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咖喱香酥鸡翅的做法

来源:互联网 分类:湘菜

用料
鸡翅半斤
鸡蛋一个
面包糠半碗
黑芝麻少许
咖喱香酥鸡翅的做法步骤

   1.鸡翅洗净,扎孔,加入姜丝、盐、胡椒粉和咖喱粉,少许生抽,拌匀腌制。

   2.鸡蛋加少许盐,打散,将腌好的鸡翅均匀裹上蛋液,沾上面包糠,放入烤盘,撒上少许黑芝麻。

   3.烤箱预热200度,中层,20分钟左右即可。

小贴士

   面包糠是这道菜的点睛之笔哈,一定别省,这样烤出来的鸡翅特别酥脆。

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