炸萝卜丸子
来源：互联网 分类：鲁菜
- 用料
- 青萝卜200g
- 油适量
- 盐适量
- 胡椒粉适量
- 五香粉适量
- 葱花适量
- 姜适量
- 鸡蛋适量
- 面粉适量
- 炸萝卜丸子的做法步骤
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1.青萝卜用擦丝器擦成丝后，用刀略切一下。
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2.加入盐、胡椒粉、五香粉、面粉拌匀。
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3.加一个鸡蛋拌匀。
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4.再加适量的葱花和姜末。
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5.搓成一个个的丸子。
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6.锅里油热后，放丸子，炸熟即可。
- 小贴士
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搓丸子时会比较粘手，手上沾水就不会那样粘手了。
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