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白果虾干炒芹菜
用料芹菜300g白果100g虾干150g油适量盐适量料酒适量白果虾干炒芹菜的做法步骤 1.芹菜摘洗干净 ...
9248浏览量2014-10-01
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梅干菜炒豇豆
用料梅干菜50g豇豆400g油适量盐适量梅干菜炒豇豆的做法步骤 1.豇豆洗净，放入开水里焯烫，加入适量的盐。 2...
6628浏览量2014-10-01
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怒放的菊花
用料面粉500g南瓜适量酵母适量怒放的菊花的做法步骤 1.南瓜蒸熟后，压成泥，倒入面粉中。 2.揉成光滑面团...
8362浏览量2014-10-01
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牛油洋葱焖土豆
用料洋葱半个土豆1个牛油适量盐适量鸡粉适量胡椒粉适量蒜茸适量牛油洋葱焖土豆的做法步骤 1.洋葱洗净...
2141浏览量2014-09-27
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虾皮蒸茄条
用料茄子1根虾皮少许蒜末适量蚝油适量虾酱适量生粉适量虾皮蒸茄条的做法步骤 1.茄子洗净后切条；虾皮洗净后沥干水。...
1615浏览量2014-09-27
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蘑菇香菜烩杂粮饭
用料2-4种蘑菇(草姑蘑菇东菇)适量香菜适量小葱适量杂粮饭适量蒜末适量醋适量白糖适量橄榄油素油适量盐适量玉米豆...
3100浏览量2014-09-27
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山楂鸡翅
用料鸡翅6只山楂适量姜1片盐适量山楂鸡翅的做法步骤 1.鸡翅洗净后焯水；山楂洗净。 2.将鸡翅、山楂、姜片放入电...
4768浏览量2014-09-27
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香菇腐竹炒肉片
用料香菇5朵腐竹2块猪肉150克萝卜半根蒜末适量生粉适量生抽适量生油适量盐适量香菇腐竹炒肉片的做法步骤...
7693浏览量2014-09-27
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笋干焖花肉
用料竹笋300g五花肉200g辣椒适量花椒适量蒜适量姜适量酱油适量绵白糖适量酒适量笋干焖花肉的做法步骤...
4765浏览量2014-09-27
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微波烧鸡排
用料鸡腿肉10个微波烧鸡排的做法步骤 1.把鸡腿起骨，留下肉。 2.用适量的糖、盐、黄姜粉，花椒粉，再加以一些孜然粉腌2个小时...
1154浏览量2014-09-27
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咖喱丝瓜饭
用料米饭150g丝瓜100g油适量盐适量咖喱适量咖喱丝瓜饭的做法步骤 1.丝瓜一根，准备好。 2.丝...
9038浏览量2014-09-27
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鲜菇胡椒蚝
用料草菇100克蚝肉250克姜适量葱末适量柠檬汁适量蚝油适量胡椒碎适量盐适量冰糖适量鲜菇胡椒蚝的做法步...
5262浏览量2014-09-27
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醉鸡
用料鸡腿2只盐适量绍兴酒100ml葱适量姜适量枸杞适量醉鸡的做法步骤 1.鸡腿去骨，用盐，绍兴酒腌2个小时...
8782浏览量2014-09-27
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酸甜黑鲳鱼
用料黑鲳鱼1条盐适量生粉适量酸甜酱适量酸甜黑鲳鱼的做法步骤 1.黑鲳鱼去腮去内脏后洗净；抹干水份后用盐和生粉腌2小时。...
5090浏览量2014-09-27
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毛豆烧芋艿
用料芋艿200g毛豆300g油适量盐适量毛豆烧芋艿的做法步骤 1.毛豆去壳，洗净 2.芋艿去皮，洗净，切片。...
1521浏览量2014-09-27
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青椒笋干肉丝
用料青椒200g猪肉200g油适量盐适量笋干适量青椒笋干肉丝的做法步骤 1.笋干切短后泡水中。 2...
2491浏览量2014-09-27
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墨鱼焖猪肉
用料墨鱼6条猪肉250克葱段适量姜片适量八角适量桂皮适量小茄香适量香叶适量南乳汁适量料酒适量生抽适量...
6058浏览量2014-09-27
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麻辣鸡腿豆腐
用料鸡腿5只油适量香葱少许内酯豆腐1盒生姜2片水淀粉适量豆瓣酱适量蒜2瓣白糖1.5g鸡精适量胡椒粉适量...
