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寿司的做法

来源:互联网 分类:面食

寿司 & sushi

   寿司 & sushi用料工具

主料: 寿司海苔 (适量) .寿司专用米 (90kg) 寿司醋 (250ml) 鸡蛋 (适量) 鱼子 (适量) 芝麻 (适量)
调料: 牛油果. (适量) 蟹肉 (适量) 三文鱼 (适量) 吞拿鱼 (适量) 青瓜 (适量)
厨具: 电饭煲

   寿司 & sushi的做法:

寿司 & sushi
  1.材料: 海苔
寿司 & sushi
  2.材料: 寿司专用醋
寿司 & sushi
  3.材料: 三文鱼 吞拿鱼
寿司 & sushi
  4.材料: 牛油果. 蟹肉 青瓜
寿司 & sushi
  5.材料: 鱼子
寿司 & sushi
  6.材料: 鸡蛋
寿司 & sushi
  7.用具:寿司专用
寿司 & sushi
  8.用具: 手套 刀
寿司 & sushi
  9.用具 :水 干净的抹布
寿司 & sushi
  10.首先洗米煮饭
寿司 & sushi
  11..用煮饭的空余时间 .把青瓜,切成丝.牛油果,去皮
寿司 & sushi
  12.成丝
寿司 & sushi
  13..把鱼切成条.
寿司 & sushi
  14.将煮好的饭放在容器中去掉锅巴
寿司 & sushi
  15.彻底干净
寿司 & sushi
  16.倒入,寿司醋
寿司 & sushi
  17.搅拌均匀.直到感觉.搅拌吃力.米开始粘稠
寿司 & sushi
  18.停下让米饭降温.过几分钟就要应该搅拌.让米变干身.
寿司 & sushi
  19.米已经完成.
寿司 & sushi
  20.把饭弄成,拳头大的饭团
寿司 & sushi
  21.干净的抹布沾水在砧板上防滑
寿司 & sushi
  22.把饭放在海苔边角
寿司 & sushi
  23.一只手按,一只手往后拉
寿司 & sushi
  24.完成一小步
寿司 & sushi
  25.十指并和
寿司 & sushi
  26.往下拉
寿司 & sushi
  27.完成
寿司 & sushi
  28.十指并和
寿司 & sushi
  29.往下拉
寿司 & sushi
  30.完成
寿司 & sushi
  31.倒入芝麻
寿司 & sushi
  32.完成
寿司 & sushi
  33.寿司翻过来米潮下
寿司 & sushi
  34.放入材料
寿司 & sushi
  35.放入材料
寿司 & sushi
  36.放入材料
寿司 & sushi
  37.开始往里面卷.
寿司 & sushi
  38..卷好
寿司 & sushi
  39.放在上面.
寿司 & sushi
  40.轻轻的碾压.用手摸平,两边.
寿司 & sushi
  41.刀沾水
寿司 & sushi
  42.把刀斜着放.让水由头到尾
寿司 & sushi
  43.打好水平.
寿司 & sushi
  44..一刀.
寿司 & sushi
  45.打好水平..两条放在一起第二刀完成
寿司 & sushi
  46.第三刀
寿司 & sushi
  47.完成
寿司 & sushi
  48.完成
寿司 & sushi
  49.完成
寿司 & sushi
  50.这一次跟上一次不一样.前面留一点点.这样的话.卷起来比较容易
寿司 & sushi
  51.完成
寿司 & sushi
  52.放入材料
寿司 & sushi
  53.放入材料
寿司 & sushi
  54.放入材料
寿司 & sushi
  55.寿司放在那个东西的上面.
寿司 & sushi
  56.开始卷
寿司 & sushi
  57.轻轻的碾压用手摸平,两边.
寿司 & sushi
  58.一刀,
寿司 & sushi
  59.两刀
寿司 & sushi
  60.,三刀
寿司 & sushi
  61.完成,
寿司 & sushi
  62.完成,
寿司 & sushi
  63.完成,
寿司 & sushi
  64.食材放在中间. 饭放在上面.
寿司 & sushi
  65..食材放在中间. 饭贴在砧板
寿司 & sushi
  66.卷.
寿司 & sushi
  67.完成,
寿司 & sushi
  68.切
寿司 & sushi
  69.切
寿司 & sushi
  70.切六块
寿司 & sushi
  71.如果喜欢的话,可以加点蚝油 完成
寿司 & sushi
  72.完成,
寿司 & sushi
  73.把刀斜着切
寿司 & sushi
  74.一边切一边往前推,牛油果
寿司 & sushi
  75.切,到你需要的长度
寿司 & sushi
  76.完成,
寿司 & sushi
  77.用刀把它拿起来
寿司 & sushi
  78.如果那觉得难拿的话
寿司 & sushi
  79.用手扶着它
寿司 & sushi
  80.放上去
寿司 & sushi
  81.已经放上
寿司 & sushi
  82.放上保鲜膜
寿司 & sushi
  83.切
寿司 & sushi
  84.放上鱼仔.如果没有鱼子可以切碎红萝卜放上去
寿司 & sushi
  85.已经完成.个人喜好放不放蚝油

   小窍门:

个人喜好穿不穿围裙.穿围裙不把衣服弄脏
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