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酥饼的做法
酥饼,我用的是大包酥的方法。原配方中水油面用到的是中筋粉,家里没有这种粉,我是用高筋粉和玉米淀粉调出来的。亲们如果有中筋粉...
5317浏览量2016-03-03
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火腿香葱意式咸蛋糕的做法
蛋糕在大家的印象里,甜的,还是甜的……而且很容易发胖;让很多人想吃又不敢吃,甚至是敬而远之!今天我们就来看看这一道别具风味的意...
8301浏览量2016-03-03
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牛肉面的做法
在餐饮里吃的牛肉面,总觉得太麻太辣太咸,自己做吧,炖一锅笋子烧牛肉作浇头,可以吃一周! 主料 牛腩500克 面条80克 笋干150...
3815浏览量2016-03-03
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自制土豆饼的做法
土豆经常吃,但是这种土豆饼却凝聚着我们做菜人的无限心血 主料 土豆2个 辅料 葱花儿若干 火腿1个 白糖1小勺 ...
2093浏览量2016-03-03
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土司香菇鸡肉派的做法
这算是派?挞?还是什么?思来想去,还是理解为派算了。 看到那个鸡肉与土司的搭配时,顿时来了兴趣。不过,虽有鸡肉,却没有那么五彩缤...
6608浏览量2016-03-03
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财鱼面的做法
湖北潜江油焖大虾风靡全国,同样也是一道来自潜江的美食—财鱼面,现在也成为武汉街头一道亮丽的风景。湖北人的餐桌上,大多是围着...
7940浏览量2016-03-03
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土豆鸡蛋饼的做法
小朋友不喜欢吃土豆和芝麻,这样做出来的饼根本吃不出里面有土豆和芝麻。 主料 土豆半个 鸡蛋2个 辅料 小麦粉30...
2091浏览量2016-03-03
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鸡蛋面包片的做法
最近感冒,已经好久没认真给娃娃做饭了,今早刚好有点前时间烤的面包准备来做个好吃的早餐给娃娃 主料 面包2块 鸡蛋3个 ...
3841浏览量2016-03-03
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鸡蛋手卷的做法
新年时去浙江新昌大佛寺游玩,在一条古老的小巷子里,无意间发现一对做炊饼的老夫妻,老大娘布满沧桑的手在铁板上熟练的摊着面皮,老...
6837浏览量2016-03-03
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土司香蕉卷的做法
松软的土司卷,在配上番茄酱,特别的美味,适合宝宝吃哦。 主料 吐司3片 辅料 香蕉1根 鸡蛋1个 玉米油适量 土司...
3853浏览量2016-03-03
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财鱼汤面的家常做法
湖北潜江油焖大虾风靡全国,同样也是一道来自潜江的美食—财鱼面,现在也成为武汉街头一道亮丽的风景。湖北人的餐桌上,大多是围着...
3695浏览量2016-03-02
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瓜子薄片糖的家常做法
这才是想做的瓜子糖。薄薄的一片,只有一颗瓜子或者一颗半瓜子的厚度。 尽可能地把混合好糖浆的瓜子摊开,擀平,它就有了薄片的...
1254浏览量2016-03-02
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沙茶乌冬面的家常做法
沙茶乌冬面 主料:乌冬面 配料:鲜虾、豆腐泡、菜心、香菇、肉丸 调料:沙茶酱、花生酱 沙茶乌冬面的做法 1、锅中...
5090浏览量2016-03-02
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培根番茄炒意面的家常做法
这世上,不该将就的不仅仅是爱情,还应该有早餐。由此说明早餐的重要性。 爱情该不该将就很难一句两句话说清,因为爱情自古以来...
3709浏览量2016-03-02
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烤黑芝麻面包条的家常做法
最近做面包的速度又慢了下来,我发现这烘焙吧就是一动就停不下来,可当你停下来后就越来越不想动活了,呵呵,反正我家的面包机已经歇...
4488浏览量2016-03-02
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彩色吐司的家常做法
其实,要说吐司和一般甜面包做法上做大的区别,那应该就是揉面阶段了,甜面包对面团要求不高,只要达到扩展阶段就行了;而吐司对面团的...
5991浏览量2016-03-02
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红糖果仁面包的家常做法
消耗干果的好办法----红糖果仁面包 原料 高粉:340g水 200g红糖 50g(30g加入面团,20g加入馅儿) 发酵粉4g 盐4g ...
5933浏览量2016-03-02
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冰砂橙皮酥棒的家常做法
上次把鸡蛋的分量加多了,最后只能把稀软的面团堆成小饼。 死不甘心,重做一次。分量正确,自然就能擀片切条。原方糖量相对偏少...
