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蚝油茄条

来源：互联网分类：鲁菜

用料: 茄子2根; 蚝油少许; 盐少许; 油适量

蚝油茄条的做法步骤: 　　 1.茄子去皮切长条; 　　 2.用盐少腌一下; 　　 3.热油爆香锅,放入茄条,翻炒; 　　 4.炒至茄子软烂,加入蚝油出锅~~; 　　 5.成品~~

小贴士: 　　挺简单的，没啥技巧

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