法国猫舌饼的做法
来源：互联网 分类：闽菜
- 用料
- 牛油100克
- 面粉75克
- 糖80克
- 香油14小匙
- 蛋白2个
- 法国猫舌饼的做法步骤
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1.牛油+糖打发.加入蛋白和香油打匀.
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2.筛入面粉.拌匀后装入裱花袋.剪开一个口.挤成3CM长.200度烤10分钟至脆.
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3.关火后在炉内焖一会再取出放凉.
- 小贴士
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如果喜欢刺激的口感，在虾肉入烤箱前可以加上少许的生蒜茸，带有微微辣味，口感更佳邮层次，只是吃完生大蒜要记得吃点口香糖哦！
酱油只是起到上色作用，淋上几滴即可，省略的话影响也不大。最后可以搭配番茄酱食用，酸甜又带有蒜香，很奇妙。
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