3828浏览量2014-09-27
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淮山杞子煲鸡
用料鸡半只鲜淮山250克杞子适量姜2片淮山杞子煲鸡的做法步骤 1.鸡洗净后斩件焯水。 2.鲜淮山洗净切薄件，然后放...
4142浏览量2014-09-27
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香葱蛤蜊肉
用料蛤蜊肉250克香葱段150克香葱蛤蜊肉的做法步骤 1.收拾好的蛤蜊肉 2.蛤蜊肉切片，黄色的部分要用刀要先拍几下，把肉...
3916浏览量2014-09-27
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西红柿炒茄丝
用料西红柿2个茄子1个尖椒2个姜1小块葱1根西红柿炒茄丝的做法步骤 1.把西红柿切成小块，茄子切成丝，尖椒切成丝...
7129浏览量2014-09-27
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批萨汁焖大虾
用料虾12个洋葱1个鲜香菇3个番茄酱3大匙黑胡椒粉0.5小匙批萨草1小匙盐1小匙油3大匙批萨汁焖大虾的做法步骤...
6177浏览量2014-09-25
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清蒸大闸蟹
用料姜块1片小葱1束清蒸大闸蟹的做法步骤 1.提前将大闸蟹刷净，可提前请摊贩用草绳绑好，姜切细末，留部分姜切成姜片，葱挽成结； ...
5772浏览量2014-09-25
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香辣小龙虾
用料小龙虾750g魔芋250g精盐适量味精适量生抽适量白糖适量料酒适量干辣椒适量豆瓣适量姜适量桂皮适量...
6769浏览量2014-09-25
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茄汁芋头猪肉虾仁饼
用料蕃茄1个中型冰槟榔芋头0.5个五花猪碎肉100克虾5只茄汁芋头猪肉虾仁饼的做法步骤 1.蕃茄削皮,皮一会可以留着做花摆饰的....
9346浏览量2014-09-25
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东坡肉
用料带皮五花肉1000g花雕酒500g小白菜300g冰糖80g盐2小勺大葱80g生姜50g老抽1大勺香油1小勺干淀粉2小勺东...
8809浏览量2014-09-25
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清蒸糕蟹
用料肥美的糕蟹3只浙醋适量清蒸糕蟹的做法步骤 1.先在螃蟹的腹部来一筷子，然后洗刷干净。 2.入锅猛火蒸20分钟，蘸上...
2841浏览量2014-09-25
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手捏菜炒茭白
用料茭白200g青菜200g油适量盐适量手捏菜炒茭白的做法步骤 1.洗净的青菜切开。 2.切开的青菜放容器中。...
2686浏览量2014-09-25
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香煎扁土豆
用料小土豆200g红葱头3个孜然粉1小勺盐1小勺辣椒粉1小勺香菜适量油1勺香煎扁土豆的做法步骤 1.小土...
1989浏览量2014-09-25
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芦笋黑芝麻北极虾
用料野生北极虾15只芦笋黑芝麻北极虾的做法步骤 1.芦笋去皮切段，葱蒜切碎 2.锅内放入水适量的黄油、盐，焯芦笋，捞出...
5454浏览量2014-09-25
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牛腩煲芋头
用料牛肉500克芋头1000克盐适量鸡精适量牛腩煲芋头的做法步骤 1.将牛腩清洗干净，切成3厘米大小的块，入炖锅加足水烧开，撇去浮...
7930浏览量2014-09-25
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紫薯苦瓜盅
用料苦瓜100g紫薯适量糖适量盐适量紫薯苦瓜盅的做法步骤 1.蒸熟的紫薯压成泥。 2.加点糖拌匀待用。...
5164浏览量2014-09-25
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笋丁焖蛋
用料竹笋200g肉糜100g鸡蛋100g葱适量盐适量笋丁焖蛋的做法步骤 1.竹笋焯水切丁，肉糜调好味，鸡蛋两个或三个打散...
3418浏览量2014-09-25
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梅子酒
用料青梅（七分熟）10斤冰糖60两麦芽糖40两米酒头不计量，随意梅子酒的做法步骤 1.青梅清洗乾净，并充分晾乾。 2.消毒...
5620浏览量2014-09-25
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西兰花炒虾仁
用料西兰花1颗新鲜虾仁100克蒜瓣3个西兰花炒虾仁的做法步骤 1.新鲜虾仁去壳去肠后，稍微切一下，倒入料酒，盐，生粉，葱姜粉拌匀腌制...
