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拔丝苹果第一次做的做法
来源:互联网
分类:
闽菜
为了可爱的闺女,什么菜都愿意做
拔丝苹果用料工具
主料: 苹果 (1个)
调料: 面粉 (100克) 白糖 (200克)
厨具: 不粘锅
拔丝苹果的做法:
1.苹果削皮切块
2.涂抹上面粉
3.锅中倒入花生油
4.油温85~90度放入苹果,颜色变微黄,立马出锅
5.开始炒糖
6.糖色变色,糖有泡泡,开始放入苹果上糖
7.完成!
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