来源:互联网 分类:苏菜
包好的粉皮卷,煎,蒸均可。
主料
猪肉300克 粉皮200克
辅料
盐2克 生抽5克 植物油10克 香葱100克
香煎猪肉粉皮卷的做法
1.食材
2.肉剁成泥,香葱切末
3.加盐,生抽拌匀
4.粉皮平铺,放上拌好的肉泥
5.卷成卷
6.全部卷好
7.放进热油锅里
8.油煎
9.煎香
10.关火,淋上生抽
11.出锅
烹饪技巧
用小火慢煎