清水蛋糕的做法
来源:互联网 分类:蛋糕
- 用料
- 低粉50克
- 食盐1克
- 色拉油50克
- 全蛋1个
- 蛋黄3个
- 蛋白3个
- 砂糖50克
- 清水蛋糕的做法步骤
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1.全蛋加入蛋黄加入油,一起用打蛋器打匀。(也可以用铲子搅拌)再加入低粉拌匀
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2.蛋白分次加入糖,盐打至干性发泡
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3.蛋白霜分次和蛋黄糊拌匀,倒入纸杯,
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4.150度中层,20分钟左右。
- 小贴士
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因为买花叉已经带有酱汁,够咸度和味道,所以只需加少糖少盐即可。
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