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炒包菜

来源:互联网 分类:粤菜

用料
包菜550g
适量
适量
蚝油适量
炸蒜仔适量
高汤半小碗
适量
 
炒包菜的做法步骤
养生食谱大放送

   1.将包菜切碎,泡在水里清洗。

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   2.蒜切成片片。

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   3.起油锅。把包菜倒进去翻炒。

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   4.放上一点蚝油,大火翻炒。

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   5.倒上半碗高汤。

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   6.放上一小勺盐。

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   7.放点鸡精。

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   8.盖上锅盖,焖三十秒。准备起锅。

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   9.美味又好吃啊。

小贴士

   我们家不喜欢吃太熟,所以,我炒的比较生。

炒的时候,放点汤水,不会那么容易干锅。

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