来源：互联网 分类：苏菜
冬瓜的粗纤维能刺激肠道蠕动，使肠道里的积的致癌物质尽排泄出去。冬瓜有多种吃法，可蒸，炖汤，煎，煮，炒，炖排骨，不管你怎样做都美味好吃。
主料
冬瓜800克
辅料
盐2克 酱油1勺 油10克 十三香5克
焖冬瓜的做法
1.备冬瓜
2.去皮切片，不要切断
3.撒上盐，酱油。
4.放进热油锅里
5.盖上盖子焖煎
6.翻喃
7.煎另一面
8.煎熟透，撒上十三香
9.即可
烹饪技巧
盖上盖子焖煎易熟
