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红豆沙饺子的做法

来源:互联网 分类:面食

    红豆属于粗粮。但是营养价值很高,补血补气,清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、脚气等的的辅助作用。试下用红豆包饺子。收到很好的效果,家人都很喜欢。

    红豆沙饺子用料工具

    主料:面粉(500g)辅料红豆沙(适量)糖(适量)水(220ML)
    厨具: 煮锅分类饺子主食甜味煮三刻钟简单难度

    红豆沙饺子的做法:

    红豆沙饺子

    1.高压锅煮好的豆、用压铲挤压成泥、放白糖搅拌好

    红豆沙饺子

    2.清水和面 松弛20分钟

    红豆沙饺子

    3.面分成大小一致的面剂子,擀压成面皮、包入适量的豆馅

    红豆沙饺子

    4.捏好饺子边缘

    红豆沙饺子

    5.对捏边缘。形成一个园

    红豆沙饺子

    6.交替着捏花边

    红豆沙饺子

    7.开水下锅煮开锅就OK

    小窍门:

    1、馅料是熟豆沙的煮开锅面皮就熟了2.尽量的把面皮擀薄

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