八大菜系
鲁菜
川菜
粤菜
闽菜
苏菜
浙菜
湘菜
徽菜
做菜视频
家常菜
美容菜
美食DIY
风味小吃
养生菜谱
特色美食
国外美食
饮品甜点
烘焙食谱
汤粥做法
记录片
家常菜谱
特色小吃
热菜菜谱
小炒菜谱
凉菜菜谱
早餐食谱
养胃粥
饮品
健康饮食
精选菜谱
食材百科
食疗菜谱
美容瘦身
母婴饮食
疾病调理
饮食常识
四季食谱
春季食谱
夏季食谱
秋季食谱
冬季食谱
特色面食
面条
馒头
包子
面食
烘焙
饼干
面包
蛋糕
食材大全
肉禽类
水产品类
蔬菜类
果品类
米面豆乳
药食及其他
调味品类
美食问答
其它
专题频道

蓝莓杯子蛋糕的家常做法

来源:互联网 分类:蛋糕

    这款蛋糕是给哥哥做的,完全无油,非常健康,同时加入了酸酸甜甜的蓝莓果干,使得香甜松软的蛋糕中,还能吃到一颗颗的蓝莓干,非常地好吃,把它当成早餐或是下午茶都是个不错的选择哦。

    蓝莓杯子蛋糕

    用料:鸡蛋2枚、糖40克、低筋面粉50克、蓝莓果干40克

蓝莓杯子蛋糕的做法

    蓝莓杯子蛋糕的做法

    1.准备食材。

    2.蛋清与蛋黄分开盛入盆中,白砂糖分二次加入蛋清中打发。

蓝莓杯子蛋糕步骤1-2

    3.直到打发至干性发泡。

    4.把蛋黄加入,拌匀。

蓝莓杯子蛋糕步骤3-4

    5.筛入低筋面粉。

    6.快速拌匀,这里要注意的是,速度快点,不要划圈搅拌。

蓝莓杯子蛋糕步骤5-6

    7.加入蓝莓果干拌匀。

    8.盛入纸杯模具中,入预热好的烤箱,160度,18分钟,中层,上下火。

蓝莓杯子蛋糕步骤7-8

蓝莓杯子蛋糕

    美食小提示

    如果想要蛋糕口感湿润软滑,可以采用低温烘烤和水浴法。

    做菜网网站小提示

    桂圆和鸡蛋能一起吃:桂圆若与鸡蛋搭配食用,能给人体提供丰富的营养成分,对由血虚所引起的偏头痛有一定疗效。

    菠萝和鸡蛋不能一起吃:鸡蛋中含有大量的蛋白质;菠萝中含有丰富的果酸。若二者同时食用,果酸可使蛋白质凝固,影响蛋白质的消化吸收,不利于健康。

    鸡蛋的营养价值

    鸡蛋的蛋白质是食物中质量、种类、组成平衡最优良的,含有所有的必需氨基酸,并含有一定量脂肪和糖类、维生素A、维生素Bl、维生素B2、维生素B6、维生素B12、维生素D、维生素E、维生素H、酸、钙、铁、磷、镁、锌、铜

返回实用菜谱网首页