5347浏览量2016-03-02
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岩烧乳酪吐司的家常做法
要说最近疯狂的做吐司,主要是为了吃这个岩烧乳酪,烧色虽没有市售的的漂亮,但是味道真心是甩过市售好几条街。 整体味道芝香浓...
8578浏览量2016-03-02
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牛奶鸡蛋饼的做法
早餐饼---牛奶鸡蛋饼 主料 面粉3勺 鸡蛋1个 牛奶适量 辅料 油1勺 盐适量 牛奶鸡蛋饼的做法 1.面粉放入...
1429浏览量2016-03-02
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糖炒馒头的做法
糖炒馒头是本地的一道特殊点心。本地人一般喜欢叫这种大馒头为大发馒头,图个吉利。小同事们经常在下午叫一份糖炒馒头的外卖,有...
4141浏览量2016-03-02
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黑米寿司的做法
儿子喜欢吃寿司,经常做成他吃。这次在米饭中加入黑米,换换模样,也很不错。 主料 大米2杯 黑米1把 胡萝卜1根 黄瓜1根 ...
4021浏览量2016-03-02
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贝壳黑芝麻花卷的做法
跟着面点大咖悠哈学做的贝壳花卷,我里面刷了点黑芝麻酱,之前做包子我一直不好好揉面,所以出来的成品表面不光滑,这次照着悠哈的做...
4394浏览量2016-03-02
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菠菜饼的做法
自己家种了点菠菜,很新鲜,就做了点菠菜饼,趁热吃,好吃得不得了 主料 面粉500克 菠菜300克 辅料 葱花儿适量 花生油...
1935浏览量2016-03-02
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韭菜肉包的做法
现在正是韭菜上市的季节,用来做韭菜肉包子,是挺受欢迎的一款早餐哦。作为上班族,我喜欢做一点包子放入冰箱,想吃时拿出来加热蒸十...
6533浏览量2016-03-02
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香肠卷馒头的做法
今晚说给孩子们做香肠馒头,孩子可开心了,香肠大部分孩子都爱吧?可是,它属于垃圾食品呢!偶尔吃一次两次吧!每天提前一晚给孩子做主食...
5629浏览量2016-03-01
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奶香玉米面饼的做法
健康吃粗粮,粗粮细吃是现代人的饮食习惯,健康的粗粮做起来既好吃又营养。玉米是世界公认的“黄金作物”,其脂肪大部分是亚油酸,磷...
7305浏览量2016-03-01
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蛋皮肉卷的做法
主料 鸡蛋3个 猪肉300克 香菇(干)5朵 辅料 蒜米2瓣 姜5克 盐1小匙 淀粉1小匙 料酒1汤匙 酱油1汤匙 香油1小...
1073浏览量2016-03-01
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炸云吞的做法
炸云吞属于精品主食,广东特色小吃。口感酥脆,外脆内嫩,在国外炸云吞——这个中式小吃不但十分流行,还被称为头盘菜。今天就在家享...
7812浏览量2016-03-01
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黄金全麦吐司片的做法
双休日喜欢自己烤个吐司备着,孩子上学的早餐就有着落了。今天这个是全麦吐司,切片后裹蛋液一炸,再来杯牛奶、一些水果,就是一顿营...
6579浏览量2016-03-01
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三丝炒面条的做法
就喜欢吃自己做的面条 主料 面条500克 胡萝卜50克 青椒25克 鸡蛋100克 辅料 油20克 盐10克 生抽5克 三...
8369浏览量2016-03-01
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鸡肉卷饼的做法
我做这款鸡肉卷饼是中西结合,因为有的调味料家里都没有,外面也不是很好买到,所以我大胆创新,放上中国的调味料,味道也是超级棒的!再...
6618浏览量2016-03-01
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花式馒头的做法
喜欢的可以动手尝试,特别的简单,我做的那个放糯米粉的,是妈妈的味道,特别的好吃。 主料 普通面粉适量 紫薯300克 南瓜300...
5376浏览量2016-02-29
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鲜汁肉包的做法
松软香韧的面皮, 鲜咸多汁的肉馅儿, 爱护家人就给他们最可口最安全的美食。 主料 面粉1000克 猪肉500克 辅料 ...
2619浏览量2016-02-29
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南瓜饼的做法
南瓜内含有维生素和果胶,果胶有很好的吸附性,能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质,如重金属中的铅、汞和放射性元素,起到解毒...
6703浏览量2016-02-29
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牛肉土豆饼的做法
土豆饼是源自安徽和广东广州的汉族小吃,属于徽菜、粤菜系。以土豆、面粉等为原料制作。做法简单,香脆可口,人见人爱的一道美食。...
