菊花，虽没有牡丹雍容华贵，也没有月季娇艳妩媚，更没有百合高贵优雅，但她那顽强不屈的精神，确实令人喜爱。小小的菊花可以在重重困难...
5876浏览量2016-01-04
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黑芝麻花生糖的做法
美食杰就像一个大家庭，更是一个大课堂，跟着杰米们学会不少美食 小零食 烘焙啥的，放假在家就想学着做小零食“花生糖”，自己做没有...
7595浏览量2016-01-04
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甜蜜西红柿的做法
西红柿含有丰富的营养，又有多种功用被称为神奇的菜中之果。它所富含的维生素A原，在人体内转化为维生素A，能促进骨骼生长，防治佝偻...
6465浏览量2016-01-03
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宫廷大排的做法
据说这是宫廷菜。看看做法其实并不复杂。但仔细研究发现用料和一些操作细节上是有讲究的。也许这就是宫廷菜的气质吧。我将这...
5442浏览量2016-01-02
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生菜与椒盐培根的做法
爱吃肉！ 生菜与椒盐培根用料工具 主料：培根(三片)番茄(一个)生菜(一颗)辅料 洋葱(三片)椒盐(适量) 西兰花(适量) 厨具...
6310浏览量2016-01-02
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口袋豆腐的做法
此菜外软馅嫩，鲜香适口，豆腐营养丰富的，健康佳品。 口袋豆腐用料工具 主料：豆腐(1块)肉馅(150克)辅料 鸡蛋(1个)小香葱(适...
6342浏览量2016-01-02
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新疆大盘鸡的做法
人们都说每一个在外的人儿流进胃里的是浓浓的思乡之情，提及各自家乡，由胃而外散发出的是家乡那根深蒂固的味道。 奇怪的是，离...
9952浏览量2016-01-02
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小米蒸排骨的做法
粉蒸排骨的传统制作方法是用排骨裹上大米粉蒸制，而用小米代替大米粉来蒸排骨，又是另一番风味，小米软糯滋润，排骨味浓鲜香。 用土...
2950浏览量2016-01-02
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干锅土豆片的做法
冬至过后，一年最冷的季节也就到来了，在这寒风凛冽的冬季，上锅热气腾腾的干锅菜时非常适合全家人共同享用，尤其是带点香辣味的干锅...
2706浏览量2016-01-01
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可乐鸡翅的做法
米饭杀手一一可乐鸡翅 主料 鸡翅中10个 可乐汽水220毫升 辅料 盐适量 鸡精适量 油1大勺 当归1小块 桂皮1小...
2425浏览量2016-01-01
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辣炒鱿鱼圈的做法
鱿鱼的营养价值很高，是富含蛋白质、钙、磷、铁等，并含有十分丰富的诸如硒、碘、锰、铜等微量元素的食物。尤其喜欢它十分有韧性...
6806浏览量2016-01-01
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芝士焗红薯的做法
家里吃红薯的时候还真不算多，偶尔吃一次，也是烤红薯或者做红薯粥吃，这次尝试新吃法，很好吃呢~材料：红薯550g，奶油奶酪25g，马苏里拉奶...
6434浏览量2016-01-01
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椒盐薯条的做法
对待每一种食物，都要怀揣一颗感恩的心，这是自然界的厚赐。这种感恩心，在土豆的身上，我会更加突显。地形风貌的缘故，小时候土豆是我...
5904浏览量2016-01-01
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辣椒脆皮肠的做法
自己加工了两种口味的脆皮肠，放在冰箱里，除了煎烤之外，配上素菜做成下饭菜也是不错的选择。家里有几个辣椒，广式脆皮肠搭配辣椒，又...
6200浏览量2016-01-01
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韭香手抓饼的做法
晚上不太想吃饭，就来了这么一道手抓饼 主料 面粉500克 韭菜100克 辅料 盐6克 花生油10克 水210克 五香粉3克 ...
6388浏览量2016-01-01
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黑小米土豆稀饭的做法
黑小米，呵呵，人家纯天然就是这样的肤色。（百度）黑小米具有补中益气、暖脾止虚、消痘疮、健脑补肾、收宫健身等功效。现代医学研究...
7188浏览量2016-01-01
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山药核桃红枣炖蛋的做法
山药具有健脾渗湿，涩肠止泻的作用，山药含有粘液蛋白，有降低血糖的作用，可用于治疗糖尿病，是糖尿病人的食疗佳品。红枣养血益气补中...
8582浏览量2015-12-31
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西兰花火腿拱蛋的做法
每天早上总想多睡几分钟，准备早餐的时间是越短越好，但又不能缺少营养，西兰花火腿鸡蛋，都是简单常见的食材，制作过程简单，花时少，早上...
1630浏览量2015-12-31
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油焖茭白的做法
油焖茭白是浙江一带的汉族风味名菜，属于浙菜系。茭白诸多吃法中，油焖茭白，是简单却又勾人垂涎的一种。色泽红润不寡淡，鲜嫩糯香、...
