八大菜系
鲁菜
川菜
粤菜
闽菜
苏菜
浙菜
湘菜
徽菜
做菜视频
家常菜
美容菜
美食DIY
风味小吃
养生菜谱
特色美食
国外美食
饮品甜点
烘焙食谱
汤粥做法
记录片
家常菜谱
特色小吃
热菜菜谱
小炒菜谱
凉菜菜谱
早餐食谱
养胃粥
饮品
健康饮食
精选菜谱
食材百科
食疗菜谱
美容瘦身
母婴饮食
疾病调理
饮食常识
四季食谱
春季食谱
夏季食谱
秋季食谱
冬季食谱
特色面食
面条
馒头
包子
面食
烘焙
饼干
面包
蛋糕
食材大全
肉禽类
水产品类
蔬菜类
果品类
米面豆乳
药食及其他
调味品类
美食问答
其它
专题频道

草莓牛奶布丁的做法_草莓牛奶怎么做?

来源:互联网 分类:特色小吃

草莓牛奶布丁的做法

  夏日来给自己做上一道味道鲜美的草莓牛奶布丁是非常惬意的,制作起来十分简单,并且能够让我们在制作的过程中充分感受到制作美食带来的愉悦,加入了吉利丁的口感更佳,其实就是用动物的骨头提炼出来的,主要的成分是蛋白质,所以这道草莓牛奶布丁是非常营养健康的。

  食材明细:

  主料:牛奶,草莓粉;

  辅料:白砂糖,吉利丁粉等各适量;

  制作步骤:

  1.把吉利丁粉倒在容器中,加入适量的凉水,浸泡,注意一定不要搅拌;

草莓牛奶布丁的做法1

  2.牛奶倒在锅中,加入适量的草莓粉和白砂糖,搅拌均匀;

草莓牛奶布丁的做法2

  3.混合物搅拌均匀用小火加热,关火,把浸泡好的吉利丁粉倒在里面,用余温将其融化,搅拌均匀,制成布丁液雏形;

草莓牛奶布丁的做法3

  4.温热的布丁液倒在容器之中,放在室外或者是冰箱中冷藏一段时间,直至全部凝固就可以了。

草莓牛奶布丁的做法4

  小贴士:

  制作这道草莓牛奶布丁主要将工具和原材料准备好了,操作的步骤是非常简单的,一般来说,对于白砂糖的用量是可以根据自己的喜好来决定的,做好的布丁最好是密封保存,以防表面产生胶质,影响美观和口感,吉利丁融化的时候,一定不要加热,要利用余温使其融化,否则会让吉利丁失去凝结力。

  

返回实用菜谱网首页