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潮汕蚝烙的做法

来源:互联网 分类:粤菜

用料
300g
猪油适量
鱼露适量
适量
地瓜粉100g
鸡蛋2个
适量
 
潮汕蚝烙的做法步骤
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   1.蚝下点糖洗干净

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   2.准备好所有材料

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   3.地瓜粉放到大点的碗去

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   4.加水搅拌均匀

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   5.加上葱

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   6.加上鱼露搅拌均匀

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   7.锅下猪油

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   8.倒上地瓜粉水

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   9.放上蚝

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   10.二面煎得金黄时浇上鸡蛋就可以出锅

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   11.香呀

小贴士

   蚝下糖去洗能洗掉蚝壳和黑色的水.
一定要小火煎

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