8285浏览量2016-02-29
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玉米面大馒头的做法
现代人平时吃的很精细,偶尔吃一些粗粮,对身体有好处。做馒头时加入一些玉米面,做出的馒头有嚼头很好吃。 主料 面粉3碗 ...
3176浏览量2016-02-29
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葱香豆腐蛋糊饼的做法
折腾鸡蛋豆腐饼剩下的一点点豆腐,用来做什么好像都嫌少,索性用它来做个蛋糊饼——把豆腐碾碎了加到鸡蛋面粉里去。老同志比较喜...
8710浏览量2016-02-29
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莜面窝窝的做法
我喜欢吃莜面,喜欢它浓郁的面香、筋道的口感和丰富的营养。我更喜欢做莜面,喜欢它固有的可塑性、烹饪上的多样性和与其它食材的...
3499浏览量2016-02-29
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土司太阳蛋的做法
把土司挖洞煎鸡蛋,做的人很多了。要么两面煎,要么煎一面,但是,若是想要吃到两面香脆的土司,单面溏心的鸡蛋,肿么办捏? 当然有办法...
5688浏览量2016-02-29
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韭菜盒子的做法
春寒还料峭,春韭入菜来。初春的头刀韭菜最是鲜嫩,用来做韭菜盒子,满满的馅料吃起来很是过瘾! 主料 中筋面粉480克 温水260...
4719浏览量2016-02-29
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豆沙小南瓜的做法
做南瓜饼时切开一个大南瓜,又做了小南瓜包,加入豆沙馅,又漂亮又好吃,儿子很喜欢,玩了好长时间都舍不得吃呢,O(∩_∩)O哈哈~ 主料...
6530浏览量2016-02-29
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熊猫面包的家常做法
今天这款熊猫面包,送给喜欢功夫熊猫阿宝的小朋友,那一定没有错,万一赶上小朋友心情好,说不定还能换个棒棒糖呢。 熊猫面包不难...
7139浏览量2016-02-29
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萝卜丝馅饼的家常做法
这两天天气开始回暖了,阳光也每天及时报到,心里的阳光也慢慢升起来。打开门窗,洒扫庭厨,买菜做饭,如常生活,平凡的小幸福。 身体...
1255浏览量2016-02-29
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卡仕达泡芙的家常做法
春风送暖,花香草绿,一派生机勃勃的景象。 爱上烘焙这么多年来,一直没有做过泡芙,每每看见朋友们做的漂亮诱人的泡芙,都会让我动...
6478浏览量2016-02-29
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蓝色妖姬乳酪蛋糕的家常做法
按照西方习俗,2月14日情人节收到礼物的,到3月14日白色情人节是要还礼的,别装作不知道哦,如果想不出来回送什么礼物的,可以考虑做我...
1019浏览量2016-02-29
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香蕉磅蛋糕的家常做法
同样这款蛋糕也是用长帝CRDF32A制作的,有人问我,这款烤箱的温度准吗?我只能说我用温度计测量的温差不超过5度。像以前的方子,无论...
2946浏览量2016-02-29
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酥粒红豆餐包的做法
这款餐包组织非常的细腻软糯,加上酥粒咬一口,回味无语! 酥粒红豆餐包用料工具 主料:高粉(260g)牛奶(125g)鸡蛋(1个)盐(3g)...
6800浏览量2016-02-28
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萨琪玛的做法
萨其马,是中国的特色糕点,满族的一种食物。制作萨琪玛的面团需要特别软,做出的萨琪玛口感才会好。因此揉面的时候不要急着添加面...
8848浏览量2016-02-28
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香蕉磅蛋糕的做法
香蕉磅蛋糕用料工具 主料:黄油(100g)细砂糖(100g)鸡蛋(100g)熟透的香蕉(70g)低粉(125g)泡打粉(1小匙)辅料无 厨具: 电烤...
2453浏览量2016-02-28
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韩式豆沙霜裱花蛋糕(豆沙霜制作)的做法
一直执迷韩式裱花,但是奶油霜油体重堪忧!在学习裱花过程中发现用豆沙也裱完美的花朵!就尝试一下!口感味道还是不错的呢! 韩式豆...
6577浏览量2016-02-28
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彩色柳叶饺子的做法
彩色柳叶饺子用料工具 主料:波菜泥(70g)紫薯泥(50g)南瓜泥(50g)红萝卜泥(50g)中筋面粉(600g)辅料 鸡蛋(1个) 花生油(25g)五...
7744浏览量2016-02-28