-
黄豆蚝豉煲瘦肉
用料黄豆200克蚝豉5个瘦肉1斤姜1片盐适量黄豆蚝豉煲瘦肉的做法步骤 1.黄豆用清水浸2小时；蚝豉用清水浸软洗净；瘦肉...
9349浏览量2014-11-04
-
鲍汁扣鸭掌
用料八角1个鲍汁扣鸭掌的做法步骤 1.鸭掌洗净切去指甲，削去掌心老皮，飞水后用姜片、香叶、一个八角加水煮至烂，筷子能戳通掌心肉...
6217浏览量2014-11-04
-
鸡蛋烩蔬菜
用料黄瓜1根西红柿1个鸡蛋1个蛋清1个生菜叶子4片水萝卜4个橄榄油小匙盐适量鸡蛋烩蔬菜的做法步骤 1.黄...
5489浏览量2014-11-04
-
红卤乳鸽
用料乳鸽1只红卤乳鸽的做法步骤 1.将买来的鸽子洗净，放入沸水锅中汆烫一下取出。 2.另取一个汤锅，注入适量清水，烧开...
2678浏览量2014-11-04
-
花旗参石斛灵芝煲乌鸡
用料乌鸡半只花旗参10克石斛12克灵芝10克姜1片盐适量花旗参石斛灵芝煲乌鸡的做法步骤 1.乌鸡洗净后斩件焯水；花旗参...
1731浏览量2014-11-04
-
蚝油南瓜鸡腿菇
用料鸡腿菇适量南瓜适量姜适量蒜适量蚝油适量蚝油南瓜鸡腿菇的做法步骤 1.将南瓜去皮切件，装盘蒸熟待用。...
8946浏览量2014-11-04
-
葱花浸鸡
用料鸡适量盐适量水适量葱花适量葱花浸鸡的做法步骤 1.先用砂煲把水烧开。。。 2.同时用盐腌鸡，适量就好...
4783浏览量2014-11-04
-
干烤怪味虾
用料麻虾350g黑胡椒粉适量五香粉适量孜然粉适量盐适量砂糖适量姜适量葱适量蒜适量料酒适量油适量麻油...
9133浏览量2014-11-04
-
盐焗核桃
用料核桃300g盐适量盐焗核桃的做法步骤 1.大家洗干净核桃，轻轻地过一下水就好，然后吹干 2.放到电饭煲里，按制...
5297浏览量2014-11-04
-
铁板叉烧
用料猪肉250克烧烤汁适量盐适量生粉适量砂糖适量料酒适量生抽适量生油适量冰糖适量铁板叉烧的做法步骤...
5561浏览量2014-11-04
-
姜丝腊肠蒸剥皮牛
用料剥皮牛1条腊肠1条姜丝适量生抽适量姜丝腊肠蒸剥皮牛的做法步骤 1.腊肠洗净后切片；剥皮牛去皮去内脏洗净后晾干水后用适量...
2343浏览量2014-11-04
-
脆皮鲜奶
用料消毒鲜牛奶500g面粉500g淀粉250g花生油1000g盐2.5g臭粉5g泡打粉25g黄油50g白糖150g菠萝香精0.1g蛋白25g...
8477浏览量2014-11-04
-
酱肉丝
用料鸡蛋1个酱肉丝的做法步骤 1.肉洗净切丝，加入料酒、盐、鸡蛋液、淀粉上浆。 2.锅放油烧热，倒入肉丝滑散至八成熟捞出控...
6841浏览量2014-11-04
-
芳香满园饭
用料西芹1根白蘑菇2个西红柿干2片无核蜜枣2个黄瓜0.5根红水萝卜2个小葱1根橄榄油核桃酱0.5杯橄榄油0.5杯洋葱1大...
2380浏览量2014-11-04
-
青红萝卜煲老鸭
用料老鸭半只马蹄适量陈皮适量盐适量鸡精适量青红萝卜煲老鸭的做法步骤 1.青红萝卜去皮切块。 ...
9107浏览量2014-11-03
-
西瓜洋葱色拉
用料西瓜瓤适量哈蜜瓜适量黄瓜适量红洋葱适量生菜适量苹果醋0.5杯BALSAMIC醋2大匙大蒜2瓣橄榄油0.5杯蜂蜜芥茉酱(...
8281浏览量2014-11-03
-
酥皮菠萝派
用料千层酥皮1块菠萝半个砂糖30g橙味酒2勺橙味果酱2勺鸡蛋1个酥皮菠萝派的做法步骤 1.菠萝肉切小粒后加50克水...
