翡翠皮冻的做法

    我家的饭菜我做主，想咋做就咋做，炒肉剩下一点肉皮，加点绿叶菜放进豆浆机里做成漂亮的翡翠皮冻

    翡翠皮冻用料工具

    主料：猪皮(适量)绿色蔬菜(适量)水(适量)辅料 醋(适量)辣椒碎(适量)蒜泥(适量) 酱油(适量)盐(适量) 香油(适量)
    厨具： 豆浆机、食物调理机分类酸辣煮数小时普通难度

    翡翠皮冻的做法:

    

    1.猪皮放进开水锅里~煮熟

    

    2.剐去油脂

    

    3.另起锅换水煮几片菜叶

    

    4.肉片切碎，菜叶切碎，连同煮菜的水一起倒进豆浆机里，这个水不用太多，豆浆机能搅动就行

    

    5.倒在盘子里等待成形，就成Q弹的皮冻啦！

    

    6.切成块

    

    7.拌上调料汁就可以吃了