来源：互联网 分类：粤菜
用料
海虾500g
油适量
酱油适量
米酒适量
姜50g
红烧大虾的做法步骤
1.虾洗净
2.准备适量米酒
3.虾加入适量米酒，腌制5分钟
4.准备姜，剥皮洗净
5.切成姜片
6.大火把油烧热
7.放入虾
8.一面变红后，翻转另外一面
9.加入酱油，盖上盖子焖8分钟即可
小贴士
制作简单，加入姜片味道更好，营养又美味