1143浏览量2014-11-03
-
陈皮红豆圆子
用料红豆1杯陈皮丝6根清水4杯陈皮2片糯米粉适量冰糖适量陈皮红豆圆子的做法步骤 1.先将红豆泡水5-6个小时，然后...
2840浏览量2014-11-03
-
脆皮炸鸡腿
用料鸡腿2只洋葱片50克脆浆粉1大匙水适量葱段50克姜片2片生抽1小匙米酒1小匙鸡粉14小匙黑胡椒粉少份脆皮...
1956浏览量2014-11-03
-
小菜一碟
用料豆腐干2块小菜一碟的做法步骤 1.摘下芹菜叶（去掉黄叶）后漂洗干净，准备豆腐干两三块，根据叶的多少配搭。 2.用开水焯...
8358浏览量2014-11-03
-
芹菜牛肉丝
用料小牛肉100克小红椒2只芹菜牛肉丝的做法步骤 1.香芹切长段；小红椒切碎；小牛肉切丝，用少许生粉略捞过，备用。 2.油锅烧热，倒...
2419浏览量2014-11-03
-
鸡骨草煲猪横利
用料猪横脷1条鸡骨草60克猪瘦肉100克陈皮1块生姜3片蜜枣3粒鸡骨草煲猪横利的做法步骤 1.鸡骨草用清水泡洗，猪横...
7505浏览量2014-11-03
-
姬松茸煲老鸭
用料老鸭半只黄芪适量枸杞子适量淮山适量盐适量姬松茸煲老鸭的做法步骤 1.将老鸭切件汆水。 ...
3680浏览量2014-11-03
-
创意香蕉派
用料香蕉4根创意香蕉派的做法步骤 1.玉米面加面粉调匀，入煎锅烙熟成薄面皮。 2.香蕉切薄片，加适量奶油玉米粒拌匀便成馅料...
6806浏览量2014-11-03
-
清蒸鸡
用料鸡半只盐适量生粉适量料酒适量生抽适量清蒸鸡的做法步骤 1.鸡洗净斩件，加适量盐、生粉、料酒、生抽腌制2小时...
6880浏览量2014-11-03
-
芒果袖子西米露
用料芒果适量柚子适量西米1碗椰奶适量芒果袖子西米露的做法步骤 1.西米的煮法：水开后放入西米，滚五分钟左右，关火，然后泡十五...
1857浏览量2014-11-03
-
铁板烧鸡翅
用料鸡翅8只盐适量生粉适量砂糖适量料酒适量生抽适量生油适量烧烤汁适量冰糖适量铁板烧鸡翅的做法步骤...
5965浏览量2014-11-03
-
豌豆糯米焖饭
用料香肠半根籼米半杯胡萝卜1根咸肉1小块鲜瘦肉1小块豌豆糯米焖饭的做法步骤 1.将笋去完壳再切掉1/3的老根，也...
3638浏览量2014-11-03
-
黑椒琵琶腿
用料鸡腿3个生抽适量盐适量蚝油适量胡椒粉适量孜然适量黑椒琵琶腿的做法步骤 1.鸡腿用刀切几道口子。...
3236浏览量2014-11-03
-
豆浆西红柿菜花
用料菜花0.5个西红柿1个原味豆浆2大匙盐适量胡椒适量橄榄油1小匙豆浆西红柿菜花的做法步骤 1.锅加油,中火烧热,放...
3100浏览量2014-11-03
-
鲜虾猪肉饺
用料猪肉200g虾10只饺子皮100g葱2根鸡蛋35g蚝油适量生抽适量胡椒粉适量生粉适量盐适量鲜虾猪肉饺的做法步...
4100浏览量2014-11-03
-
香辣洋葱圈
用料洋葱1个鸡蛋1个麻辣炸粉1包植物油适量香辣洋葱圈的做法步骤 1.洋葱去掉外皮，洗净，横切成0.5CM-0.8CM左右厚度的洋葱片；...
2814浏览量2014-11-03
-
当鸡翅根和土豆遇上啤酒时
用料鸡翅根8根啤酒0.5罐当鸡翅根和土豆遇上啤酒时的做法步骤 1.鸡翅根预先腌好 2.用几粒花椒、八角、爱吃辣的可放辣...
6904浏览量2014-11-03
-
菠萝批
用料盐适量菠萝批的做法步骤 1.菠萝去皮后切块，然后将菠萝块放在淡盐水中浸泡半小时。 2.在浸泡好的菠萝中取小部...