3956浏览量2014-09-25
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芦荟煲猪骨
用料猪骨1斤芦荟肉250克姜1片盐适量芦荟煲猪骨的做法步骤 1.猪骨洗净后斩件焯水。 2.将猪骨、芦荟肉、姜片放...
3356浏览量2014-09-25
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巧炸萝卜丸子
用料青萝卜1个面粉适量姜末适量盐适量巧炸萝卜丸子的做法步骤 1.1.青萝卜擦成细丝，用刀简单切几下，撒入姜丝和适量盐调味；...
4869浏览量2014-09-25
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溜肉段
用料瘦肉150克淀粉50克料酒15毫升白糖3克醋10毫升溜肉段的做法步骤 1.瘦肉切段，用料酒、精盐腌一会，再用淀粉和...
7010浏览量2014-09-25
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南瓜窝头
用料面粉300g南瓜150g酵母适量南瓜窝头的做法步骤 1.南瓜蒸熟后放入面粉中拌匀。 2.揉成光滑面团后，饧...
7728浏览量2014-09-25
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蜜汁小排
用料小排骨1斤蜂蜜2大匙糖3大匙酱油1大匙盐1小匙姜3大片料酒3小匙蜜汁小排的做法步骤 1.小排骨焯盐姜...
9391浏览量2014-09-20
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头菜焖剥皮鱼
用料剥皮鱼1条头菜1个盐适量姜适量葱适量鸡精适量头菜焖剥皮鱼的做法步骤 1.将鱼去皮切块。 ...
4821浏览量2014-09-20
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人参香菇大补鸡
用料鸡0.5只香菇20克干人参1根盐2克人参香菇大补鸡的做法步骤 1.鸡半只，鲜香菇一碗，干人参一根，把鸡剁成小块，香菇洗净...
9682浏览量2014-09-20
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双菇猪排粥
用料猪排骨200克水发香菇100克猪肚菇100克红萝卜100克大米100克双菇猪排粥的做法步骤 1.1．香菇提前泡软，切丝；红...
7548浏览量2014-09-20
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虾仁什井炒
用料虾仁50克胡萝卜50克青豆40克甜玉米粒50克鸡蛋清20克糖1小匙盐0适量虾仁什井炒的做法步骤 1.[材料...
6239浏览量2014-09-20
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蒜蓉娃娃菜
用料娃娃菜400克大蒜100克蒜蓉娃娃菜的做法步骤 1.将娃娃菜一剖为四，洗净沥干，蒜头去皮切末。 2.锅中放适量水和1小...
6640浏览量2014-09-20
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双菇肉丝炒面
用料香菇6适量金针菇0适量猪里脊肉0适量青椒1适量手擀面2适量双菇肉丝炒面的做法步骤 1.超市买的手擀面煮熟以后...
2364浏览量2014-09-20
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酸甜猪蹄
用料猪前蹄2只小鸡蛋10个姜1片苹果醋1小匙酸甜猪蹄的做法步骤 1.猪蹄处理干净，剁成小块，焯水后沥干。 2.砂锅放...
9813浏览量2014-09-20
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紫薯花儿开
用料面粉500g紫薯适量酵母适量紫薯花儿开的做法步骤 1.紫薯蒸熟后，压成泥。将紫薯泥和面粉混在一起。 2...
2196浏览量2014-09-20
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土豆咖喱鸡盖浇饭
用料盐适量土豆咖喱鸡盖浇饭的做法步骤 1.先将鸡腿去骨切小块后略腌制，加一点盐、一点生抽和（或啤酒）、姜片腌。 2.油锅...
4203浏览量2014-09-20
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甜蜜米酒
用料糯米500g酒曲适量甜蜜米酒的做法步骤 1.糯米淘洗干净后，浸泡两个小时左右。 2.加浸泡好的糯米放入锅中，加适量的...
7265浏览量2014-09-16
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松鼠鱼
用料桂鱼1条青豌豆200g香油适量料酒适量精盐适量绵白糖适量醋适量番茄酱适量蒜末适量干淀粉适量松鼠鱼的...
9173浏览量2014-09-16
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霉卤豆腐
用料豆腐300g霉卤适量盐适量霉卤豆腐的做法步骤 1.霉卤一碗。（可以是霉菜梗的卤，也可以是霉豆豉的卤，我这个是霉豆豉的卤）...
3810浏览量2014-09-16