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菠萝批

来源:互联网 分类:川菜

用料
适量
 
菠萝批的做法步骤

   1.菠萝去皮后切块,然后将菠萝块放在淡盐水中浸泡半小时。

   2.在浸泡好的菠萝中取小部分切成小粒。

   3.将菠萝粒放入冰棍模具中。

   4.将剩下的菠萝放入搅拌机中搅碎成汁。

   5.将菠萝汁倒入之前放了菠萝粒的冰棍模具中,盖上盖子后放入冰箱中。

   6.冰棍成型后即可取出食用。

   7.带菠萝粒粒的冰棍。

小贴士

   此菜的特点是清淡爽口,因此,不宜添加色重、味重的调味品。
爆火炒菜。
蘑菇、木耳属菌类食材,炒之前要用热水焯。
为保持黄瓜的清香,可以在关火后再将黄瓜入锅翻炒。

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