黑米花生米饭的做法
来源:互联网 分类:苏菜
黑米“滋阴补肾、健身暖胃,明目活血”,“清肝润肠”,“滑湿益精,补肺缓筋”等功效;可入药入膳,对头昏目眩、贫血白发、腰膝酸软、夜盲耳鸣症、疗效尤佳。长期食用可延年益寿。用黑米做出来的米饭,味道格外的香好吃。
主料
大米450克 黑米100克 花生70克
辅料
水适量
黑米花生米饭的做法
1.黑米花生米饭
2.黑米,放入水里泡两小时以上洗净,时间长了更好。
3.花生放入水里泡软。
4.洗净的大米、花生、黑米放入电饭锅里。
5.加入适量的水。
6.盖上锅盖,按下煮饭按钮,按钮跳起,再焖十到二十分钟。
7.做好的米饭装碗即可食用。
烹饪技巧
黑米,放入水里泡两小时以上洗净,时间长了更好。
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