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豆沙小南瓜的做法

来源:互联网 分类:烘焙

    做南瓜饼时切开一个大南瓜,又做了小南瓜包,加入豆沙馅,又漂亮又好吃,儿子很喜欢,玩了好长时间都舍不得吃呢,O(∩_∩)O哈哈~

    主料

    南瓜200克  糯米粉350克  粘米粉2勺

    辅料

    白糖30克  豆沙适量

    豆沙小南瓜的做法

    1.南瓜去皮洗净上锅蒸熟。

豆沙小南瓜的做法

    2.趁热碾压成泥。

豆沙小南瓜的做法

    3.加入白糖拌匀。

豆沙小南瓜的做法

    4.加入粘米粉和糯米粉。

豆沙小南瓜的做法

    5.用筷子搅拌成絮状。

豆沙小南瓜的做法

    6.揉成光滑的面团。

豆沙小南瓜的做法

    7.将面团平均分成小份。

豆沙小南瓜的做法

    8.取一份滚圆后按成饼状。

豆沙小南瓜的做法

    9.放入豆沙馅包起来收口朝下。。

豆沙小南瓜的做法

    10.整理成圆形,用刮刀压上南瓜痕。

豆沙小南瓜的做法

    11.全做好了。

豆沙小南瓜的做法

    12.用小段蒜薹做南瓜蒂。是不是很可爱呀,^_^

豆沙小南瓜的做法

    13.上锅蒸熟,开锅12分钟即可。

豆沙小南瓜的做法

    烹饪技巧

    糯米不好消化,孩子一次不要吃太多。

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