八大菜系
鲁菜
川菜
粤菜
闽菜
苏菜
浙菜
湘菜
徽菜
做菜视频
家常菜
美容菜
美食DIY
风味小吃
养生菜谱
特色美食
国外美食
饮品甜点
烘焙食谱
汤粥做法
记录片
家常菜谱
特色小吃
热菜菜谱
小炒菜谱
凉菜菜谱
早餐食谱
养胃粥
饮品
健康饮食
精选菜谱
食材百科
食疗菜谱
美容瘦身
母婴饮食
疾病调理
饮食常识
四季食谱
春季食谱
夏季食谱
秋季食谱
冬季食谱
特色面食
面条
馒头
包子
面食
烘焙
饼干
面包
蛋糕
食材大全
肉禽类
水产品类
蔬菜类
果品类
米面豆乳
药食及其他
调味品类
美食问答
其它
专题频道

肉末豆腐的做法

来源:互联网 分类:粤菜

用料
肉末50g
蕃茄100g
豆腐120g
适量
适量
适量
蚝油适量
葱花适量
肉末豆腐的做法步骤
养生食谱大放送

   1.豆腐用淡盐水浸泡,蕃茄洗净备用,瘦肉剁碎备用

养生食谱大放送

   2.肉沫用适量的油盐蚝油拌匀,备用

养生食谱大放送

   3.蕃茄用开水烫一下,去皮

养生食谱大放送

   4.蕃茄切丁备用,豆腐切小块

养生食谱大放送

   5.锅里热油,倒入蕃茄,加适量的盐,糖,翻炒出沙

养生食谱大放送

   6.加入腌好的肉沫,翻炒,直到肉沫散开

养生食谱大放送

   7.加入豆腐,加盖煮三分钟,其中要不时翻炒一下,以免糊了

养生食谱大放送

   8.起锅前加一点点蚝油调味,上台可以开吃了

小贴士

   煮肉沫豆腐时要大火烧开后小火慢煮,不时翻炒,以免糊了~

返回实用菜谱网首页