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腊肠蘑菇披萨

来源:互联网 分类:特色小吃

用料
高筋面粉100g
低筋面粉100
马苏里拉奶酪丝200g
腊肠1根
细砂糖10g
1g
酵母粉2g
110g
橄榄油10g
番茄酱适量
蘑菇适量
洋葱适量
青椒适量
玉米粒适量
小番茄适量
 
腊肠蘑菇披萨的做法步骤
养生食谱大放送

   1.饼皮原料备用。

养生食谱大放送

   2.内馅原料备用。

养生食谱大放送

   3.饼皮原料除橄榄油以外,倒入搅拌桶。

养生食谱大放送

   4.搅拌成松散状,即可加入橄榄油。

养生食谱大放送

   5.和成具有延展性的面团。

养生食谱大放送

   6.盖上保鲜膜,进行基本发酵60分钟。

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   7.面团分成两份,擀成直接和披萨盘底同样大小的圆饼,盖保鲜膜松弛15分钟。

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   8.玉米粒入开水焯熟,其它的原料切成均匀的小片。

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   9.披散盘底刷上一层油,饼皮移入披散盘内,底部用叉子均匀的戳些小洞。

养生食谱大放送

   10.饼皮底部均匀的刷上番茄酱。

养生食谱大放送

   11.均匀的撒上所有内馅原料。

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   12.再铺上一层马苏里拉奶酪丝。

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   13.烤箱预热,上层200度,下层次220度。

养生食谱大放送

   14.12分钟左右,即可出炉。

小贴士

   12分钟左右,即可出炉。

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