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香草魔法蛋糕的家常做法
香草魔法蛋糕 材料（21CM的正方形模具量）：蛋白140G，绵白糖（蛋白）55G，蛋黄70G，绵白糖（蛋黄）55G，无盐黄油125G，香草荚一根，低筋面粉115G，牛...
4433浏览量2015-11-12
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无花果司康的家常做法
这个司康糖和油量都很少，做法也相当的简单， 即使是从没做过点心的人都可以一次学会！表面的无花果经过烤制以后，果籽的部分因为糖...
9217浏览量2015-11-12
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熔岩巧克力蛋糕的家常做法
真得如火山喷浆所谓“熔岩”，就是当你切开蛋糕，巧克力蛋糕糊冒着热气就流淌出来了，好似火山爆发喷出来的岩浆。 要想达到这种...
2353浏览量2015-11-12
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抹茶淡奶油戚风的家常做法
每次用新烤箱我都会烤一下戚风蛋糕，戚风蛋糕又称气疯蛋糕，就是说失败率高，大家做的都快要被气疯了。它对原料的配比，蛋白打发的程...
2503浏览量2015-11-12
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蓝莓慕斯的做法
蓝莓慕斯用料工具 主料：奶油奶酪(200克)淡奶油(200克)吉利丁片(1片)柠檬汁(10克)辅料 牛奶(80克) 细砂糖(60克) 蓝莓(300克...
5106浏览量2015-11-11
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手撕大面包的做法
这个手撕面包的确是太好吃了 ，撕开后片片像薄云那样的轻盈，用CA ATO-TM33HT烤仆小智电子式烤箱烤出的成品，由于精确的温度使得面...
4882浏览量2015-11-11
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紫荆花酥的做法
美美的花型，绿豆的香!有没有诱惑到你的味蕾? 紫荆花酥用料工具 主料：中筋面粉(油皮)(75克)清水(油皮)(35克)糖粉(油皮)(1...
4530浏览量2015-11-11
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椰香开口酥的做法
今天做的这个酥皮点心是中式点心中的一种，酥又分为明酥和暗酥。明酥看上去层次分明。暗酥只是吃着酥，看不到层次。椰蓉开口酥属...
4449浏览量2015-11-11
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海绵纸杯蛋糕的做法
海绵纸杯蛋糕，表面平整光滑，组织细腻柔软，超详细的过程图，做好蛋白打发和温度调节两个关键点，新手的亲们也能烤出完美的海绵纸杯蛋...
8805浏览量2015-11-11
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青菜牛肉荞麦面的做法
爷俩简单的早餐来了【青菜牛肉荞麦面】热乎乎、好营养、好味道。。。 青菜牛肉荞麦面用料工具 主料：荞麦面(150克)熟牛...
4061浏览量2015-11-11
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葡萄干白豆沙蒸糕的做法
孟老师的白豆沙蒸糕。一直都很疑惑，这白豆沙究竟是作馅儿用的甜味白豆沙呢?还是仅仅只是白云豆煮熟成泥就行?白豆沙其实很现成...
1721浏览量2015-11-11
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可可大理石磅蛋糕的做法
大理石磅蛋糕与普通的重油蛋糕制作过程相似度很高，但在口味和视觉上都多了些层次感。大块的磅蛋糕容易表面烤焦后内里还未熟，所...
6363浏览量2015-11-11
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翻糖蛋糕的做法
这是我的第一个翻糖蛋糕，作为开始还有很多的不足，但我还是想分享给大家!让大家爱上翻糖…… 翻糖蛋糕之心愿用料工具 主...
9346浏览量2015-11-11
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自制蛋糕的做法
自制蛋糕用料工具 主料：金龙鱼巧克力味预拌蛋糕粉(2盒)水(160ML)鸡蛋(2个)辅料 奶油(酌量) 香蕉(1~2根) 巧克力酱(1小瓶) ...
4416浏览量2015-11-11
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亚麻子全麦欧包的做法
去年不知什么时候收到一包亚麻子，收到后还不知道这是啥东西，后来去西点原料店大采购时才知道原来是亚麻子，名字虽然知道，但不知道...
1408浏览量2015-11-11
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小熊挤挤包的做法
看到烘焙圈里这个三维立体的小熊挤挤包很是流行，我也抓住小尾巴做了一盘。阴天没光线、烤箱受热不均、拍照水平差，全让我赶上了...
9149浏览量2015-11-11
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萝卜丝拖面的做法
好多在外的十堰人给我讲，在外待久了想吃点十堰老家的饭菜成了一种奢侈，好在笔者手艺还不错，经常做家里的好吃的家乡美味在朋友圈...
