十寸祝寿蛋糕的做法

    年底快要到了，结婚的人很多，生日的人也很多，最近这款祝寿的蛋糕特别受欢迎，简直就是爆款。所以，把它分享给朋友们。老人家，一般都特别喜欢家庭和和睦睦，身体健健康康。大红的色彩，是他们最喜欢的。柔软的戚风、细腻的淡奶油，大红色“寿”字，点缀上黑色的“福如东海、寿比南山”简单而不失大气。这是一个十寸的戚风配方，是诗心一直用的，十分的满模，却依然一点也不开裂。喜欢的朋友们记得收藏哈。

    十寸祝寿蛋糕用料工具

    主料：戚风：鸡蛋(8个)牛奶(60克)玉米油(60克)细砂糖(56克)低粉(105克)玉米淀粉(15克)裱花：淡奶油(700克)夹馅：芒果(适量)奶冻(适量)辅料无
    厨具： 电烤箱分类烘焙奶香烘焙数小时简单难度

    十寸祝寿蛋糕的做法:

    

    1.戚风的做法，诗心分享过很多次了，这里就不再做详细的介绍，如果不清楚的朋友往前看一下日志即可。烤好的戚风立即倒扣，待完全晾晾以后，脱模，平均分成3片。然后打发好淡奶油，准备好夹馅。

    

    2.去一片蛋糕，抹上一层奶油，放上夹馅。

    

    3.再抹上一层奶油。然后同样的方法，把两层夹馅都加好。

    

    4.进行直角抹面，直角抹面详细步骤见日志。

    

    5.在蛋糕的四周先画上图案，然后再填写中间的“寿”字。

    

    6.最后用黑色写上“福如东海、寿比南山”。