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清蒸福寿鱼的做法

来源：互联网分类：粤菜

用料: 福寿鱼一条; 姜10g; 油适量; 葱5g; 盐适量

清蒸福寿鱼的做法步骤: 　　 1.福寿鱼用盐、料酒腌十五分钟。; 　　 2.加姜丝上锅蒸至皮开裂倒生抽; 　　 3.起锅前撒葱花。浇热油。

小贴士: 　　腌料别放太多种,这样的鱼才比较原味.

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