9848浏览量2015-12-31
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黑米花生米饭的做法
黑米“滋阴补肾、健身暖胃，明目活血”，“清肝润肠”，“滑湿益精，补肺缓筋”等功效；可入药入膳，对头昏目眩、贫血白发、腰膝酸软、夜...
9195浏览量2015-12-31
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啤酒香烤猪肘的做法
若说享誉世界的名菜，德国猪肘当仁不让。除了红烧我们不妨也换换口味，虽然加工时间漫长，不过胜在成品表皮焦脆，入口化渣，猪肉柔韧不...
9555浏览量2015-12-31
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太白酱肉的做法
小时候，每年秋风起，银杏叶落，便知道已进入深秋，走在大街小巷，到处都弥漫着柏桠的味道——这是街坊四邻又开始熏制腊肉了，这也就意味...
3885浏览量2015-12-31
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烤香菇的做法
香菇是高蛋白，低脂肪，多糖食物，富含多种氨基酸，维生素和伞菌氨酸，蘑酸，鹅氨酸等。香菇富含维生素B群、铁、钾、维生素D原（经日晒后转...
9217浏览量2015-12-30
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油焖鱼丸的做法
朋友自己做的鱼丸送给我一些，味道很好，我再加加工，让它更美味。 主料 鱼丸500克 西兰花80克 辅料 胡萝卜20克 玉...
3470浏览量2015-12-30
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小油豆腐烧大排的做法
上菜菜，吃饭喽。。。 主料 油豆腐145克 大排440克 辅料 干辣椒5克 桂皮5克 大料4克 油4汤勺 料酒2汤勺 老...
9416浏览量2015-12-30
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荷兰豆西兰花双拼的做法
喜欢吃荷兰豆和西兰花 主料 荷兰豆250克 西兰花250克 胡萝卜20克 辅料 油15克 盐10克 蚝油少许 蒜5克 ...
2607浏览量2015-12-30
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萝卜番茄煲鱼尾的做法
喜欢做一些既有菜吃又有汤喝的菜 主料 鱼尾125克 番茄200克 萝卜350克 红辣椒5克 辅料 油20克 盐10克 姜10...
2649浏览量2015-12-30
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洋葱鱿鱼头的做法
鱿鱼的营养价值很高，富含人体必需的多种氨基酸，且必需氨基酸组成接近全蛋白，是一种营养保健型且风味很好的水产品，其营养价值毫不...
3495浏览量2015-12-30
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红豆燕麦饮的做法
相信巧厨娘们对红豆的营养价值都可以如数家珍般的说上几条，尤其是在这样的冬日早晨，来一杯热乎乎的红豆沙，不仅让早餐营养加倍还...
7407浏览量2015-12-30
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金枪鱼拌蓬蒿的做法
清爽健康的金枪鱼拌蓬蒿最适合下班后吃不下大鱼大肉的懒人们，一点点酸，配上白芝麻的香，相当开胃。 主料 金枪鱼罐头50克 ...
1936浏览量2015-12-30
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糖醋排骨的做法
关注微信号：mamitmm，还原最初的味道！糖醋排骨可以说是永远经典的一道菜。 无论大人孩子都会对它爱不适口。 一般做法都是油炸过...
6091浏览量2015-12-29
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西芹胡萝卜焖豆腐的做法
胡萝卜还含有降糖物质，是糖尿病人的良好食品，其所含的某些成分;如懈皮素、山标酚能增加冠状动脉血流量，降低血脂，促进肾上腺素的...
4150浏览量2015-12-29
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香菇焖鸭的做法
香菇素有山珍之王之称，是高蛋白、低脂肪的营养保健食品。由于它味道较香，香气宜人，营养丰富，不但位列草菇、平菇、白蘑菇之上，而且...
9798浏览量2015-12-29
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蚝油爆大虾的做法
新鲜的虾用大火爆出一道美味的下饭大菜。。。 主料 海虾400克 辅料 花生油10克 姜3片 大葱半棵 盐适量 蚝油...
1893浏览量2015-12-29
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五花肉荷兰豆炒水笋的做法
花鱼儿家的家常菜来喽。。。 主料 五花肉55克 荷兰豆75克 水笋160克 辅料 油3汤勺 生抽2汤勺 白糖0.5汤勺 ...
9816浏览量2015-12-29
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蒜子焖钳鱼的做法
钳鱼具有肉厚无刺，皮滑肉嫩，肥美味浓的特点。可以通气消胀 、养血补虚、养心补肾、消肿等功效,对水肿、脚气、腰酸腿软、痔疮、...
4733浏览量2015-12-29
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盐腌茼蒿的做法
茼蒿中含有多种氨基酸、脂肪、蛋白质及较高量的钠、钾等矿物盐，能调节体内水液代谢，通利小便，消除水肿。茼蒿气味芬芳，可以消痰开...
9211浏览量2015-12-29