来源:互联网 分类:面食
开胃炒年糕。
主料
年糕400克 番茄沙司120毫升
辅料
白糖30克 白芝麻3克
#圣诞节#茄汁年糕的做法
1.准备食材
2.年糕切小段
3.锅中加水烧开,将年糕放入煮软,捞出沥水
4.平底锅热油,倒入年糕条小火煸炒一下再装起来
5.平底锅再热油,挤入番茄沙司和加入白糖炒匀
6.再倒入年糕条翻炒至年糕裹上茄汁即可
7.盛上碟,再洒上芝麻即可
烹饪技巧
无技巧。