水果蛋糕的做法

    水果蛋糕用料工具

    主料：6寸戚风(一个)淡奶油(300克)细砂糖(24克)芒果(适量)草莓(适量)黄桃(适量)巧克力酱(适量)辅料无
    厨具： 电烤箱分类烘焙奶香烘焙数小时简单难度

    水果蛋糕的做法:

    

    1.烤好的戚风立即倒扣，待完全晾晾以后，脱模，平均分成3片。然后打发好淡奶油，准备好夹馅的水果。取一片蛋糕，抹上一层奶油，放上芒果。

    

    2.再抹上一层奶油。

    

    3.铺上第二层蛋糕，抹上奶油，放上芒果。

    

    4.再抹上一层奶油。

    

    5.盖上最后以破案蛋糕片。（在抹面的时候，蛋糕底部是朝上的）

    

    6.然后抹面。抹面的详细步骤见日志。

    

    7.用自己喜欢的花嘴在蛋糕的底部边缘和顶部边缘裱好围边。

    

    8.用巧克力酱些上中文或英文的“生日快乐”。

    

    9.最后装饰水果即可。