-
花卷
用料油半小匙花卷的做法步骤 1.准备中式发面面团.做法请参考后续”中式发面面团的制作方法”. 2.把充分发...
3697浏览量2014-11-11
-
豆皮猪肉卷
用料半肥猪肉200克左右豆皮1张葱花少许香菜少许油少许料酒少许豆皮猪肉卷的做法步骤 1.把猪肉切成小块后,剁成肉末...
5531浏览量2014-11-11
-
酱肘子卷春饼
用料去骨猪前肘一只冰糖半小碗老抽半小碗黄酒半小碗葱1根姜1块盐适量花椒1小撮八角4粒香叶2片丁香4粒...
8736浏览量2014-11-11
-
黄金馒头粒
用料馒头1个鸡蛋2个葱花一小碟盐适量黄金馒头粒的做法步骤 馒头切粒，放入容器内，打入鸡蛋（跟馒头基本是2：1），放入葱花和少许盐，搅...
2186浏览量2014-11-11
-
卷心菜包子
用料油四大勺香油一勺卷心菜包子的做法步骤 1.肉（七分瘦，三分肥）切丁，面酱，四大勺油，一勺香油，盐，味精，切些葱姜末一起拌匀。 ...
2990浏览量2014-11-11
-
微波炉蛋卷
用料鸡蛋2个白糖40克色拉油32克水32克面粉48克微波炉蛋卷的做法步骤 1.蛋黄蛋清分离,蛋黄与面粉搅拌...
2345浏览量2014-11-11
-
土豆泥肉片寿司卷
用料土豆500g紫菜2张玉米适量黑椒肉片适量土豆泥肉片寿司卷的做法步骤 1.土豆切小块加少量水煮熟。 2....
9906浏览量2014-11-11
-
日式手卷
用料正方形紫菜一张日式手卷的做法步骤 把紫菜卷成一个锥形，用几粒饭粘住紫菜接口。然后把东西放进去。OK！小贴士 ...
8519浏览量2014-11-11
-
胡萝卜馒头
用料胡萝卜汁85ml胡萝卜面团材料：老面90g中粉150g油一大勺白面团材料：老面100g水90ml胡萝卜馒头的做法步骤 1.胡萝卜...
2072浏览量2014-11-11
-
德式馒头
用料面粉200克酵母2克牛奶100克糖10克鸡蛋0.5个盐1小勺黄油1小勺水1杯德式馒头的做法步骤 1.先将馅...
3575浏览量2014-11-05
-
牛肉皮蛋卷
用料黄瓜半根牛肉皮蛋卷的做法步骤 1.皮蛋上笼蒸二到三分钟放凉切成小粒，加蛋清一个放入干淀粉拌匀。牛肉去除筋和皮剁成肉馅...
8610浏览量2014-11-05
-
双色馒头
用料面粉2碗白糖半汤匙酵母1/2汤匙红糖半汤匙双色馒头的做法步骤 1.把面粉分成两份，一份加白糖，一份加红糖。 2....
1839浏览量2014-11-05
-
肉卷
用料牛奶2袋油少许肉卷的做法步骤 1.首先是关于发面。用普通面粉，酵母粉，牛奶（我用的面多所以就用了2袋），搅拌均匀，看面团软硬度再...
6080浏览量2014-11-05
-
松花鸡卷
用料大鸡腿1只皮蛋1只松花鸡卷的做法步骤 1.新鲜大鸡腿一只去骨成完整的鸡片后放酒和胡椒粉/盐/姜汁腌十几分钟.(特指大的,就...
1533浏览量2014-11-05
-
酸辣瓜皮卷
用料西瓜皮100g青红椒适量嫩姜适量辣椒油适量盐适量白糖适量白醋适量酸辣瓜皮卷的做法步骤 1.西瓜...
1537浏览量2014-11-05
-
香烤茄肉卷
用料茄子1个肉馅半碗青椒1个胡萝卜1根葱适量姜适量蒜末适量盐适量酱油适量香烤茄肉卷的做法步骤...
7593浏览量2014-11-05
-
炸春卷
用料皮12张红豆沙馅少许炸春卷的做法步骤 1.将豆沙馅放入皮的中心，两面的角往中间对折，顺真一个方向向前滚动就可以了； 2.锅...
2622浏览量2014-11-05
-
春卷
用料包菜1.5颗胡萝卜2根三层肉八两豆干8片牡蛎1斤笋半斤香菜3两海苔丝1袋贡糖1小袋味精少许春卷的做法步...
