八大菜系
鲁菜
川菜
粤菜
闽菜
苏菜
浙菜
湘菜
徽菜
做菜视频
家常菜
美容菜
美食DIY
风味小吃
养生菜谱
特色美食
国外美食
饮品甜点
烘焙食谱
汤粥做法
记录片
家常菜谱
特色小吃
热菜菜谱
小炒菜谱
凉菜菜谱
早餐食谱
养胃粥
饮品
健康饮食
精选菜谱
食材百科
食疗菜谱
美容瘦身
母婴饮食
疾病调理
饮食常识
四季食谱
春季食谱
夏季食谱
秋季食谱
冬季食谱
特色面食
面条
馒头
包子
面食
烘焙
饼干
面包
蛋糕
食材大全
肉禽类
水产品类
蔬菜类
果品类
米面豆乳
药食及其他
调味品类
美食问答
其它
专题频道

牛油洋葱焖土豆

来源:互联网 分类:浙菜

用料
洋葱半个
土豆1个
牛油适量
适量
鸡粉适量
胡椒粉适量
蒜茸适量
 
牛油洋葱焖土豆的做法步骤

   1.洋葱洗净后切粒;土豆去皮洗净后切粒。

   2.将牛油煮溶后加入蒜茸,爆香后加入洋葱炒香。

   3.加入土豆翻炒后加入适量清水、盐、鸡粉、胡椒粉,然后盖上锅盖焖至汁收即可。

小贴士

   1、螃蟹事先蒸熟,取肉,生的不好取。

2、和蟹肉混合的猪肉,一定要选择五花肉,添加肥肉丁更香哦!

3、加入适量的姜末,可以祛除螃蟹的寒凉。

4、花雕酒和白胡椒粉均可去腥,没有花雕,可以用料酒代替。

5、蟹斗蒸的时间,要根据螃蟹的大小而定,中等个头,1分钟即可。

返回实用菜谱网首页