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炸萝卜丸子

来源:互联网 分类:鲁菜

用料
青萝卜200g
适量
适量
胡椒粉适量
五香粉适量
葱花适量
适量
鸡蛋适量
面粉适量
 
炸萝卜丸子的做法步骤

   1.青萝卜用擦丝器擦成丝后,用刀略切一下。

   2.加入盐、胡椒粉、五香粉、面粉拌匀。

   3.加一个鸡蛋拌匀。

   4.再加适量的葱花和姜末。

   5.搓成一个个的丸子。

   6.锅里油热后,放丸子,炸熟即可。

小贴士

   搓丸子时会比较粘手,手上沾水就不会那样粘手了。

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