4216浏览量2015-11-11
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法式马卡龙的做法
马卡龙艳丽的外表，精巧的造型，美丽的裙边，多少人为她痴迷的一款甜品!我是小白，历经数次失败，屡败屡战终于做成了合格的马卡龙，看到...
5762浏览量2015-11-11
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蓝莓蛋糕卷的做法
蛋糕卷口感松软细腻丝滑，因糕体有一定的湿润度，所以卷起时较不易断裂而受众多人喜爱，而要成功的做好蛋糕卷需要的不仅是一个好方...
6967浏览量2015-11-11
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苹果酥的做法
苹果酥用料工具 主料：千层酥皮(适量)苹果(2个)白糖(30克)柠檬汁(少许)辅料无 厨具： 电烤箱、煮锅分类饼干小吃甜味烤半小...
9066浏览量2015-11-11
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花朵翻糖纸杯蛋糕的做法
不用翻糖模具，没有过多的材料，简简单单的方法也能做出不一样的翻糖小花。纸杯蛋糕用的是海绵蛋糕的方法，蛋糕部分参照我的上一篇...
8935浏览量2015-11-11
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全麦亚麻子欧包的家常做法
去年不知什么时候收到一包亚麻子，收到后还不知道这是啥东西，后来去西点原料店大采购时才知道原来是亚麻子，名字虽然知道，但不知道...
8403浏览量2015-11-11
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金钱卷面包的家常做法
这次的配方里有加入南瓜泥，做的时候需要注意加水量的问题。 因为大家使用的面粉本身吸水情况不同，再加上做好的南瓜泥含水量...
8447浏览量2015-11-11
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橙香磅蛋糕的家常做法
第二烤做了橙香磅蛋糕，加了橙子皮屑和鲜榨橙汁，缓解了磅蛋糕高油高糖的油腻，很清新的感觉！是非常值得收录的一款磅蛋糕！ 橙香磅...
3195浏览量2015-11-11
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蔓越莓核桃面包的做法
选择面包当早餐的话，一般都会添加干果之类的;这样营养丰富，而且口感也好。这款面包添加了核桃、蔓越莓，经过烘烤后,核桃松脆;蔓...
6650浏览量2015-11-10
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砂锅米线的做法
老公和我最近一直在减肥，都没有怎么好好吃饭，今晚他老人家点名要吃砂锅米线，哎，在忙也要满足他! 砂锅米线用料工具 主料：干...
7896浏览量2015-11-10
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肠仔面包的做法
现在的小孩子都喜欢吃肉，这款肠仔面包值得推荐，因为既可以吃面包又可以吃到肉，早餐时再夹一片黄瓜或者生菜叶就非常美味了。并且...
8626浏览量2015-11-10
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家庭自制披萨的做法
家庭自制披萨用料工具 主料：高筋面粉(100克)牛奶(50ml)辅料盐(3克)酵母(3克) 口蘑(5个) 香肠(1条) 洋葱(0.5个) 厨具： 电...
8401浏览量2015-11-10
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椰丝球的做法
这款椰丝球已经做了好多次，并且也给我带来了烘焙的第一单生意--报酬是两袋椰丝球和很多的烘焙材料以及模具，在这里要谢谢赞助商...
3253浏览量2015-11-10
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杏仁曲奇的做法
杏仁曲奇用料工具 主料：低筋粉(200克)细砂糖(30克)糖粉(50克)牛奶(40克)黄油(160克)杏仁粉(40克)辅料盐(2克) 厨具： 电烤...
6557浏览量2015-11-10
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葡式蛋挞的做法
一款葡式蛋挞制作简单 满足3个愿望蛋挞最制作简单满足烘焙爱好者愿望满足“懒人吃货”的愿望。重点的就是老少皆宜，营养健康，满...
5702浏览量2015-11-10
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姜橙香枕蛋糕的做法
淡淡的橙香味道和温润的糖姜汁造就了美味的口感，当橙汁遇上糖姜汁，那绝对是味蕾的最高享受哦。 姜橙香枕蛋糕用料工具 主...
4693浏览量2015-11-10
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香蕉饼的做法
这是一款超级简单的香蕉饼，非常容易操作!材料不用多，三种就可以，香蕉，鸡蛋，面粉!喜欢吃甜的可以下点糖。我全程没下糖，这份量可以做...
6124浏览量2015-11-10
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金钱卷面包的做法
有些日子没做这样需要做造型的面包了，很多时候基本上都是交给面包机做的，偶尔还因为时间太晚的原因而做预约面包，这么方便这么省...
2388浏览量2015-11-10
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黑米吐司的做法
黑米吐司用料工具 主料：黑米(25克)面包粉(280克)酵母(3克)细砂糖(17克)奶粉(11克)水(174克)黄油(17克)辅料盐(5克) 厨具...
