鲍鱼汁奶白菜
来源：互联网 分类：粤菜
- 用料
- 奶白菜500g
- 油适量
- 盐适量
- 鲍鱼汁适量
- 鸡精适量
- 蒜适量
- 鲍鱼汁奶白菜的做法步骤
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1.选取两个又大又肥的奶白菜
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2.把切好的蒜放在锅里爆香。
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3.把奶白菜倒进去翻炒。可以适当放点水或者高汤。
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4.翻炒。放点盐。
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5.翻炒。放上一小勺的鸡精。提提鲜。
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6.放上一小勺的鲍鱼汁。
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7.OK，美味的奶白菜出锅了。
- 小贴士
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炒的时候，如果怕烧焦，建议放水或者放高汤。
大火。速度要快。
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