最进行流行的乳酪包的做法

    最近这款面包非常火，听说很好吃，就立刻动起来了，这做法是烤好后再涂抹的，会更加方便保存，想吃的时候再涂抹就可以了，奶油奶酪味道醇厚，超级棒，赶紧试试吧

    乳酪包用料工具

    主料：鸡蛋(一个)细砂糖(30克)酵母(3克)盐(1克)高筋面粉(300克)牛奶(160克)黄油(30克)辅料馅料奶油奶酪(100克) 牛奶(20克) 奶粉(20克) 细砂糖(30克)
    厨具： 电烤箱分类烘焙甜味烘焙半小时普通难度

    乳酪包的做法:

    

    1.面团做法：将牛奶、鸡蛋、糖、面粉、盐，酵母混合在一起后和成面团

    

    2.然后加入软化的黄油继续揉至扩展阶段，揉出一层薄膜

    

    3.发酵至2倍大

    

    4.取出排气，揉成圆形然后再放入烤箱设置发酵功能进行第二次发酵

    

    5. 5：发酵好的面团放入黄金烤盘，送入预热好的烤箱170度，上下火烤30分钟

    

    6.馅料做法：1：将奶油奶酪、糖、牛奶、奶粉倒入碗里，用电动打蛋器低速搅打均匀。备用

    

    7.2：面包烤好以后，这个时候面包的外皮是硬的，将其包上一层保鲜膜，十分钟只会就软了很多

    

    8.3：去掉保鲜膜，待面包温凉后切成四等份

    

    9. 4：在面包里横着划两道深口，把打好的奶酪馅涂到里面。两边也抹上一层薄薄的馅料

    

    10. 5、然后两边再粘上适量的奶粉就可以了