3734浏览量2014-11-05
-
鲜虾芝士培根卷
用料培根1袋车打奶酪5片芦笋10根鲜虾10-20个红椒1个黑胡椒碎少量牙签10根鲜虾芝士培根卷的做法步骤 ...
5791浏览量2014-11-05
-
椒香鸡包糯米卷
用料鸡胸肉250g圆糯米100g香菇50g盐5g生抽5g胡椒粉5g料酒5g蚝油10g白糖5g香麻油5g黑胡椒适量甜辣酱1汤...
3312浏览量2014-11-05
-
迷你肉卷
用料里脊猪肉250g青瓜1根油30ml迷迭香5g番茄酱2汤匙白糖1汤匙盐1茶匙水淀粉1汤匙迷你肉卷的做法步骤 ...
7621浏览量2014-11-05
-
玉米卷
用料酵母10克盐5克玉米卷的做法步骤 1.发面的过程，面粉，玉米粉各一半（我家人多各750克），加入酵母10克，5克盐的盐水，慢慢加入水和面，干...
7322浏览量2014-11-05
-
芝士鸡肉卷
用料鸡胸肉200g芝士2片黑芝麻适量葱粉适量姜粉适量蒜粉适量烤肉粉适量芝士鸡肉卷的做法步骤 1.鸡胸...
7457浏览量2014-11-05
-
香肠卷
用料面粉2碗香肠5根酵母1/3汤匙白糖半茶匙香肠卷的做法步骤 1.取半茶匙白糖放碗里,倒进一碗开水,把糖化开,等水凉至35度左右,...
2219浏览量2014-11-05
-
芝士洋葱培根卷
用料培根6大片奶酪半片芝士洋葱培根卷的做法步骤 1.准备培根，我准备了6大片。分割成12小片。超市卖的培根，现在多见荷美尔之类...
6440浏览量2014-11-05
-
黄酒醉鸡卷
用料鸡腿2只黄酒200毫升生抽100毫升八角等香料适量黄酒醉鸡卷的做法步骤 1.鸡腿剔骨，洗净后浸泡在其他材料混合而成的液体中；...
2044浏览量2014-11-05
-
茄子肉卷
用料肉馅半碗茄子1个葱适量胡萝卜适量青椒适量姜适量蒜适量盐适量酱油适量茄子肉卷的做法步骤 ...
1360浏览量2014-11-05
-
辣炒小卷
用料咸小卷250克红辣椒1支蒜头几个葱段少许白糖1大匙白胡椒粉1小匙料酒2大匙辣炒小卷的做法步骤 1....
3033浏览量2014-11-05
-
爆炒鱿鱼卷
用料鱿鱼2条爆炒鱿鱼卷的做法步骤 1.鱿鱼在开水中煮过。见起卷发白。捞起，过冷水。 2.另起油锅，倒入青椒，西红柿块，木耳，边翻...
3653浏览量2014-11-05
-
芝麻菠菜卷
用料菠菜400克鹽0.5茶匙白米醋1湯匙花生醬3湯匙白芝麻2茶匙糖1茶匙香油1茶匙芝麻菠菜卷的做法步骤 1....
7577浏览量2014-10-31
-
蒜香烤馒头
用料馒头1个鸡蛋1个叉烧酱或番茄酱、照烧酱1勺大蒜3瓣法香少许食用油15毫升蒜香烤馒头的做法步骤 1.在刀的两侧抹...
2309浏览量2014-10-31
-
黄金豆沙卷
用料高筋粉150克黄油80克全蛋20克豆沙馅挤着看糖粉60克全蛋液少许黑芝麻少许黄金豆沙卷的做法步骤 1....
8602浏览量2014-10-31
-
归芪醉鸡卷
用料鸡腿2只当归5g黄芪10g绍兴酒200ml盐适量料酒适量胡椒粉适量归芪醉鸡卷的做法步骤 1.将鸡腿去骨...
2751浏览量2014-10-31
-
蝉衣豆腐卷
用料豆腐1小块豆腐皮半片黑白芝麻适量蝉衣豆腐卷的做法步骤 1.将肉剁成泥，加入切碎的豆腐。 2.继续剁碎...
2870浏览量2014-10-31
-
麻辣鱿鱼卷
用料鱿鱼50克青辣椒1只干辣椒2克葱1根蒜2瓣麻椒粒少许花生油0.5匙盐0.25小匙醋0.25匙生抽0.25小匙料酒0.25...
