草莓奶昔的做法
来源:互联网 分类:饮品
草莓季快结束了!剩余的一些草莓,做点什么好呢?
主料
草莓24颗 牛奶1盒 冰激凌1小盒
辅料
奶油适量 柠檬汁少许
草莓奶昔的做法
1.主要材料备齐;
2.草莓放清水泡15分钟后,捞出放入淡盐水中泡5分钟取出;
3.取一个大点的草莓,去蒂,从中间向两边切四片薄片,剩下的部分从中间切开备用;
4.用木勺辅助,把草莓片贴在玻璃杯内侧;
5.其余的草莓,全部切去根蒂,切四瓣;
6.将草莓、草莓冰激凌、牛奶、少量柠檬汁(抗氧化)一同倒入搅拌机中;
7.搅打至顺滑状即可;
8.接着倒入杯中,挤上一坨奶油,再点缀点草莓,插上吸管。就完成咯。
烹饪技巧
1、柠檬汁放一点不影响口感,主要是抗氧化; 2、如果不想用草莓,可以换成其他喜欢的水果哦!
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