芥末龙虾肉
来源：互联网 分类：粤菜
- 用料
- 龙虾1500g
- 油适量
- 生抽适量
- 芥末适量
- 芥末龙虾肉的做法步骤
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1.将买回来的龙虾清洗干净之后蒸熟。
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2.然后将龙虾肉取出来。
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3.准备生抽和芥末。
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4.炒锅热油然后将龙虾肉放入爆香。
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5.将芥末和生抽放入经过爆香的龙虾肉锅里。
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6.快速翻炒均匀。
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7.切少许生菜丝铺在盘里。
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8.将炒好的“芥末龙虾肉”放入盘里即可。
- 小贴士
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这这道菜可以将龙虾蒸熟以后取肉，可以不用再炒直接淋上调好的芥末料。不过，为了口感更香，我爆炒了一下龙虾肉。
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