八大菜系
鲁菜
川菜
粤菜
闽菜
苏菜
浙菜
湘菜
徽菜
做菜视频
家常菜
美容菜
美食DIY
风味小吃
养生菜谱
特色美食
国外美食
饮品甜点
烘焙食谱
汤粥做法
记录片
家常菜谱
特色小吃
热菜菜谱
小炒菜谱
凉菜菜谱
早餐食谱
养胃粥
饮品
健康饮食
精选菜谱
食材百科
食疗菜谱
美容瘦身
母婴饮食
疾病调理
饮食常识
四季食谱
春季食谱
夏季食谱
秋季食谱
冬季食谱
特色面食
面条
馒头
包子
面食
烘焙
饼干
面包
蛋糕
食材大全
肉禽类
水产品类
蔬菜类
果品类
米面豆乳
药食及其他
调味品类
美食问答
其它
专题频道

可乐鸡翅的做法

来源:互联网 分类:粤菜

    这道菜,是我特别愿意吃的,以前都是吃别人做的,现在自己学会了 就不用求着别人才能吃到嘴了!

    主料

    鸡翅10个  可口可乐1罐

    辅料

    豆油5克  精盐2克  料酒5勺  生抽适量  生姜适量  老抽2勺  大蒜3半

    可乐鸡翅的做法

    1.鸡翅洗净 ,反面划两刀,加入姜丝!

可乐鸡翅的做法

    2.加入料酒腌制10分钟

可乐鸡翅的做法

    3.不粘锅烧热 ,加入少许油把鸡翅正面向下放入锅中 ,小火煎黄,中途可以提起锅晃动 ,使之受热和上色均匀,一面煎黄后翻过来煎另一面!

可乐鸡翅的做法

    4.把姜蒜加入煸香出味,倒入适量生抽,盐和几滴老抽,接着倒入可乐,大火烧开后盖上盖子,中小火焖15分钟,中途要翻动 ,关火出锅即可.

可乐鸡翅的做法

    烹饪技巧

    油不要太多 ,放多了 会很腻的!

返回实用菜谱网首页