4394浏览量2014-10-31
-
花椒咸花卷
用料面粉250g花椒适量油适量花椒咸花卷的做法步骤 1.发好面团揉光滑. 2.擀开. 3.在...
5074浏览量2014-10-31
-
花卷
用料面粉2碗酵母1/3汤匙葱花半碗白糖半茶匙开水一碗花卷的做法步骤 1.取半茶匙白糖放碗里,倒进一碗开水,把糖化开...
2638浏览量2014-10-31
-
韩式馒头
用料猪肉馅儿50克香菇2个泡菜200克豆腐80克粉丝50克葱花1大匙蒜泥0.5大匙食用盐1小匙砂糖1小匙麻油0.5大匙...
2519浏览量2014-10-31
-
简易春卷
用料胡萝卜1根圆白菜叶1片馄饨皮10张盐0.25小匙酱油0.25小匙香油0.25小匙酱豆腐汁0.25小匙香菜1根简易春卷的做法步...
8878浏览量2014-10-31
-
肉松饭卷
用料糯米500g肉松200g萝卜干适量油适量肉松饭卷的做法步骤 1.萝卜干先洗洗干净，要买那种脆脆的，咬起来咯咯响的。...
5126浏览量2014-10-31
-
台湾虾卷
用料中型鲜虾20只鸡蛋1个肥猪肉1块马蹄2颗腐竹皮1张盐适量糖少量黑胡椒粉少量台湾虾卷的做法步骤 1....
7016浏览量2014-10-31
-
卤肉素菜蛋卷
用料卤肉一块青辣椒两个胡萝卜一大段豆芽半斤鸭蛋四个盐少许卤肉素菜蛋卷的做法步骤 1.卤肉（是用卤鸡剩下来的卤水...
9801浏览量2014-10-31
-
炸培根鸡卷
用料盐适量芦笋2根炸培根鸡卷的做法步骤 1.炸培根鸡卷，准备鸡胸肉和培根，鸡胸肉切成小条，用黑胡椒、适量盐、糖、橄榄油拌匀，腌半...
5755浏览量2014-10-31
-
班兰戚风卷
用料蛋黄300g低筋面粉250g清水100g白糖300g沙拉油50g玉米粉50g蛋清500g塔塔粉10g食盐3g蔓越梅少许班兰香精...
7421浏览量2014-10-31
-
猪蹄花卷
用料普通面粉500g干酵母6g红糖80g温水300g猪蹄花卷的做法步骤 1.将面粉和酵母平均分成两份，分别将两份酵母溶于温水静饧10...
4281浏览量2014-10-31
-
巧克力慕斯卷
用料苦甜巧克力100克鲜奶油160克蛋黄1个巧克力慕斯卷的做法步骤 1.先取60克鲜奶油加热后，把巧克力加入，以小火加温至巧克力融...
1297浏览量2014-10-31
-
煎饼蔬菜卷
用料煎饼3张豆芽500克蒜苗250克鸡蛋1只盐1小匙鸡精1小匙胡椒粉0.5小匙糖0.5小匙煎饼蔬菜卷的做法步骤 1...
5355浏览量2014-10-31
-
烤培根蔬菜卷
用料培根1包长豆角1把红椒2个烤培根蔬菜卷的做法步骤 1.长豆角洗净切段，入沸水煮至8成熟。煮的时候加一点点盐，不要多，因为培根...
8873浏览量2014-10-25
-
豆沙西米卷
用料豆沙适量西谷米150克猪油10克开水少许澄粉75克豆沙西米卷的做法步骤 1.将西谷米倒入烧开的水中，煮至西谷米...
4800浏览量2014-10-25
-
煎鸡蛋卷
用料低筋面粉 ５０克黄油６０克细砂糖１００克全蛋１２０克煎鸡蛋卷的做法步骤 1.将室温软化的黄油和细砂糖拌匀。 2.分次慢...
2889浏览量2014-10-25
-
花卷
用料水或牛奶168克中粉300克糖1大匙酵母粉4克花卷的做法步骤 1.水或牛奶168克加入一大勺的糖和4克酵母粉搅匀.倒入300克中粉...
6473浏览量2014-10-25
-
荷叶卷
用料水或牛奶168克中粉300克糖1大匙酵母粉4克荷叶卷的做法步骤 1.水或牛奶168克加入一大勺的糖和4克酵母粉搅匀.倒入300克中...
4717浏览量2014-10-25