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酱油焖鸡脚

来源:互联网 分类:粤菜

用料
鸡脚8个
适量
适量
酱油1/2碗
适量
八角适量
酱油焖鸡脚的做法步骤
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   1.选取新鲜的鸡脚把鸡脚的指甲切掉

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   2.八角用热水泡着先。

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   3.倒半小碗的酱油

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   4.起油锅,捞起八角放锅里爆香一下。

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   5.鸡脚在热水里过一趟。

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   6.把酱油倒在爆香后的锅里。

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   7.小火。捞起鸡脚放进锅里。

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   8.小火。放点盐。

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   9.小火。偶尔翻动几下。

小贴士

   鸡脚一定要绰下水,才能去腥。

放了酱油,盐就少放点。

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