7487浏览量2015-11-10
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青瓜慕斯蛋糕的做法
心心代表幸福！绿色代表浪漫
2296浏览量2015-11-10
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葡萄干酸奶马芬的做法
马芬其实就是美式简易蛋糕，它是一款重油蛋糕，通过泡打粉的膨发作用可以做到松软的蛋糕。它不像戚风或者海绵需要打发鸡蛋，只需要...
2317浏览量2015-11-10
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野葱鲜肉小馄饨的做法
老公挖了一点野葱回来，刚好女儿要吃馄饨，就做了野葱次鲜肉小馄饨，好香啊! 野葱鲜肉小馄饨用料工具 主料：肉馅(适量)野葱(适...
2781浏览量2015-11-10
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抹茶黄桃蛋糕卷的做法
前段时间朋友送了点抹茶，做了几次面包都不满意，最近开始尝试蛋糕，发现在比例上还是没怎么把握好，烤出来的颜色离我想像中的颜色相...
5688浏览量2015-11-10
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白菜粉条肉包子的家常做法
要说包子，谁人没吃过？不管是肉包子还是菜包子，那是人人皆知，人人皆吃过！包子搭配粥，那是国人的经典早餐。就像油条搭配豆浆一样经典...
1953浏览量2015-11-10
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香肠沙拉面包的家常做法
对于面包其实我做的次数比较少，以前害怕揉面就更做得少，后来添置了面包机，虽然有面包机可以帮忙揉面，而且也不费劲，但每次做面包花...
5405浏览量2015-11-10
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烤肉番茄披萨的家常做法
披萨饼是一种发源于意大利的食品，在全球颇受欢迎,也是国人比较爱吃的一种西式美味。披萨通常做法是用发酵的圆面饼上面覆盖番...
3713浏览量2015-11-10
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抹茶黄桃蛋糕卷的家常做法
抹茶黄桃蛋糕卷 蛋糕体材料：鸡蛋5个、白砂糖50g、色拉油50g、牛奶60g、低筋面粉80g、白醋2滴、抹茶粉5g、盐1g 奶油夹心...
5661浏览量2015-11-10
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小汽车蛋糕的家常做法
喜欢做蛋糕，喜欢尝试做各种各样的蛋糕，把蛋糕做成各种各样的，然后得到大家的喜欢和赞美，心里真的很幸福，很有成就感。 这次有幸...
6262浏览量2015-11-10
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芝麻面包棒的家常做法
今天分享的这款面包棍是我们出行经常做的，一是觉得味道真的超棒，另外是好分给大家，一条一条的拿着吃也非常方便，这个面包棍刚烤出...
7920浏览量2015-11-10
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煎法棍面包的做法
煎法棍面包用料工具 主料：法棍面包(1个)辅料 牛奶(250ml) 鸡蛋(2个) 枫糖浆(2勺) 黄油(10克) 厨具： 不粘锅分类咸甜煎数...
2108浏览量2015-11-09
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巧克力蛋糕的做法
岁月是墨，在流年的笺上留下处处柔情，弯起的嘴角总是嫣然羞笑，击碎所有的寂寞。今生有你，所有的凝想和绮丽都会绽放……有回味的浓...
1485浏览量2015-11-09
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棉花糖版翻糖蛋糕的做法
没有翻糖没有专业的翻糖工具你还敢做翻糖蛋糕吗？只要你有信心，跟着我一起挑战吧！ 翻糖蛋糕用料工具 主料：上好佳纯白棉花糖...
2063浏览量2015-11-09
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南瓜玫瑰花馒头的做法
用了全麦粉、南瓜泥、糖桂花和面粉一起来和面，做成南瓜玫瑰花馒头，营养、美感与香味同时增长，生活也一样，需要好好地经营，才会开心...
9757浏览量2015-11-09
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双层翻糖蛋糕的做法
Hello Kitty,自从它诞生后就受到很多小女孩的喜欢，甚至可以说到大多数人的喜欢。这是因为很多女孩都有个公主梦吧，梦幻般的童话...
2911浏览量2015-11-09
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哈雷蛋糕的做法
哈雷蛋糕用料工具 主料：高筋面粉(45g)低筋面粉(45g)色拉油(90g)细砂糖(90g)全蛋(90g)盐(1g)香草精(2滴)牛奶(13g)辅料无 ...
9148浏览量2015-11-09
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刺五加叶饺子的做法
刺五加，又名：刺拐棒、坎拐棒子、一百针、老虎潦、五加参、俄国参、西伯利亚人参等等。是落叶灌木，主要分布在亚洲东北部，西伯利亚...
8855浏览量2015-11-09