八大菜系
鲁菜
川菜
粤菜
闽菜
苏菜
浙菜
湘菜
徽菜
做菜视频
家常菜
美容菜
美食DIY
风味小吃
养生菜谱
特色美食
国外美食
饮品甜点
烘焙食谱
汤粥做法
记录片
家常菜谱
特色小吃
热菜菜谱
小炒菜谱
凉菜菜谱
早餐食谱
养胃粥
饮品
健康饮食
精选菜谱
食材百科
食疗菜谱
美容瘦身
母婴饮食
疾病调理
饮食常识
四季食谱
春季食谱
夏季食谱
秋季食谱
冬季食谱
特色面食
面条
馒头
包子
面食
烘焙
饼干
面包
蛋糕
食材大全
肉禽类
水产品类
蔬菜类
果品类
米面豆乳
药食及其他
调味品类
美食问答
其它
专题频道

橙香磅蛋糕的家常做法

来源:互联网 分类:蛋糕

    第二烤做了橙香磅蛋糕,加了橙子皮屑和鲜榨橙汁,缓解了磅蛋糕高油高糖的油腻,很清新的感觉!是非常值得收录的一款磅蛋糕!

    橙香磅蛋糕

    精彩推荐:香蕉蛋糕的做法大全

    材料:黄油200克,糖粉200克,全蛋200克,橙汁60克,低粉300克,泡打粉5克,橙皮屑3个橙子的

橙香磅蛋糕

    橙香磅蛋糕的做法

    1:橙子用盐多搓洗几遍,然后把橙子皮擦成屑,榨出橙汁。

    2:黄油软化稍微打匀,放入糖粉。

橙香磅蛋糕步骤1-2

    3:黄油打到蓬松,成羽毛状,分次放入全蛋液,每次加入全蛋液都打至完全吸收。

    4:打好的黄油筛入低粉和泡打粉,加入橙汁。

橙香磅蛋糕步骤3-4

    5:加入橙皮屑。

    6:混合均匀。

橙香磅蛋糕步骤5-6

    7:放入涂油撒粉的模具中,两头稍微高,中间凹陷一点。

    8:放入预热170度的烤箱中层30分钟左右。

橙香磅蛋糕步骤7-8

橙香磅蛋糕的做法

    美食小提示

    1、鸡蛋要室温的鸡蛋,冷藏的鸡蛋放入黄油容易造成黄油油水分离。

    2、模具要提前涂油抹粉,当然你的要是不沾的模具就不用啦,

    3、放入烤箱烤10分钟左右的时候可以拿出来用小刀在表面划一刀,烤好后的裂口更漂亮,我没做这个步骤。

    4、我做的量稍大,图中小模具做了8个,可减半做!

返回实用菜谱网首页