6531浏览量2014-11-03
-
蜜汁红枣
用料大枣100g冰糖适量蜂蜜适量水适量蜜汁红枣的做法步骤 1.把大枣洗净 2.控干水分 3....
2768浏览量2014-11-03
-
辣仔鸡
用料鸡1只辣仔鸡的做法步骤 1.将鸡卸开剁成小块，鸡块内加料酒，酱油，精盐，味精，葱姜拌均匀入味。 2.锅内烧热油倒入鸡块炸...
5652浏览量2014-11-03
-
红豆薏仁沙
用料薏仁适量红豆适量红豆薏仁沙的做法步骤 1.薏仁、红豆洗净，泡在水中一夜。把薏仁、红豆和足够的水放入紫砂电煲中，炖至少2个...
4280浏览量2014-11-03
-
洋参雪梨煲生鱼
用料生鱼350克猪瘦肉250克雪梨3个洋参片15克川贝10克杏仁10克蜜枣4个洋参雪梨煲生鱼的做法步骤 1....
4947浏览量2014-11-03
-
馄饨
用料小馄饨皮8两精肉糜半斤馄饨的做法步骤 肉糜加料酒、鸡精、葱花、盐、姜末、少量水拌匀成馅。小贴士 奶起泡就...
9327浏览量2014-11-03
-
新版演绎肉末烧茄子
用料茄子1根胡萝卜1根瓠子1根肉末适量葱适量姜适量蒜末适量素油1大匙淀粉适量白糖适量盐适量...
2135浏览量2014-11-03
-
鱼香肉丝
用料瘦猪肉50g黄瓜100g水发木耳50g油适量精盐1.5g白糖20g四川泡辣椒20g醋15g酱油15g味精1g水淀粉25g料...
3279浏览量2014-11-02
-
香辣虾
用料鲜虾500g油适量盐适量花椒适量干辣椒适量生姜适量大葱适量香辣虾的做法步骤 1.鲜虾洗净控干...
2890浏览量2014-11-02
-
珍珠奶茶
用料珍珠适量砂糖适量珍珠奶茶的做法步骤 1.珍珠加水煮至黑色表面光滑晾干水备用，红茶冲泡后过滤备用，砂糖慢火熬至溶化状态后...
5877浏览量2014-11-02
-
冬菜扣肉
用料五花肉250g四川冬菜100g油2g盐适量泡辣椒25g植物油25g酱油25g冬菜扣肉的做法步骤 1.猪肉用白水...
1339浏览量2014-11-02
-
紫米桑葚玛芬
用料燕麦0.5杯麸子皮0.5杯细玉米粉2大匙鸡2个牛奶2大匙有机桑葚6个大麦粉0.2杯苏打1大匙素油1小匙覆盆1个粗...
8668浏览量2014-11-02
-
酱烤鸡腿
用料鸡腿2只大酱3大匙芝麻酱2大匙蜂蜜1小匙老抽1大匙盐0.25-0.5小匙料酒5大匙糖1大匙芝麻油0.5大匙生姜1小块...
1251浏览量2014-11-02
-
毛血旺
用料鸭血300g牛百叶250g黄豆芽100g莴笋1根黄鳝2条盐方火腿50g油适量盐适量红辣椒5个花椒5g红油火锅底料50g...
4257浏览量2014-11-02
-
辣子鸡丁
用料鸡1只油适量盐适量五香粉适量十三香适量大蒜适量姜适量香叶适量八角适量细香葱适量芹菜适量生抽适...
6693浏览量2014-11-02
-
啤酒鸭
用料鸭700g油适量盐适量啤酒半瓶辣椒适量啤酒鸭的做法步骤 1.将鸭肉洗干净，斩件 2.把生姜切...
9747浏览量2014-11-02
-
鱼香肉丝
用料猪里脊肉100g笋丝50g胡萝卜1根青椒1个木耳5朵香菇5朵大蒜5瓣姜5片油适量盐适量郫县豆瓣2饭勺醋2饭...
1418浏览量2014-11-02
-
宫保鸡丁
用料鸡胸肉214g料酒适量生抽适量香醋适量绵白糖适量胡椒粉适量大葱适量姜适量淀粉适量彩椒2个花生米适量...
8725浏览量2014-11-02
-
香酥鱼骨
用料鱼骨150g油适量盐适量胡椒粉适量白芝麻适量料酒适量香酥鱼骨的做法步骤 1.热锅、冷油、小火，将腌制过的鱼骨...
5260浏览量2014-11-02